|
нежный костяк, свойственный голштинам, с высокой степенью отселекционированных для производства молока. Между группами животных, используемых в опыте, существенных и достоверных различий в показателях индексов не получено, что говорит об одинаковом формировании их в пределах породного типа. 2.3.3 Молочная продуктивность коров с разным сроком отела Ведущее место в селекционных программах занимает молочная продуктивность. Она определяется количеством и качеством молока, получаемого за определенный период времени. Только при высокой продуктивности возможно снижение затрат кормов, труда, капиталовложений на 1 ц продукции, а так же ее себестоимости. Уровень молочной продуктивности зависит не только от наследственных особенностей группы животных, но и от условий, в которых они находятся. У животных примерно с одинаковой наследственностью под влиянием различных условий внешней среды формирование признаков идет неодинаково, и, наоборот, при одинаковых внешних условиях животные с разным генотипом отличаются по продуктивным качествам. Молочную продуктивность коров первотелок за 305 дней лактации и за всю лактацию характеризуют данные таблиц 10-11. Как видно из таблицы, за 305 дней первой лактации наивысший удой составил у коров IV группы, возраст осеменения которых 17 мес. От них было получено по 6074,5 кг молока, что на 370 кг больше среднего показателя по стаду (6,5 %). В сравнении с самым низким показателем, который был установлен у первотелок I группы (возраст осеменения до 15 мес), эта разница составила 965,7 кг (18,9 %). Наиболее оптимальными по удою следует считать животных III IV V групп, их продуктивность составила более 5933 кг, а возраст осеменения 1 6 1 8 мес. В этих сравнениях удоя разница достоверна (Р > 0,99). 59 |
50 2.2.3 Молочная продуктивность коров разного генотипа Ведущее место в селекционных профаммах занимает молочная продуктивность. Она определяется количеством и качеством молока, получаемого за определенный период времени. Только при высокой продуктивности возможно снижение затрат кормов, труда, капиталовложений на 1 ц продукции, а следовательно и себестоимости. Уровень молочной продуктивности зависит не только от наследственных особенностей группы животных, но и от условий, в которых эта группа находится. У животных примерно с одинаковой наследственностью под влиянием различных условий внешней среды формирование признаков идет неодинаково, и, наоборот, при одинаковых внешних условиях животные с разным генотипом мало отличаются по продуктивным качествам. Молочную продуктивность коров-первотелок различных генотипов за 305 дней лактации характеризуют данные таблиц 5, 6. По количеству надоенного молока за 305 дней лактации между всеми голштинскими помесями и черно-пестрыми животными в нашем опыте достоверных различий не установлено. Наивысшей продуктивностью отличались 7/8кровные помеси: за 305 дней лактации от них получено по 4109 кг молока жирностью 3,86%. Содержание белка в молоке животных этой группы составило 3,18%, живая масса 434 кг, среди помесей с повышением кровности удой повышается. От 1/2 кровных животных получено молока на 236 кг (5,68%) меньше чем от 3/4 и 7/8 кровных, вместе взятых (Р < 0,01). Удой 7/8 кровных первотелок был на 362 кг (6,38%) выше, чем у 3/4 кровных (Р < 0,01). За 90 дней лактации наблюдалась некоторая тенденция повышения удоя всех помесных животных по сравнению с чистопородными сверстниками, однако различия не достоверны. Полукровные помеси уступали по количеству надоенного молока (на 82 кг, или 5,19%) 3/4и 7/8 кровным помесям вместе взятым (Р < 0,01). |