Главный метод совершенствования отечественного скота молочного направления в настоящее время скрещивание. Как отметили Ермилов А., Волынцев А. (2002) в своей публикации, половина поголовья в стране помеси. Наибольший удельный вес занимают животные, которым интродуцированы гены голштинской породы черно-пестрой масти (73,5%). Помеси голштинского скота красно-пестрой масти составляют 19,3%, а различной степени кровности бурой швицкой породы американской селекции достигали 3,5%. В целом численность поголовья, выведенного с использованием генов трех перечисленных улучшающих пород, составила 96,3%, и лишь 3,7% особей получены в результате скрещивания отечественных коров и телок с производителями других пород. Анализ показывает, что в среднем у помесных животных надой на 131 кг выше, чем у чистопородных сверстниц. Л.К. Эрнст делает вывод, что в молочном скотоводстве России от использования голштинов прослеживаются некоторые положительные тенденции. Однако, чтобы они проявились более отчетливо, необходимо следующее: • существенно укрепить и расширить племенную базу отрасли, главным образом, за счет племенных заводов, но оставить в этой категории только те хозяйства, которые действительно оказывают влияние на формирование потенциала породы; • учитывая отсутствие синтетических линий быков-производителей во многих породах и длительное использование животных голландской, голштинской, англерской, швицкой пород американской селекции, рассмотреть вопрос об объединении родственных пород в следующие группы: чернопестрая, красная и бурая, с выделением в каждой из них определенных типов. Это позволит эффективнее использовать наиболее ценные генетические комплексы и сперму быков-улучшателей (Л.К. Эрнст, 1980,1982.) Выбор голштинской породы скота для скрещивания с различными породами обусловлен тем, что эта порода в настоящее время является наиболее молочной. Ей принадлежат все мировые рекорды. Удой коров-рекордисток 17 |
(G.R.Henderson, 1989; P.M. VanRaden, 1991; G.R. Wiggans, 1989). Эта процедура, известная как «модель животного для множественных признаков», была реализована в июле 1992 года (Т. Lawlor, 1992). В 60-х годах интенсивность отбора быков после оценки по качеству потомства была 1 из 3, в 80-х 1 из 8, в настоящее время 1 из 10. Следовательно, из 1400 быков отбирается только 140. Это очень высокая интенсивность отбора. Средняя племенная ценность 600 оцененных и отобранных быков, включая быков прошлых лет, составляет +800 кг молока. Практика создания современного типа голштинского скота свидетельствует о том, что проверка и оценка племенной ценности производителей, их жесткий отбор и интенсивное использование лучших является основным условием для достижения высокого, устойчивого генетического улучшения животных это основа прогресса породы. 1:3 Использование генофонда голштинской породы В настоящее время очень трудно назвать страну с развитым молочным скотоводством, где бы ни использовался голштинский скот американской селекции. Ярким подтверждением тому может служить чрезвычайно высокий темп роста численности голштинского скота во многих странах Западной Европы, Азии и даже Африканского континента (Б. А. Багрий, 1985, В. Радченко, 1998). За последние десятилетия резко возросло влияние голштинского скота на черно-пестрые и палево-пестрые породы европейского континента (Е.Р. Cunningham, 1983), в основном в Италии, Швейцарии (F. Canavesi, 1995; F.Spindler, 1977), Франции (J. Pevraud, 1982), ФРГ, Дании, Нидерландах (Н. Krausslich, 1986; W. Brilling, 1978), Венгрии, Болгарии (А. Балаш и др., 1994; H.Maerki, 1975; M.Stolcman, 1980) и России. Выбор голштинской породы скота для скрещивания^ с различными породами обусловлен тем, что эта порода в настоящее время является наиболее молочной. Ей принадлежат все мировые рекорды. Удой коров19 |