|
25 заболеваемости приплода и его гибели в раннем возрасте, сокращении сроков продуктивного использования коров. Причины возникновения нарушений обмена веществ, связаны главным образом, с погрешностями в кормлении, содержании и хозяйственном использовании животных. Несбалансированность рационов даже по нескольким питательным веществам может приводить к серьезным нарушениям в жизнедеятельности всего организма, и только своевременное устранение дисбаланса питательных веществ может предотвратить снижение молочной продуктивности и ухудшение состояния здоровья коров (Казарцев В.В., Ратошный А.М„ 1986). Баранова С.Ь., Громыко Е.В., Гукалов В.Ы. (2005) изучали биохимические показатели биологических жидкостей крупного рогатого скота па группе коров черно-пестрой и красно-степной породы в количестве 35 голов и возрасте 3-4 года и 5 'телочек в возрасте 3-4 месяца. Анализ сыворотки крови показал, что содержание общего белка в крови животных значительно колеблется. Так, у 31% животных было выявлено относительно высокое содержание общего белка в крови, связанное, по-видимому, с интенсивным обменом веществ. Следует отметить, что гиперпротеинемия чаще всего вызывается нарушением обмена веществ типа кетоза и связана с раздражением иммуио компетентных клеток ретикуло-эпдотелиальпой системы печени кетоновыми телами. Научный опыт зарубежных и отечественных ученых показал, что при определении питательной ценности рационов очень важно учитывать потери эндогенных аминокислот, вызванные особенностями кормления. Поэтому знание особенностей кормления, влияющих на использование аминокислот, позволяет улучшить рационы и наиболее полно удовлетворять потребности организма в питательных, веществах. |
1.2. Современные методологические основы диагностики бесплодия, вызванного нарушением обмена веществ, у коров В целях ранней диагностики послеродовых осложнений у коров необходимо осуществлять ежедневный контроль за характером выделяемых лохий. При визуальном способе определения времени осеменения более 30% коров подвергается искусственному осеменению вне охоты. Нежданов А.Г. (1987) считает, что наиболее информативными тестами, характеризующими предрасположенность беременных животных к осложнениям родового акта и послеродового периода, являются содержание п крови в предродовой период общего белка, глобулинов, холестерина, бета-липопротеидов, витаминов А, С, эстрогенных гормонов, фагоцитарная активность лейкоцитов. В целях контроля за состоянием обмена веществ, прогнозирования послеродовых осложнений и воспроизводительной функции коров целесообразно один раз в квартал осуществлять биохимический анализ крови на содержание общего белка, гаммаглобулинов, холестерина, бета-липопротеидов, витаминов А, С, кальция, фосфора, эстрогенных гормонов. Исследования крови проводить в последние дветри недели беременности от 8-10 коров, наиболее полно отражающих состояние поголовья сухостойных животных. Нарушения обмена веществ являются одним из основных факторов, препятствующих реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров. Последствия нарушений выражаются в повышении заболеваемости животных маститами, снижении плодовитости, учащении заболеваемости приплода и его гибели в раннем возрасте, сокращении сроков продуктивного использования коров. Причины возникновения нарушений обмена веществ связаны, главным образом, с погрешностями в кормлении, содержании и хозяйственном использовании животных. Несбалансированность рационов даже по нескольким питательным веществам может приводить к серьезным нарушениям в жизнедеятельности всего организма, и только своевременное устранение дисбаланса питательных веществ может предотвратить снижение молочной продуктив22 функциях животного организма. Идея единства систем животного организма, лежащая в основе современного клинического воззрения, сделала гематологические исследования неотъемлемой частью клинического исследования больного животного в ветеринарной практике. Гематологические исследования имеют немаловажное значение, так как помогают вовремя выявлять скрыто протекающие патологические процессы, более точно устанавливать их сущность и характер, улавливать различные осложнения у больного животного еще до начала выраженного клинического проявления. Гематологические исследования приобретают определенное значение в зоотехнической практике, как при изучении интерьерных качеств животных различных пород, так и их продуктивности (Ионов П.С., 1954, Карпенко Л.Ю., 2008,2009). Баранова С.Б., Громыко Е.В., Гукалов В.Н. (2005) изучали биохимические показатели биологических жидкостей крупного рогатого скота на группе коров черно-пестрой и красно-степной породы в количестве 35 голов и возрасте 3-4 года и 5 телочек в возрасте 3-4 месяца. Анализ сыворотки крови показал, что содержание общего белка в крови животных значительно колеблется. Так, у 31% животных было выявлено относительно высокое содержание общего белка в крови, связанное, по-видимому, с интенсивным обменом веществ. Следует отметить, что гиперпротеинемия чаще всего вызывается нарушением обмена веществ типа кетоза и связана с раздражением иммунокомпетентных клеток рстикуло-эндотелиальной системы печени кетоновыми телами. Снижение уровня общего белка в крови (гипопрогеинемия), очмеченное у 20% животных, может быть связано с плохим усвоением протеинов из корма, хроническим расстройством желудочно-кишечного тракта, дефицитом витамина А (Васильева С.В., 2000г.). Низкие показатели альбуминов были отмечены у 8 голов животных. Снижение показателей белка в крови (при норме 30-50 г/л в наших опытах колеблется от 13,2 до 25,2 г/л) свидетельствует о повышенном расходе его на молокообразование. Но необходимо отметить, что у 5 голов 84 уровень аминокислот в крови зависит от поступления сырого протеина и аминокислот в тонкий отдел кишечника. Установлено, что у коров с продуктивностью 20 кг/сут. первый лимитирующей аминокислотой является метионин, второй гистидин, третьей фенилаланин. Введение метионина и лизина привело к снижению эффективности поглощения молочной железой этих аминокислот с 60 до 10 и 27% соответственно. Аверкиева О.С. (2007) сообщает, что молодняк с низким уровнем активации иммунной системы проявляют более высокую иоедаемость корма, лучшие показатели прироста и конверсии корма. Благодаря лучшей способности к отложению протеина молодняк со здоровой иммунной системой нуждается в повышенном потреблении лизина для достижения максимального прироста и конверсии корма. Благодаря различиям в структуре аминокислот, используемых для отложения протеина и аминокислот, используемых для поддержания жизни, аминокислоты, поступающие с кормом, не используются должным образом мри активизированной иммунной системе. Например, хотя лизин представляет наиболее важный компонент в процессе отложения протеина, только малая часть протеина используется на поддержание жизнеспособности. Поэтому факторы, способствующие росту клеток организма и соотносящиеся с потребностями организма на поддержание жизнеспособности, приводят к повышению потребности животного в лизине и метионине, с наибольшим эффектом воздействия со стороны лизина (Аверкиева О.С., 2007). Научный опыт зарубежных и отечественных ученых показал, что при определении питательной ценности рационов очень важно учитывать потери эндогенных аминокислот, вызванные особенностями кормления. Поэтому знание особенностей кормления, влияющих на использование аминокислот, позволяет улучшить рационы и наиболее полно удовлетворять потребности организма в питательных веществах. |