|
опытные бычки превосходили аналогов контрольной группы за период эксперимента на 10,19 и 6,23% (табл. 10). При этом как по отдельным периодам, так и в целом за опыт наиболее высокой относительная скорость была у животных I опытной группы. Молодняк I опытной группы превосходил по этому показателю своих сверстников из II опытной группы на 3,96%. Следовательно, скармливание молодняку в качестве подкормки селенсодержащих препаратов «Селенопиран» и ДАФС-25 оказало положительное влияние на интенсивность его роста. Наиболее высокие показатели получены в группе бычков, потреблявших с рационом селенорганический препарат «Селенопиран». Таблица 10 Показатели относительной скорости роста подопытных бычков, % Возрастной Группа период, мес. контрольная I опытная II опытная 8 9 10,48 10,62 10,45 9 -1 0 10,30 10,74 10,43 10-11 10,08 10,91 10,50 11-12 10,16 11,21 11,15 12-13 9,07 10,44 9,75 13-14 7,87 8,88 8,51 14-15 6,34 7,38 7,23 8 -1 5 84,90 95,09 91,13 3.1.5. Особенности формирования экстерьера у подопытных бычков При изучении мясных качеств бычков наряду с показателями живой массы важное место отводится экстерьеру животных. Экстерьерные показатели дают представление о размерах животного, его телосложении. |
этом бычки I опытной группы, получавшие в качестве подкормки «Селенопиран», превосходили своих аналогов из II опытной группы ДАФС-25, потреб-* . ♦♦ ляющих, по величине среднесуточных приростов на 33,2 г (3,39%; Р > 0,95). , t • * ♦ Таблица 9 4 . Показатели среднесуточного прироста живой массы подопытных бычков по периодам роста, г Возрастной Группа ' период, мес. контрольная I опытная II опытная 8 9 783,6 ± 5,7 790,8 ±7,1 783,1 ±5,4 9 -1 0 851,3 ±6,5 884,1 ±6,9 863,8 ±4,9 10-11 918,7 ±5,3 994,8 ± 7,6 960,1 ±5,0 11-12 1019,6 + 9,6 1133,2 ±8,0 1126,3 ±7,8 12-13 969,3 ±8,1 1174,0 ±9,3 1095,2 ±8,3 13-14 915,0 ±9,2 1102,7 ±8,4 1067,9 ±7,6 1 4 15 890,7 ± 7,4 997,8 ± 6,7 948,0 ±8,1 8 —15 906,9 ± 6,5 1011,0 ±9,8 977,8 ± 8,4 В связи с тем, что абсолютные величины живой массы и её прироста не в полной мере характеризуют скорость роста животных, мы изучили относительные величины. Было выявлено, что по относительной скорости роста опытные бычки превосходили аналогов контрольной группы за период эксперимента на 10,19 и 6,23% (табл. 10). При этом как по отдельным периодам, так и в целом за опыт наиболее высокой относительная скорость была у животных I опытной группы. Молодняк I опытной группы превосходил по этому показателю своих сверстников из II опытной группы на 3,96%. Следовательно, скармливание молодняку в качестве подкормки селенсодержащих препаратов «Селенопиран» и ДАФС-25 оказало положительное влияние на интенсивность его роста. Наиболее высокие показатели получены в груп .пе бычков, потребляющих с рационом селенорганический препарат «Селенопиран»• , • .• ' ... Таблица 10 Показатели относительной скорости роста подопытных бычков, % Возрастной период, мес. V Группа контрольная I опытная II опытная 8 9 10,48 . 10,62. 10,45 9 -1 0 10,30 10,74 10,43 10-11 10,08 10,91 10,50 11-12 10,16 11,21 11,15 12-13 9,07 10,44 9,75 13-14 7,87 8,88 8,51 14-15 6,34 7,38 7,23 8 -1 5 84,90 95,09 91,13 3.5. Особенности формирования экстерьера у подопытных бычков При изучении мясных качеств бычков наряду с показателями живой массы важное место отводится экстерьеру животных. Экстерьерные показатели дают представление о размерах животного, его телосложении. В работах А.М. Белоусова (1994), А.В. Ранделина (1997), А.А. Кайдулиной (2002), В.В. Ранделиной (2002), И.С. Бушуевой (2003) отмечается довольно тесная взаимосвязь типа телосложения животных с их мясной продуктивностью. Мы в своей работе изучили экстерьерные особенности подопытных бычков в динамике. В связи с тем, что в возрасте 8 мес. бычки формировались в группы по типу аналогов, различия по основным промерам экстерьерных статей у подопытных бычков были минимальными, в пределах ошибки выборки (табл. 11). |