1973, 1975; Г.П. Белехов, А.А. Чубинская, 1970; В.А. Вернигор, Б.А. Гайворонский, 1976; Я. Лабуда, Т.М. Гросман и др., 1974; Н.С. Гельман, 1978; В.И. Георгиевский, Б Д Кальницкий, 1983; П.Г. Григорьев, Н.П. Волков, 1986; В.М. Крылов, Л.И. Зинченко, А.И. Толстов, 1987; С.А. Лапшин, В.И. Матяев и др., 1989; Т.М. Гусейнов, 1990; А.Т. Варакин, 2003). В исследованиях К. Неринга (1959; 1976), А.П. Балбышева (1971), Н.И. Клейменова, Н.П. Забегаловой (1979), Н.И. Клейменова. В.А. Клюева (1989), А.А. Алиева (1997), Н.Г. Макарцева (1999) отмечается, что одним из главных показателей нормированного питания является установление в рационе оптимального уровня сухого вещества, поскольку от этого зависит обеспеченность потребности животного в энергии и питательных веществах. Основное правило кормления животных установить максимальное потребление сухого вещества рациона, сбалансированного по всем основным элементам питания, что обеспечит повышение продуктивности. Сухое вещество, как нормативный показатель, регулирует объем рациона и поедаемость кормов, и оно до некоторой степени служит средством регулирования пищеварительных процессов в желудочно-кишечном тракте (Г.А. Магидов, Б.Р. Овсищер, 1972; R.P. Кгошшап, 1973, А.А. Фирсатов, Т.Р. Павлович и др., 1976; С.А. Лапшин, В.И. Матяев, 1986; В.М. Крылов и др., 1987; Ю. Фойгт, 1978; Л. Гофман, Р. Шиманн, 1978; X. Хагемайстер, В. Люппинг, В. Кауфман, 1983). Авторы считают, что абсолютным и относительным количеством сухого вещества, потребляемого животными в сутки, измеряется потребляемая часть кормовой дачи. От состава и качества потребляемого сухого, а в нем органического, вещества зависит общий энергетический и протеиновый уровень питательности, а также поступление в организм минеральных веществ и витаминов (Н.И. Клейменов, 1975; Я. Лабуда, П.В. Демченко, 1976; Н.И. Клейменов, В.А. Клюев, 1989). Потребление сухого вещества зависит от многих факторов: разнообразия кормов в рационе, структуры рациона (типа кормления), качества кормов, их |
главных показателей нормированного питания является установление^ рационе оптимального уровня сухого вещества, поскольку от этого зависит обес. « . печенность потребности животного в энергии и питательных веществах. , Основное правило кормления животных установить максимальное потребление сухого вещества рациона, сбалансированного по всем основным элементам питания, что обеспечит повышение продуктивности. Сухое вещество, как нормативный показатель, регулирует объем рациона и поедаемость кормов, и оно до некоторой степени служит средством регулирования пищеварительных процессов в желудочно-кишечном тракте (Г.А. Магидов, Б.Р. Овсищер, 1972; R.P. Кгошшап, 1973, А.А. Фирсатов, Т.Р. Павлович и др., 1976; С.А. Лапшин, В.И. Матяев, 1986; В.М. Крылов и др., 1987; Ю. Фойгт, 1978; Л. Гофман, Р. Шиманн, 1978; X. Хагемайстер, В. Люппинг, В. Кауфман, 1983). Авторы считают, что абсолютным и относительным количеством сухого вещества, потребляемого животными в сутки, измеряется потребляемая часть кормовой дачи. От состава и качества потребляемого сухого, а в нем органического, вещества зависит общий энергетический й протеиновый уровень питательности, а также поступление в организм минеральных веществ и витаминов (Н.И. Клейменов, 1975; Я. Лабуда, П.В. Демченко, 1976; И.И. Клейменов, В.А. Клюев, 1989; * П.И. Клейменов и др., 1989). Потребление сухого вещества зависит от многих факторов: разнообразия кормов в рационе, структуры рациона (типа кормления), качества кормов, их вкусовых и физических свойств, подготовки кормов перед скармливанием, переваримости питательных веществ, уровня продуктивности животных, их живой массы и др. (П. Мак-Дональд и др., 1970; Н.И. Клейменов, Н.Н. Забегалова, 1979; Э.Р. Ерсков, 1980). Я. Лабуда (1976), В.А. Кокорев (1977), С.А. Лапшин (1989), Н.А. Ларетин, В.В. Щеглов, Н.Г. Перов, Н.В. Груздев (1999) констатируют, что недостаток или избыток сухого вещества приводит к нарушению пищеварения и снижению переваримости питательных веществ. При этом и избыток его в рацио |