были сопоставимы. Поэтому принимаем пятибалльную шкалу факторов, тогда процент присутствия в расчетной матрице будет нормироваться на значение 5, где оценка 5 соответствует 80-100% присутствия, а значению в 1 балл соответствует присутствие в 0-20 % исследуемых розничных точек (уровень «0» ус♦ ловен, имеется ввиду любая положительная величина, близкая к нулю. Определим шкалы и оценим остальные тактические факторы конкурентной позиции промышленных предприятий хлебопекарной отрасли. Качество продукции на данном рынке не является неоднозначным фактором. Так, Постановление Правительства РФ «О государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» определяет уровень качества как набор определенных токрикологическо-химических свойств продукции. Между тем, для исследования вопросов конкуренции часто важно не само значение качества продукции, а мнение о нем потребителей. Поэтому, принимая во внимание государственный контроль за соответствием качества хлеба базовым стандартам, сам фактор конкурентной позиции может быть определен как «мнение потребителей о качестве продукции». > Для определения этого фактора, автором работы проводился опрос среди потребителей хлеба о качестве продукции. В частности, для оценки фактора качества продукции, определим, что формирует общественное мнение. Ежегодно проводятся международные конкурсы дегустации, в которых определяется лучшая по качеству продукция. В России тоже существуют подобные конкурсы, например, «Народная марка», «100 лучших товаров Рос* сии», «Товар Года» и др. О качестве продукции многих предприятий говорится в прессе, рекламных и информационных бюллетенях. Также о качестве продукции упоминается в разрешенных законом видах рекламы. Применим к оценке этого фактора экспертно аналитический метод. Всеми возможными значения фактора с поправкой на источники информации являются следующие: о качестве продукции может быть ничего не известно; f S упоминаться в специализированной прессе; |
60 Так как далее эти данные будут использованы наравне с другими факторами для решения задачи кластерного анализа, необходимо, чтобы все значения были сопоставимы. Поэтому принимаем пятибалльную шкалу факторов, тогда процент присутствия в расчетной матрице будет нормироваться на значение 5, где оценка 5 соответствует 100% присутствия, а значению в 1 балл соответствует присутствие в 20 % исследуемых розничных точек. Определим шкалы и оценим остальные тактические факторы конкурентной позиции 2001 года Качество продукции на данном рынке не является неоднозначным фактором. Так, Постановление Правительства РФ «О государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» определяет уровень качества как набор определенных токсикологическохимических свойств продукции. Между тем, для исследования вопросов конкуренции часто важно не само значение качества продукции, а мнение о нем потребителей. Поэтому, принимая во внимание государственный контроль за соответствием качества водки базовым стандартам, сам фактор конкурентной позиции может быть определен как «мнение потребителей о качестве продукции». Для определения этого фактора, автором работы проводился опрос среди потребителей водки о качестве продукции. В целом большинство респондентов основывались во мнении о качестве на суждение других потребителей. Это означает, что анкетирование, как способ определения мнения потребителей о качестве водки не является достоверным методом и значительно превышает доверительный интервал надежности анкет (более 80 % покупателей ответили утвердительно на контрольные вопросы опросного листа)36. Следовательно, для оценки фактора качества продукции, определим, что формирует общественное мнение. Исследование проводилось в продуктовом магазине Северною Тушино в виде наблюдения и олроса после приобретения покупателями водки. С 14.10.2001 по 28 10.2001 было опрошено более 400 рес 61 Ежегодно проводятся международные конкурсы дегустации, в которых определяется лучшая ио качеству продукция. В России тоже существуют подобные конкурсы, например, «Народная марка», «100 лучших товаров России», «Товар Года» и др. О качестве продукции многих предприятии говорится в прессе, рекламных и информационных бюллетенях. Также о качестве продукции упоминается в разрешенных законом видах рекламы. Применим к оценке этого фактора разработанный в п.1.2, экспертно аналитический метод. Всеми возможными значения фактора с поправкой на источники информации являются следующие: о качестве продукции может быть ничего не известно; упоминаться в специализированной npec.ce; г уровень качества может рекламироваться на этикетке, предприятие может получить международный стандарт качества и участвовать в международных выставках; качество может быть отмечено на российских выставках. Тип этого фактора согласно классификации, составленной в п. 1.2 дополняющий о качестве продукции может одновременно упоминается в прессе и на этикетке, продукция может получить признание как на международных, так и на российских конкурсах. Определи^ лучшее и худшее значение фактора качества. Гак, лучшим показателем является признание на международном рынке, а худшим когда о качестве продукции не сказано даже на этикетке. пондеитов и зарегистрировано более 1500 наблюдений потребительского поведения Однако из-за низкой статистической надежности результатов (не выполнялись необходимые статистические зависимости, не совпадали прямые и перекрестные вопросы, более 80% положительных ответов на контрольные вопросы на независимость) полученные данные в качестве набора значений в работе не используются и применялись только для постановки гипотез на начальном этапе диссертационного исследования. |