При расчете экономической эффективности учитывались производственные затраты на содержание подопытных животных, затраты труда, кормов, материальных средств на получение прироста живой массы, реализационная стоимость, прибыль и уровень рентабельности. В расчете на 1 голову дополнительные затраты от применения селенсодержащих кормовых добавок составили в I опытной группе 140,6 руб. и во 11 опытной 138,7 руб. Однако использование кормовых добавок позволило снизить себестоимость производства 1 ц прироста в I группе на 24,9 и во II на 265,8 руб. По сравнению с контрольной прибыль от реализации мяса, произведенного за главный период опыта, в I опытной группе была больше на 84,4 и во И опытной на 574,8 руб. В связи с этим уровень рентабельности производства говядины в I и II опытных группах повысился соответственно на 1,2 и 13,2%. 3.4. Мясная продуктивность и качество мяса баранчиков при использовании в их рационах селенсодержащего препарата «Селенопиран» и БАД «Александрина» Экспериментальная работа выполнялась в племзаводе по разведению овец кавказской породы ОАО «Привольный» Светлоярского района Волгоградской области. Для проведения опыта в стаде племзавода были сформированы по принципу аналогов из числа баранчиков в возрасте 4 мес., предназначенных для выращивания на мясо, 3 группы животных по 20 голов в каждой. Баранчикам контрольной группы скармливали хозяйственный рацион, 1 опытной хозяйственный рацион с препаратом «Селенопиран» в количестве 3,75 мг на 1 кг корма в пересчете на чистый селен и II опытной хозяйственный рацион с препаратом «Селенопиран» в количестве 3,75 мг на 1 кг корма в пересчете на чистый селен и БАД «Александрина» из расчета 100-150 г на голову в сутки в зависимости от возраста. |
При расчете экономической эффективности учитывали производственные затраты на содержание подопытных животных, затраты труда, кормов, материальных средств на получение прироста живой массы, реализационную стоимость, прибыль и уровень рентабельности. В расчете на 1 голову дополнительные затраты от применения селенсодержащих кормовых добавок составили во Н-опытной группе 140,6 руб. и в Ш-опытной 138,7 руб. Однако, использование кормовых добавок позволило снизить себестоимость производства 1 центнера прироста во II группе на 24,9 и в III на 265,8 руб. По сравнению с I-контрольной прибыль от реализации мяса, произведенного за главный период опыта, во П-опытной группе была больше на 84,4 и в Ш-опытной на 574,8 руб. В связи с этим уровень рентабельности производства говядины во IIи Ш-опытной группах повысился соответственно на 1,2 и 13,2%. |