Проверяемый текст
Зинин Евгений Михайлович. Стратегическое управление продовольственной системой (Диссертация 2007)
[стр. 132]

ственной корзины.
Следует внимательно проводить мониторинг в области цен на продукты питания и осуществлять государственное регулирование не только по проблемным позициям, но и разрабатывать профилактические меры по ценовой политики социально значимых продуктов в регионе, с целью равной доступности населения всеми важнейшими продуктами питания.
Трудно переоценить социальную важность и значимость доступности для населения входящих в продовольственную корзину продуктов питания.
Таким образом, неблагоприятной тенденцией развития
системы формирования и использования продовольственных ресурсов региона, является нарушение стабильности доступа к продовольствию, по причине одновременного: спроса.
Также, следует отметить сильную дифференциацию доходов и потребления между социальными группами и регионами ПФО по сравнению со средним значением уровня доходов и потребления по стране.
Обострившаяся проблема развития эффективной системы межрегиональных продовольственных связей во многом определяется специализацией товарных зон.
В связи с этим по возможности вывоза или необходимости ввоза продукции регионы следует подразделять на вывозящие, самообеспечивающие и ввозящие.
Соответственно перед регионами стоят и специализированные задачи: вывозящим предстоит изыскивать резервы увеличения
продовольственных ресурсов для вывоза, совершенствования их качества и ассортимента, определять оптимальные направления товарных потоков; самообеспечивающим и ввозящим на основе оптимального использования производственного потенциала следует определить степень приоритетности тех или иных видов производства по сравнению с другими отраслями, находить ресурсы для обмена с другими регионами, оптимизировать структуру ввоза продовольствия, стремиться к удовлетворению объемов и качества самообеспечения.
Следовательно, в сложившихся условиях недостаточно только обеспечить продовольствием в нужном количестве: требуется создание экономических
ус132 спада объемов его производства; роста инфляции, в результате чего рост цен на продукты питания; снижения реальных доходов населения и уровня платежеспособного
[стр. 101]

Необходимо обратить внимание на то, что наблюдается сокращение доли расходов на покупку продуктов питания (прил.
23).
Это связано с тем, что в регионах, специализированных на производстве тех или иных видов продовольствия, часть его, в том числе в переработанном виде, выдается в порядке натуральной оплаты или реализуется на местном рынке по более низким ценам.
Необходимо учитывать и благоприятные природные условия регионов, которые способствуют повышению обеспеченности населения продукцией личных хозяйств, которые имеют высокую долю в валовом сборе картофеля, овощей, мяса и молока.
Однако, за исследуемый период в бюджете населения увеличивается доля расходов по группе непродовольственных товаров и оплате услуг.
Оборот розничной торговли продовольственными товарами в регионах ПФО за 2000 2003 гг.
значительно увеличился (прил.
24).
Наибольший рост данного показателя по продовольственным товарам за исследуемый период был в Нижегородской (267,78,9 %) и Пермской (237,37 %) областях, а также в Республиках Башкортостан (255,97 %) и Татарстан (249,74%), по непродовольственным в Республике Мордовия (213,6 %), Чувашской Республике (212,5 % ) , Нермской (211,9 %) и Ульяновской (209,6 %) областях.
В регионах ПФО наблюдается дифференциация по размеру стоимости фиксированного набора необходимых товаров и услуг (прил.
25).
Например, в Самарской области в 2003 г.
данный показатель составил 3776,4 руб., что выше среднероссийского уровня на 5,6 %, а в Республике Марий Эл 2929,9 (ниже на 18,1 %).
Необходимо отметить, что в регионах стоимость набора необходимых товаров и услуг ежегодно возрастает.
Самый максимальный рост в 2002 2003 гг.
наблюдается в Нижегородской области (16,7 %), минимальный в Республике Мордовия (5,7 % ) .
Следует отметить, что стоимость фиксированного набора необходимых товаров и услуг значительно превышает размер прожиточного минимума.
Особенно данная тенденция наблюдается в Саратовской и Ульяновской областях (превышение составляет соответственно 79,0 и :^09,6 %).
Следовательно, в сложившихся условиях недостаточно только обеспечить продовольствием в нужном количестве: требуется создание экономических
условий, достижение уровня доходов и цен, при которых гарантировалась бы его доступность для населения.
При этом следует количественно оценивать 101

[стр.,111]

уровень потребления домашних хозяйств тесно связан с величиной его бюджета.
В 2004 году по данным обследования разрыв в уровне расходов на питание 10 % наиболее и 10 % наименее обеспеченного населения достиг 3,9 раза.
В Российской Федерации действие закона спроса имеет свою специфику, которая проявляется в том, что спрос на продукты питания в целом достаточно эластичен.
Обусловлено это тем, что уровень развития сельскохозяйственного производства не обеспечивает насыщение спроса на уровне норм потребления.
В этих условиях спрос чутко реагирует на изменение доходов.
Определенное подтверждение этому можно получить, сопоставив динамику реальных доходов населения и объемов продаж продукции.
Но, например, в западных странах спрос на продукты питания является неэластичным не только по доходу, но и по цене.
В этом проявляется особенность аграрного рынка с насыщенным спросом.
Таким образом, неблагоприятной тенденцией развития
продовольственной системы является нарушение стабильности доступа к продовольствию, по причине одновременного: а) падения объемов его производства; б) инфляционного роста цен на продукты питания; в) снижения реальных доходов населения и уровня платежеспособного спроса.
Кроме того, следует отметить углубление дифференциации доходов и потребления между социальными группами и регионами по сравнению со средним значением уровня доходов и потребления по стране.
Обострившаяся проблема развития эффективной системы межрегиональных продовольственных связей во многом определяется специализацией товарных зон.
В связи с этим по возможности вывоза или необходимости ввоза продукции регионы следует подразделять на вывозящие, самообеспечивающие и ввозящие.
Соответственно перед регионами стоят и специализированные задачи: вывозящим предстоит изыскивать резервы увеличения
ресурсов продуктов для вывоза, совершенствования их качества и ассортимента, определять оптимальные направления товарных потоков; самообеспечивающим и ввозящим на основе оптимального использования производственного потенциала следует определить степень приоритетности тех или иных видов производства по сравнению с другими отраслями, находить ресурсы для обмена с другими регионами, оптимизировать структуру ввоза продовольствия, стремиться к удовлетворению объемов и качества самообеспечения.
111

[стр.,176]

системой следует связывать с необходимостью интенсивного роста производства продовольствия в регионах специализации, активизации на этой основе межрегиональных и внешнеэкономических продовольственных связей.
Это должно способствовать стабилизации отечественного продовольственного обеспечения, оптимизации ценовой характеристики продовольствия.
Это особенно необходимо для реального замещения импортной продукции качественной и относительно недорогой отечественной в целях социально экономического развития самих регионов специализации, а также эффективного функционирования продовольственного рынка на различных уровнях его организации.
Обострившаяся проблема развития эффективной системы межрегиональных продовольственных связей во многом определяется специализацией товарных зон, В связи с этим по возможности вывоза или необходимости ввоза продукции регионы следует подразделять на вывозящие, самообеспечивающие и ввозящие.
Соответственно перед регионами стоят и специализированные задачи: вывозящим предстоит изыскивать резервы увеличения
ресурсов продуктов для вывоза, совершенствования их качества и ассортимента, определять оптимальные направления товарных потоков; самообеспечивающим и ввозящим на основе оптимального использования производственного потенциала следует определить степень приоритетности тех или иных видов производства по сравнению с другими отраслями, находить ресурсы для обмена с другими регионами, оптимизировать структуру ввоза продовольствия, стремиться к удовлетворению объемов и качества самообеспечения, 7, Организация продовольственной системы в целях обеспечения ее социально-экономической эффективности должна предусматривать: а) систему экономического регулирования с учетом объективных потребностей и тенденций ее развития (на основе преимущественно ценового механизма); б) организацию маркетинговой деятельности в целях координации взаимоотношений товаропроизводителей и потребителей, спроса и предложения, переориентации деятельности субъектов на потребителя, оптимизации производственно сбытовой сферы и товародвижения; в) прогнозирование основных параметров потребительского спроса, предложения товарных ресурсов, цен, уровня потребления, межрегионального обмена и сырьевых связей; г) создание адекват176

[Back]