|
превышает 20 тыс. кг молока за лактацию. У кубинской коровы Убре Бланка высший суточный удой при четырехкратном доении составил 110,9 кг молока (в 1981 году). Мировой рекорд пожизненной продуктивности установлен коровой №289 (шт. Калифорния). Она прожила 19,5 лет и за 5535 дней лактации от неё надоили 211212 кг молока при выходе молочного жира 6543 кг (А.Е. Freeman, 1984). О потенциальных возможностях селекции свидетельствует и новый рекорд в голштинскои породе по содержанию жира в молоке. От коровы Бренвуд Ангие Марлин в возрасте 5 лет за 305 дней лактации надоили 9325 кг молока жирностью 9,8%, или 900 кг молочного жира (А.И. Бич, 2002, Е.И. Сакса, 2000). Животные голштинскои породы отличаются высокими акклиматизационными и адаптационными способностями, о чем свидетельствует их широкое распространение в различных природно-климатических районах мира: в умеренно-континентальном климате Европы и Азии, в Заполярье Аляски, в тропическом климате Бразилии, Кубы, Кении и Пуэрто-Рико (G. AhlbornBrier, 1989; F. Canavesi, 1995; L.B. Dentine, 1987; M.Stolcman, 1980). Кроме этого голштинские коровы приспособлены для содержания и разведения в крупных хозяйствах с высокомеханизированной технологией. Их технологичность обусловлена, в первую очередь, улучшением морфофункциональных свойств вымени, таких как оптимальная интенсивность доения, равномерность развития четвертей вымени, большое, хорошо прикрепленное к туловищу, подтянутое вымя с ровными длинными сосками. Общеизвестно, что в молочном скотоводстве наиболее трудоёмкая операция доение коров. Поэтому скорость молокоотдачи стала одним из ведущих селекционных признаков. Так, в 1995 году по этому признаку были оценены 677,4 тыс. коров-первотелок. Средняя скорость молокоотдачи составила 1,27 кг/мин, в тоже время этот показатель у черно-пестрых голштинских коров был равен 1,48 кг/мин, а красно-пестрых -1,57 кг/мин, то есть выше среднего уровня на 15% и 23,6%, соответственно. 18 |
рекордисток превышает 20 тыс. кг молока за лактацию. У кубинской коровы Убре Бланка высший суточный удой при четырехкратном доении составил 110,9 кг молока (в 1981 году). Мировой рекорд пожизненной продуктивности установлен коровой №289 (шт. Калифорния). Она прожила 19,5 лет и за 5535 дней лактации от неё надоили 211212 кг молока при выходе молочного жира 6543 кг (А.Е. Freeman, 1984). О потенциальных возможностях селекции свидетельствует и новый рекорд в голштинской породе по содержанию жира в молоке. От коровы Бренвуд Ангие Марлин в возрасте 5 лет за 305 дней лактации надоили 9325 кг молока жирностью 9,8%, или 900 кг молочного жира (А.И. Бич, 2002, Е.И. Сакса, 2000). Животные голштинской и породы отличаются способностями, высокими о чем, акклиматизационными адаптационными свидетельствует их широкое распространение в различных природноклиматических районах мира: в умеренно-континентальном^ климате Европы и Азии, в Заполярье Аляски, в тропическом климате Бразилии, Кубы, Кении и Пуэрто-Рико (G. Ahlborn-Brier, 1989; F. Ganavesi, 1995; L.B. Dentine, 1987; M.Stolcman, 1980). Кроме этого голштинские коровы приспособлены для содержания и разведения в крупных хозяйствах с высокомеханизированной технологией. Технологичность обусловлена свойств в первую очередь как улучшением оптимальная морфофункциональных вымени, таких интенсивность доения, равномерность развития четвертей вымени, большое, хорошо прикрепленное к туловищу, подтянутое вымя с ровными длинными сосками. Общеизвестно, что в молочном скотоводстве наиболее трудоёмкая операция, доение коров. Поэтому такой признак, как скорость молокоотдачи, стал одним из ведущих селекционных признаков. Так, в 1995 году по этому признаку были оценены 677,4 тыс. коров-первотелок. Средняя скорость молокоотдачи составила 1,27 кг/мин, в тоже время этот показатель у 20 |