Проверяемый текст
Чиликин, Аркадий Михайлович; Повышение эффективности производства говядины и улучшение ее качества при использовании в рационах бычков селенорганических препаратов "Селенопиран" и ДАФС-25 (Диссертация 2005)
[стр. 48]

трольной группы поедаемость бобового сена составила 90,0%, I опытной 92,0% и II опытной 90,0%, соломы пшеничной соответственно 62,0; 65,5; 63,5%, силоса кукурузного 86,9; 91,9; 90,6%.
Кондкорма и добавки поедались животными подопытных групп полностью.
В соответствии с поедаемостью кормов суточное количество принятых питательных веществ у бычков по группам было неодинаковым.
Более высокие показатели по количеству принятых питательных веществ установлены у бычков опытных групп.
Бычки I и II опытных групп потребляли больше
сухого вещества в сравнении со сверстниками контрольной группы на 180,73 и 83,86 г (1,88 и 0,87%), органического вещества на 168,08 и 77,99 г (1,87 и 0,87%), сырого протеина на 17,49 и 7,80 г (1,65 и 0,73%), сырого жира на 4,77 и 3,14 г (1,84 и 1,21%), сырой клетчатки на 68,83 и 20,51 г (3,48 и 1,04%), БЭВ на 78,19 и 31,03 г (1,38 и 0,55%).
Бычки I опытной группы,
потреблявшие с рационом препарат «Селенопиран», превосходили сверстников, получавших препарат ДАФС-25, по потреблению сухого вещества на 96,87 г (1,00%), органического вещества на 90,09 г (1,00%), сырого протеина на 9,69 г (0,91%), сырого жира на 1,63 г (0,62%), сырой клетчатки на 48,32 г (2,42%) и БЭВ на 47,16 г (0,83%) (табл.
3).
Таблица 3 Принято питательных веществ бычками подопытных групп, г (на 1 голову в среднем за сутки) Показатель Группа животных контрольная I опытная II опытная Сухое вещество 9628,70 9809,43 9712,56 Органическое вещество 8954,69 9122,77 9032,68 Сырой протеин 1061,40 1078,89 1069,20 Сырой жир 259,70 264,47 269,84 Сырая клетчатка 1979,81 2048,64 2000,32 БЭВ 5658,59 5736,78 5689,62
[стр. 36]

3.2.
Переваримость питательных веществ рационов При проведении балансового опыта подопытным бычкам скармливали < • * , * .
• * следующий рацион: 2,0 кг сена люцернового, 2,0 кг соломы пшеничной, 16,0 кг4 *♦ f « силоса кукурузного, 3,7 кг концкормов и все необходимые добавки (табл.
2).
Таблица 2 Потребление кормов в период балансового опыта за сутки на 1 голову • ( 1 Показатель Группа животных контрольная I опытная II опытная задано факт задано факт задано факт Сено люцерновое, кг 2,° 1,80 2,0 1,84 2,0 1,80 Солома пшеничная, кг 2,0 1,24 2,0 1,31 2,0 1,27 Силос кукурузный, кг 16,0 13,9 16,0 14,7 16,0 14,5 Концкорма, кг 3,7 3,7 3,7 3,7 3,7 3,7 Кормовые единицы 8,80 8,22 8,80 8,32 8,80 8,30 Сухое вещество, кг 10,64 9,63 10,64 9,80 10,64 9,70 Обменная энергия, МДж 101,34 96,96 101,34 98,60 101,34 97,98 Переваримый протеин, г 732,26 686,10 732,26 695,14 732,26 689ДО В кормах рациона содержалось 8,80 корм, ед., 10, 64 кг сухого вещества, 101,34 МДж обменной энергии, 732,26 г переваримого протеина.
Однако фактическое использование кормов по группам было различным.
У бычков контрольной группы поедаемость бобового сена составила 90,0%, I опытной92,0% и II опытной 90,0%, соломы пшеничной соответственно 62,0; 65,5; 63,5%, силоса кукурузного 86,9; 91,9; 90,6%.
Концкорма и добавки поедались животными подопытных групп полностью.
В соответствии с поедаемостью кормов суточное количество принятых питательных веществ у бычков по группам было неодинаковым.
Более высокие показатели по количеству принятых питательных веществ установлены у бычков опытных групп.
Бычки I и II опытных групп потребляли больше
сухо♦ f го вещества в сравнении со сверстниками контрольной группы на 180,73 и

[стр.,37]

83,86 г (1,88 и 0,87%), органического вещества на 168,08 и 77,99 г (1,87 и 0,87%), сырого протеина —на 17,49 и 7,80 г (1,65 и 0,73%), сырого жира на 4,77 и 3,14 г (1,84 и 1,21%), сырой клетчатки —на 68,83 и 20,51 г (3,48 и.
.
.
1,04%), БЭ В -на 78,19 и 31,03 г (1,38 и 0,55%).
Бычки I опытной группы,
потребляющие с рационом препарат «Селенопиран», превосходили сверстников, получающих препарат ДАФС-25, по потреблению сухого вещества на 96,87 г (1,00%), органического вещества на 90,09 г (1,00%), сырого протеина на 9,69 г (0,91%), сырого жира на 1,63 г (0,62%), сырой клетчатки на 48,32 г (2,42%) и БЭВ на 47,16 г (0,83%) (табл.
3).
Таблица 3 Принято питательных веществ бычками подопытных групп, г (на 1голову в среднем за сутки) Показатель %
# % Группа животных » контрольная I опытная II опытная Сухое вещество 9628,70 9809,43 9712,56 Органическое вещество 8954,69 9122,77 9032,68 Сырой протеин 1061,40 1078,89 1069,20 Сырой жир 259,70 264,47 269,84 Сырая клетчатка 1979,81 2048,64 2000,32 БЭВ 5658,59 5736,78 5689,62 Исследования показали, что у бычков опытных групп были более высокими показатели переваримости питательных веществ.
Полученные данные свидетельствуют, что бычки I и II опытных групп больше переваривали в сравнении с аналогами контрольной группы сухого вещества на 457,51 и 217,45 г (7,21 и 3,42%), органического вещества на 365,97 и 205,50 г (6,02 и 2,64%), сырого протеина на 46,16 и 21,92 г (6,47 и 3,07%), сырого жира на 11,42 и 7,05 г (6,30 и 3,89%), сырой клетчатки на 92,09 и 39,58 г (8,85-3,80%), БЭВ на 274,00 и 173,13 г (6,55 и 4,14%) (табл.
4).


[стр.,38]

Таблица 4 • * f Количество переваренных веществ, г (на 1 голову в среднем за сутки) .
.
• .
N Показатель • Группа животных ' л: контрольная I опытная II опытная Сухое вещество 6344,35 6801,86 6561,80 Органическое вещество 6082,92 6448,89 6243,39 Сырой протеин 713,05 759,21 734,97 Сырой жир 181,14 192,56 188,19 Сырая клетчатка 1040,19 1132,28 1079,77 БЭВ 4180,00 4454,00 4353,13 Бычки I опытной группы больше переваривали в сравнении с аналогами II опытной группы сухого вещества на 240,06 г (3,66%), органического вещества на 205,50 г (3,29%), сырого протеина на 24,24 г (3,30%), сырого жира на 4,37 г (2,32%), БЭВ на 100,87 г (2,32%).
На основании экспериментальных данных мы рассчитали коэффициент переваримости питательных веществ рационов.
Установили, что наиболее высокие коэффициенты переваримости питательных веществ были у животных опытных групп.
Так, у бычков I и II опытных групп в сравнении с аналогами контрольной группы коэффициент переваримости сухого вещества был выше соответственно на 3,45 (Р > 0,99) и 1,67%, органического веществана 2,76 (Р > 0,95) и 1,19%, сырого протеина на 3,19 (Р > 0,99) и 1,56%, сырого жира на 3,06 (Р > 0,99) и 1,85%, сырой клетчатки на 2,73 (Р > 0,99) и 1,44%, БЭВ на 3,77 (Р > 0,99) и 2,64%.
Коэффициенты переваримости питательных веществ наиболее высокими были у бычков, потребляющих с рационом селенорганический препарат «Селенопиран».
Они превосходили своих аналогов из II опытной группы, в рацион которых вводили препарат ДАФС-25, по величине коэффициента переваримости сухого вещества на 1,78%, органического вещества на 1,21, сырой « ф клетчатки на 1,29 и БЭВ на 1,13% (табл.
5).

[Back]