|
ше, чем у сверстников контрольной группы, на 2,28 (Р > 0,99) и 3,06% (Р > 0,999). Фагоцитарный индекс был также выше у бычков опытных групп. Таким образом, использование в качестве подкормки для бычков селенсодержащих препаратов «Селенопиран» и ДАФС-25 способствовало повышению у них гуморального естественного иммунитета. 3.1.8. Суточный ритм основных элементов поведения животных В работах Б.Х. Галиева (1999), Н.И. Ковзалова (2000), Е.С. Горбатых (2001), С.В. Шинкаревой (2003), В.Н. Аноприенко (2004) отмечается, что на поведенческие особенности животных накладывают отпечаток порода, генотип животных, условия содержания и кормления, использование биологически активных веществ. Учитывая возможность существенного влияния на отологические реакции организма подопытных бычков фактора кормления, был проведен хронометраж суточного ритма основных элементов их поведения: пищевых, двигательных, состояния покоя. В процессе исследований установлено, что на потребление корма больше времени затрачивали бычки опытных групп. Разница в их пользу в сравнении с аналогами контрольной группы составила 20 (8,13%; Р > 0,99) и 12 мин. (4,88%; Р > 0,95) (табл. 19). Животные опытных групп больше времени затрачивали на приём воды, отдых. Так, молодняк опытных групп отдыхал больше в сравнении с контрольными аналогами на 24 (2,24%; Р > 0,95) и 26 мин. (2,42%; Р > 0,95). Двигательная активность у бычков опытных групп была ниже, чем в контрольной группе, более чем на 85,71 (Р > 0,999) и 68,52% (Р > 0,999). Комфортных движений было также меньше у животных опытных групп. В то же время продолжительность жвачки была больше у молодняка опытных групп соответственно на 7,05-8,01%. Бычки опытных групп были более спокойными. За период наблюдения у них было зафиксировано в сравнении с контролем на 3-2 драки меньше. |
зоцима, аттракция на 50 нейтрофилов; число фагоцитирующих нейтрофилов и ••••• • •• • . рассчитан фагоцитарный индекс (табл. 18). ‘ Таблица 18 * • ^ •• . . , * * • * . » Показатели гуморального естественного иммунитета : подопытных бычков t ' Показатель • 4 Щ % • • й * Группа контрольная I опытная II опытная Лизоцим, мкг% 15,12±0,21 16,29±0,27 16,75±0,18 Аттракция на 50 нейтрофилов, % 19,57±0,52 27,34±0,69 28,21±0,43 Фагоцитирующие нейтрофилы, % 23,74±0,38 26,02±0,26 26,80±0,32 Фагоцитарный индекс + 4,52±0,14 5,21±0,21 5,48±0,08 Наиболее высокое содержание лизоцима было выявлено в крови бычков опытных групп. Так, в крови животных I и II опытных групп лизоцима содержалось больше, чем у аналогов контрольной группы, на 7,74 (Р > 0,99) и 10,78% (Р > 0,999). По показателю аттракции на 50 нейтрофилов преимущество бычков опытных групп составило 7,77 (Р > 0,999) и 8,64% (Р > 0,999). Фагоцитирующих нейтрофилов в крови животных I и II опытных групп было больше, чем у сверстников контрольной группы, на 2,28 (Р > 0,99) и 3,06% (Р > 0,999). Фагоцитарный индекс был также выше у бычков опытных групп. Таким образом, использование в качестве подкормки бычков селенсодержащих препаратов «Селенопиран» и ДАФС-25 способствовало повышению у них гуморального естественного иммунитета. 3.8. Суточный ритм основных элементов поведения животных В работах Б.Х. Галиева (1999), Н.И. Ковзалова (2000), Е.С. Горбатых (2001), С.В. Шинкаревой (2003), В.Н. Аноприенко (2004) отмечается, что на поведенческие особенности животных накладывают отпечаток порода, генотип животных, условия содержания и кормления, использование биологически активных веществ. Учитывая возможность существенного влияния на этоло .гические реакции организма подопытных бычков фактора кормления, мы провели хронометраж суточного ритма основных элементов их поведения: пище• ч . • л: вых, двигательных, состояния покоя.* •' гл; В процессе исследований установлено,что на потребление корма больше времени затрачивали бычки опытных групп. Разница в их пользу в сравнении с аналогами контрольной группы составила 20 (8,13%; Р > 0,99) и 12 мин. (4,88%; Р > 0,95) (табл. 19). Таблица 19 Этологические показатели подопытных бычков Показатель Группа контрольная I опытная II опытная мин. % мин. % МИН. % Приём корма 246+3,6 17,1 266±4,3 18,5 258±3,9 17,9 Приём воды 12±0,5 0,9 14±0,7 1,0 14±0,6 1,0 Ф Отдых 1072±5,4 74,4 1096±6,1 76,1 1098±4,8 76,2 в том числе: лёжа 768±4,2 53,3 813±4,9 56,5 809±3,6 56,2 стоя 304±3,5 21,1 283±2,9 19,6 289±3,7 20,1 Двигательная активность 91±3,0 6,3 49±3,5 3,4 5413,2 3,8 Комфортные движения 19±0,6 1,3 15±0,4 1,0 1610,7 1,1 В сумме 1440 100,0 1440 100,0 1440 100,0 Жвачка 312 334 337 в том числе: лёжа 245 249 258 • стоя 67 85 79 • Количество драк 6 т 3 4 Животные опытных групп больше времени затрачивали на приём воды, отдых. Так, молодняк опытных групп отдыхал больше в сравнении с кон• Л . • * тральными аналогами на 24 (2,24%; Р > 0,95) и 26 мин. (2,42%; Р > 0,95). Двигательная активность у бычков опытных групп была ниже, чем в контрольной группе, более чем на 85,71 (Р > 0,999) и 68,52% (Р > 0,999). Комфортных движений было также меньше у животных опытных групп. В то же время продолжительность жвачки была больше у молодняка опытных групп соответственно на 7,05-8,01%. Бычки опытных групп были более спокойными. За период наблюдения у них было зафиксировано в сравнении с контролем на 3-2 драки меньше. Следовательно, использование в рационах бычков селенсодержащих добавок оказало влияние на их этологические проявления. Животные опытных групп более длительный период времени затрачивали на приём кормов, воды, отдых, жвачку. * t ♦ 3.9. Мясная продуктивность Прижизненную оценку мясной продуктивности животных проводят по живой массе, показателям абсолютного и среднесуточного приростов, упитанности. Однако объективную оценку мясных качеств скота можно сделать только после его убоя. Исследователи (К.Б. Свечин, 1976; С.С. Гуткин, 1986; Н.И. Клейменов, 1988; Л.К. Эрнст, 1988; Ф.М. Сизов, В.И. Левахин, 1999; А.В. Черекаев и др., 2000; В.А. Вершинин, 2001; А.Н. Сивко, 2002; С.В. Шинкарева, 2003; В.Н. Аноприенко, 2004) отмечают, что на мясную продуктивность животных оказывают влияние их порода, генотип, пол, возраст, а также условия содержания и кормления. Важное значение для повышения мясной продуктивности животных имеет сбалансированность рационов по всем питательным веществам, в том числе и по минеральным. В частности, введение в рационы селенсодержащих подкормок способствует существенному повышению мясной продуктивности |