го препарата ДАФС-25 и II опытной общехозяйственный рацион с добавлением ДАФС-25 и биологически активной добавки «Элита». 3.2.1. Кормление и содержание подопытных бычков Условия кормления и содержания подопытных бычков соответствовали технологии мясного скотоводства, используемой в племзаводе. Это беспривязное содержание животных на несменяемой подстилке в помещении со свободным выходом в выгульные дворы. Кормление и поение подопытных животных, кроме ненастных дней, осуществлялись в выгульных дворах из кормушек и корыт, расположенных по периметру дворов. Одним из наиболее важных определяющих факторов мясной продуктивности скота является уровень и полноценность общего и протеинового его питания в период выращивания на мясо. Рациональное нормированное кормление молодняка, выращиваемого на мясо, способствует нормальному развитию животных и повышению их мясной продуктивности. Недостаточный уровень кормления и дефицит протеина в кормах приводят к изменению морфологических и физиологических процессов в организме молодняка, замедляют его рост. Оценка мясных качеств животных должна вестись с учётом метаболизма. Особое значение имеет изучение белкового обмена, так как с процессом синтеза белка связано образование всех видов продукции, в том числе и мяса. Одной из задач настоящих исследований являлось изучение влияния кормовых добавок в виде селенсодержащего препарата ДАФС-25 и БАД «Элита» на переваримость питательных веществ рациона, усвояемость азота. Следует отметить, что за основной период опыта кормовые рационы изменялись в зависимости от живой массы и возраста бычков. В период опыта рацион подопытных бычков состоял из 3,5-4,0 кг сена злакового, 8,0-9,0 кг сенажа, 3,5-4,5 кг зерносмеси и соответствующих премиксов. В рационе содержалось 6,23-7,94 корм, ед., 86,60-103,46 МДж обменной энергии, 1022-1223 г сырого протеина. |
Материалы исследований обработаны методами вариационной статистики (Н.А. Плохинский, 1969), а также на ПК с использованием пакета программ «Microsoft Office»). 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ЗЛ. Кормление и содержание подопытных бычков Условия кормления и содержания подопытных бычков соответствовали технологии мясного скотоводства, используемой в племзаводе. Это беспривязное содержание животных на несменяемой подстилке в помещении со свободным выходом в выгульные дворы. Кормление и поение подопытных животных, кроме ненастных дней, осуществлялись в выгульных дворах из кормушек и корыт, расположенных по периметру дворов. Одним из наиболее важных определяющих факторов мясной продуктивности скота является уровень и полноценность общего и протеинового его питания в период выращивания на мясо. Рациональное нормированное кормление молодняка, выращиваемого на мясо, способствует нормальному развитию животных и повышению их мясной продуктивности. Недостаточный уровень кормления и дефицит протеина в кормах приводят к изменению морфологических и физиологических процессов в организме молодняка, замедляют его рост. Оценка мясных качеств животных должна вестись с учётом метаболизма. Особое значение имеет изучение белкового обмена, так как с процессом синтеза белка связано образование всех видов продукции, в том числе и мяса. Одной из задач наших исследований являлось изучение влияния кормовых добавок в виде селенсодержащего препарата ДАФС-25 и БАД «Элита» на переваримость питательных веществ рациона, усвояемость азота. Следует отметить, что за основной период опыта кормовые рационы изменялись в зависимости от живой массы и возраста бычков. В период опыта рацион подопытных бычков состоял из 3,5-4,0 кг сена злакового, 8,0-9,0 кг сенажа, 3,5-4,5 кг зерносмеси и соответствующих премиксов. В рационе содержалось 6,23-7,94 корм, ед., 86,60-103,46 МДж обменной энергии, 1022-1223 г сырого протеина. Использование селенсодержащего препарата ДАФС-25 и БАД «Элита» положительно сказалось на поедаемость кормов животными опытных групп. Наиболее высокая поедаемость сена наблюдалась у бычков, получающих с рационом препарат ДАФС-25 и БАД «Элита» 90,6% (II опытная), затем у бычков, получающих с рационом препарат «Селенопирн» 87,4% и наиболее низкая в группе, не получающей подкормки 80,7%. Аналогичная закономерность установлена по группам и по поедаемости сенажа 94,1; 91,6; 88,2%. Концентрированные корма бычки всех подопытных групп поедали охотно и полностью. Исследования показали, что расход кормов, потребление питательных веществ рационов были также выше у бычков I и II опытных групп. Так, за период опыта бычки II опытной группы в сравнении с аналогами контрольной группы потребили больше питательных веществ: кормовых единиц на 5,1%, обменной энергии на 6,1%, сырого протеина на 7,9%, переваримого протеина на 7,8%, сырой клетчатки на 9,8% (табл. 1). Таблица 1 Фактическое потребление кормов и питательных веществ бычками за опытный период (в среднем на 1 животное), кг Показатель. Группа контрольная I опытная II опытная 1 2 3 4 Потребление кормов, кг: сено злаковое 464,8 511,2 530,8 сенаж 1081,4 1161,6 1192,0 концентраты 580,5 580,5 580,5 |