|
были осеменены 44335 голов маточного поголовья -4,1% от всего стада коров и телок (Л.Н. Крыканова, 1988). За период 1979 1988 годы удой коров черно-пестрой породы в Нидерландах повысился на 1003 кг, содержание жира в молоке на 0,09% и белка на 0,04%. По сообщению П.В. Милованова (1991), в этой стране в 1989 году средний надой 739599 голштинских коров за лактацию продолжительностью 312 суток составил 7043 кг молока жирностью 4,4%. Около 5% коров данной породы давали более 10000 кг молока за лактацию. За счет использования голштинов был достигнут ежегодный прирост надоя 5% (240 кг). За 80.. .90е годы по специальной программе в Голландию ввезли из США и Канады более 15 тысяч эмбрионов от 10 тысяч доноров. По данным И.М. Дунина (1998), ежегодно в донорское стадо отбирается до 50 тыс. телок от матерей с наивысшей белковомолочностыо (3,5.. .3,7%). Широкие масштабы скрещивание с голштинами приобрело в ФРГ. Племенных животных и сперму быков из США и Канады впервые сюда завезли в 1964 году. После экспериментальной проверки примерно с 1970 года в республике приступили к более интенсивному использованию голштинских производителей. Первые результаты показали, что полукровные первотелки превосходили немецких черно-пестрых коров по удою на 750 кг и более, но уступали им по содержанию жира в молоке на 0,16% (А.В. Черекаев, 1997). Скрещивание оказало положительное влияние на пригодность коров к машинному доению. Была поставлена задача на основе прилития голштинской крови создать новую модель немецкого черно-пестрого скота при сохранении жирномолочности и мясных качеств. В результате голштинизации фактически весь черно-пестрый скот Германии (около 95%), представленный ранее остфризской породой, был преобразован в голштинский (Г. Шичкин, 2001). За период с 1984 по 1994 годы в западной части Германии удои помесей черно-пестрого скота повысились с 6082 до 7107 кг, содержание жира в молоке увеличилось с 4,02 до 4,29%. Немецкий ученый Е. Kalm отмечает, что за счет скрещивания с голштинской 23 |
определенный интерес представляют данные использования голштинов в Нидерландах (табл.2). Эта страна является лидером в Европе по разведению черно-пестрого скота с использованием крови северо-американских голштинов (И.М. Дунин, 1998). Научно-исследовательский институт животноводства этой страны провел фавнительную оценку пород. Установлено, чтоголштинскиекоровы американской селекции значительно превосходили местных черно-пестрых по удою, общему выходу жира и бежа, форме вымени и крепости конечностей, но уступали им по содержанию в молоке жира и белка, качеству мяса и воспроизводительной способности. Там же изучали эффективность прилития кровиголштинскойпороды. От полукровных помесей молока надаивали на 571 кг больше (6810 кг), чем от чистопородных животных, но содержание жира в нем было ниже на 0,11% (4,06%) и белка на 0,03% (3,30%). Широкие масштабы голштинюация приобрела на основании положительных результатов от скрещивания. Так, в 1975 и 1976 годы спермой голштинских быков были осеменены 44335 голов маточного поголовья 4,1% всего стада коров и телок (Л.Н. Крыканова, 1989). За период 1979... 1988 годы удой коров черно-пестрой породы в Нидерландах повысился на 1003 кг, содержание жира в молоке на 0,09% и белка на 0,04%. По сообщению П.В. Милованова (1991), в этой стране в 1989 году средний надой 739599 голштинских коров за лактацию продолжительностью 312 суток составил 7043 кг молока жирностью 4,4%. Около 5% коров данной породы давали более 10000 кг молока за лактацию. За счет использования голштинов был достигнут ежегодный прирост надоя 5% (240 кг). За 80...90 годы по специальной программе в Голландию ввезли из США и Канады более 15 тысяч эмбрионов от 10 тысяч доноров. По мнению И.М. Дунина (1998), ежегодно в донорское стадо отбирается до 50 телок от матерей с наивысшей белковомолочностью (3,5... 3,7%). Широкие масштабы скрещивание с голштинами приобрело в ФРГ. Племенных животных и сперму быков из США и Канады впервые сюда завезли в 1964 году. После экспериментальной проверки примерно с 1970 года в республике приступили к более интенсивному использованию 23 голштинских производителей. Первые результаты показали, что полукровные первотелки превосходили немецких черно-пестрых коров по удою на 750 кг и более, но уступали им по содержанию жира в молоке на 0,16% (А.В. Черекаев, 1997). Скрещивание оказало положительное влияние на пригодность коров к машинному доению. Была поставлена задача, на основе прилития голштинской крови создать новую модель немецкого чернопестрого скота при сохранении жирномолочности и мясных качеств. В результате голштинизации фактически весь черно-пестрый скот Германии (около 95%), представленный ранее остфризской породой, был преобразован в голштинский (Г. Шичкин, 2001). За период с 1984 по 1994 годы в западной части Германии удои помесей черно-пестрого скота повысились с 6082 до 7107 кг, содержание жира в молоке увеличилось с 4,02 до 4,29%. Немецкий ученый Е. Kalm отмечает, что за счет скрещивания с голштинской породой произошло увеличение генетической изменчивости и генетического прогресса черно-пестрого скота. Вместе с тем очень интенсивно идет оцешса быков по качеству потомства (К. Майн, 2001). Английские селекционеры считают, что удой британских фризов может быть повышен на 450 кг путем прилития 20% крови канадских голштинов. С этой целью высокопродуктивных британских коров осеменяют спермой лучших производителей канадской селекции и полученных от них быковулучшателей используют в племенных и товарных стадах. Помесных телок осеменяют спермой фризских улучшателей. В процессе прилития крови селекционеры тщательно отбирают животных наиболее желательного типа, с тем, чтобы не терять положительных качеств британских фризов. Учитывают также, что канадские голштины по сравнению с местными фризами более предрасположены к лейкозу и у них чаще возникают нарушения функций воспроизводства (Л.Н. Крыканова, 1988). В Венгрии голштинизация началась с 1972 года, в широких масштабах ее провели с симменталами, после чего в этой стране средний удой на корову стал устойчиво повышаться (А.И. Прудов и др., 1988). В 1970 году он составлял 3458 кг, 24 |