Проверяемый текст
Земскова, Ольга Михайловна; Повышение эффективности производства баранины и улучшение ее качества при использовании в рационах баранчиков селенорганического препарата "Селенопиран" и БАД "Александрина" (Диссертация 2005)
[стр. 277]

ционом препарат «Селенопиран» и БАД «Александрина», в сравнении с контролем откладывалось жира-сырца больше, чем в контроле, на 27,36 (Р > 0,999) и 29,35% (Р > 0,999), в том числе подкожного на 26,06 (Р > 0,999) и 28,43% (Р > 0,999), межмышечного на 28,30 (Р > 0,999) и 32,07% (Р > 0,999), околопочечногона 31,25 (Р > 0,999) и 21,87% (Р > 0,999).
Наиболее оптимальным химическим составом и физико-химическими свойствами характеризовался жирсырец в тушах баранчиков контрольной группы.

Выращивание баранчиков на мясо с использованием в рационах селенсодержащего препарата «Селенопиран» в чистом виде и в комплексе с БАД «Александрина» экономически выгодно.
Себестоимость производства 1 ц баранины при использовании подкормок снизилась в сравнении с контролем на 464,6 и 472,0 руб., уровень рентабельности повысился на 27,5 и 30,0%.

10.
Скармливание подопытным подсвинкам селенорганического препарата ДАФС-25 в чистом виде и в комплексе с кормовой добавкой «Бенут» обеспечивало в условиях Нижнего Поволжья увеличение объёмов производства свинины и улучшение её качества.
Подкормка подсвинков селенсодержащими добавками способствовала улучшению переваримости и усвояемости основных питательных веществ рационов.
У животных, потреблявших ДАФС25 и кормовую добавку «Бенут», коэффициент переваримости сухого вещества был выше на 3,07 (Р > 0,99) и 0,28%, органического вещества на 2,40 (Р > 0,95) и 0,52%, сырого протеина на 2,14 (Р > 0,99) и ОД5%, сырого жира на 2,22 (Р> 0,99) и 0,37%, БЭВ на 2,09 (Р > 0,99) и 0,47%.
11.
Животные, потреблявшие с рационом препарат ДАФС-25 и кормовую добавку «Бенут», имели более высокую интенсивность роста.
Их живая масса в возрасте 195 дней была больше в сравнении с аналогами контрольной группы на 5,2 (4,7%) и 7,8 кг (7,1%), а среднесуточный прирост за период опыта выше на 36,0 (6,1%) и 52,7 г (9,1%).
Масса туш у подсвинков опытных групп была больше в сравнении с контролем на 3,03 кг (4,44%) (Р > 0,99) и 6,17 кг (9,05%) (Р > 0,999), убойный выход выше на 2,01 и 3,20%.
Повысилась биологическая ценность их мяса и его кулинарно-технологические качества.
У животных
[стр. 84]

4.
Использование в кормлении подопытных баранчиков селенорганического препарата «Селенопиран в чистом виде и совместно с БАД «Александрина» оказало положительное влияние на морфологические и биохимические показатели крови.
У баранчиков I и II опытных групп в сравнении с контролем в составе крови увеличилось содержание эритроцитов на 5,3 (Р > 0,99) и 7,21% (Р > 0,999), гемоглобина на 3,81 и 6,19% (Р > 0,95), белка на 2,81 (Р > 0,99) и 6,85% (Р > 0,999), альбуминов на 8,40 (Р > 0,999) и 14,65% (Р > 0,999).
В крови подопытных баранчиков наблюдалось значительное усиление фагоцитарной активности лейкоцитов.
5.
Введение в рационы подопытных баранчиков подкормок в виде препарата «Селенопиран» и БАД «Александрина» способствовало повышению мясной продуктивности и улучшению качественных показателей мяса.
Масса парных туш баранчиков I и II опытных групп была больше, чем в контроле, соответственно на 17,7 (Р > 0,999) и 21,0% (Р > 0,999), масса внутреннего жирасырца на 33,6 (Р > 0,999) и 9,9% (Р > 0,95), выход мякоти после обвалки выше на 2,5 и 0,8%, общая масса отрубов туш I сорта больше на 18,57 (Р > 0,999) и 22,76% (Р > 0,999).
6.
В тушах баранчиков I и II опытных групп в сравнении с контролем было синтезировано жира больше на 22,62 (Р > 0,999) и 25,57% (Р > 0,999), белка на 23,17 (Р > 0,999) и 32,18% (Р > 0,999).
В мясе баранчиков опытных групп содержалось больше незаменимой аминокислоты триптофан на 9,13 (Р > 0,99) и 12,64% (Р > 0,999) и меньше заменимой оксипролин на 8,45 (Р > 0,99) и 16,11% (Р > 0,999).
Белковый качественный показатель мяса у них был выше, чем в контроле, на 18,56 и 31,06%.
а кулинарно-технологический показатель на 4,37 и 5,83%.
7.
В тушах опытных баранчиков, потребляющих с рационом препарат «Селенопиран» и БАД «Александрина», в сравнении с контролем откладывалось жира-сырца больше, чем в контроле, на 27,36 (Р > 0,999) и 29,35% (Р > 0,999), в том числе подкожного на 26,06 (Р > 0,999) и 28,43% (Р > 0,999), межмышечного на 28,30 (Р > 0,999) и 32,07% (Р > 0,999), околопочечного на 31,25 (Р > 0,999)

[стр.,85]

и 21,87% (Р > 0,999).
Наиболее оптимальным химическим составом и физикохимическими свойствами характеризовался жир-сырец в тушах баранчиков контрольной группы.

8.
Выращивание баранчиков на мясо с использованием в рационах селенсодержащего препарата «Селенопиран» в чистом виде и в комплексе с БАД «Александрина» экономически выгодно.
Себестоимость производства 1 ц баранины при использовании подкормок снизилась в сравнении с контролем на 464,6 и 472,0 руб., уровень рентабельности повысился на 27,5 и 30,0%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ В условиях Нижнего Поволжья в сельскохозяйственных предприятиях, занимающихся овцеводством, в целях рационального использования кормов, увеличения производства баранины и улучшения её качества целесообразно в кормлении баранчиков применять селенсодержащий препарат «Селенопиран» из расчета 3,75 мг на 1 кг корма в расчете на чистый селен и БАД «Александрина» в количестве 100-150 г на голову в зависимости от их возраста.
Это позволит снизить затраты кормов на производство 1 кг прироста соответственно на 1,07-1,26 корм, ед., повысить рентабельность производства баранины на 27,5 и 28,0%.

[Back]