|
Основное значение цинка в организме животных заключается в том, что он необходим для процесса дыхания и играет огромную роль в процессах оплодотворения и воспроизводства животных. С.А. Лапшин, В.И. Матяев (1986) считают, что цинк с помощью ферментов положительно действует на минеральный, углеводный, жировой и белковый обмены, стимулирует рост животных, теплообразование, оказывает влияние на окислительно-восстановительные процессы. A. И. Войнар (1960), А.Ф. Орлов (1965) сообщают, что цинк является не заменимым компонентом такого фермента поджелудочной железы, как карбоксипептидаза. Он активизирует костную и кишечную фосфатазы. М.Ф. Томмэ, Ю.П. Дуксин (1975) рекомендуют скармливать животным 30-50 мг цинка на 1 кг сухого вещества рациона. B. Д. Саввэ (1956), М. Брошар (1973), А.П. Дмитроченко (1973), Б.Д. Каль ницкий (1985) отмечают, что железо участвует в синтезе гемоглобина и является его компонентом, входит в состав ядерного вещества и играет важную роль в окислительных процессах как основной катализатор тканевого дыхания цитохромов. Оно участвует в транспорте кислорода к тканям и двуокиси углерода из них. В.И. Конюхов (1973), В.Т. Самохин (1978), Д.Я. Луцкий (1979), А.А. Алиев (1997) установили, что основным признаком дефицита железа у всех видов животных является микроцитарная гинохромная анемия, возникающая вследствие недостаточности синтеза гемоглобина и сопровождающаяся отставанием в росте. Потребность животных в железе обычно удовлетворяется за счет натуральных кормов. Все растительные корма и большинство кормов животного происхождения (кроме молока и обрата) содержат достаточное количество этого элемента (Н.Г. Макарцев, 1999). Йод входит в структуру гормона щитовидной железы тироксина и обуславливает его физиологическую активность в регуляции процессов белкового, жирового, углеводного, минерального и водного обменов. |
Марганец оказывает влияние на процессы обмена веществ, активизируя « многие ферменты, в том числе щелочную фосфатазу, карбоксилазу и др. (М. Ат« * duretal., 1946; Г.Т. Клиценко, 1980, В.А. Кокорев, С.А. Лапшин, В.П. Ходыков, 1984). В рационах крупного рогатого скота часто наблюдается дефицит магния * (В.А. Кокорев, С.А. Лапшин, А.Н. Арилов, 1984; С.А.Лапшин, А.Ф. Крисанов, 1988). Экспериментальные данные говорят о благоприятном влиянии магнийсодержащих добавок на продуктивность животных. Г.А. Богданов (1981) сообщает, что для получения высоких приростов молодняка крупного рогатого скота в зимний период целесообразно вводить сернокислый магний в дозе 550-600 мг. Кобальт улучшает усвоение азота и повышает биосинтез белков, оказывает положительное влияние на углеводный и минеральный обмены. Он необходим микроорганизмам рубца для стимулирования их роста и синтеза вита» мина В2 (Е.Ф. Бессонов, 1966, Б.Д. Кальницкий, 1978). Потребность животных в кобальте колеблется в пределах от 0,1 до 1мг в 1 кг сухого вещества. Основное значение цинка в организме животных заключается в том, что он необходим для процесса дыхания и играет огромную роль в процессах оплодотворения и воспроизводства животных. С.А. Лапшин, В.И. Матяев (1986), Н.А. Давыдов и др. (2001) считают, что цинк с помощью ферментов положительно действует на минеральный, углеводный, жировой и белковый обмены, стимулирует рост животных, теплообразование, оказывает влияние на окислительно-восстановительные процессы. А.И. Войнар (1960), А.Ф. Орлов (1965) сообщают, что цинк является незаменимым компонентом фермента поджелудочной железы, как карбоксипептидаза. Он активизирует костную и кишечную фосфатазы. М.Ф. Томмэ, Ю.П. Дуксин (1975) рекомендуют скармливать животным 30-50 мг цинка на 1кг сухого вещества рациона. В.Д. Саввэ (1956), М. Брошар (1973), А.П. Дмитроченко (1973), Б.Д. Кальницкий (1985) отмечают, что железо участвует в синтезе гемоглобина и явля-• »* • ' • * , ется его компонентом, входит в состав ядерного вещества й играет важную роль в окислительных процессах как основной катализатор тканевого дыхания цитохромов. Оно участвует в транспорте кислорода к тканям и двуокиси углерода из них. В.И. Конюхов (1973), В.Т.Самохин (1978), Д.Я. Луцкий (1979), А.А. Алиев (1997) установили, что основным признаком дефицита железа у всех видов животных является микроцитарная гинохромная анемия, возникающая вследствие недостаточности синтеза гемоглобина и сопровождающаяся отставанием в росте. Потребность животных в железе обычно удовлетворяется за счет натуральных кормов. Все растительные корма и большинство кормов животного происхождения (кроме молока и обрата) содержат достаточное количество этого элемента (Н.Г. Макарцев, 1999). Йод входит в структуру гормона щитовидной железы тироксина и обуславливает его физиологическую активность в регуляции процессов белкового, жирового, углеводного, минерального и водного обменов. При этом Э. Визнер (1976), С.Г. Кузнецов, А.А. Алиев (1994), Н.Г. Макарцев (1999) считают, что йод способствует повышению продуктивности, улучшению состояния здоровья, стимулирует рост и развитие молодняка. М.Ф. Томмэ идр. (1975), З.М. Мороз (1976), Г.А. Богданов (1981), А.П. Калашников и др. (1993) полагают, что для животных суточная норма йода колеблется от 0,1 до 1,2 мг на 1 кг сухого вещества рациона. М.А. Jeter , G.K. Davis (1954), М. Anke et al. (1971, 1978), К. Gunter (1954), Я.В. Пейве (1972), Б.Д. Калышцкий (1985), О.Ш. Кедеева (1990), Д.Ш. Гайирбеков (1986, 1999), изучая роль молибдена в организме, установили, что он активизирует деятельность пищеварительной системы, повышает содержание в крови гемоглобина, фосфора, кальция и сахара, улучшает работу яичников и |