Организационно-методологические мероприятия включают проведение семинаров для инженерно-технических и экономических работников сельскохозяйственных организаций по сущности и содержанию внедрения нормативного учета, наличие справочной литературы по нормам затрат и указаний (или рекомендаций) по внедрению метода; распределение обязанностей должностных лиц, ответственных за внедрение нормативного учета. Подготовительные работы и работы по непосредственному внедрению современного метода учета затрат целесообразно осуществлять с учетом технологических, экономических и организационных особенностей конкретного сельскохозяйственного предприятия. 4.3. Организация учета затрат на производство продукции сельского хозяйства по системе «директ-костинг» «Директ-костинг» является западной системой производственного учета, возникла и развивается в условиях рыночных отношений. В практической деятельности сельскохозяйственных предприятий используется система учета полной себестоимости, и не имеется практического опыта в применении учета систем «директ-костинг». Не случайно поэтому, среди авторов той немногочисленной литературы по учету и анализу, которая представляет собой в основном анализ зарубежного опыта, и где частично излагаются вопросы «директ-костинга», единого мнения о том, что представляет собой эта система. Отечественные авторы считают, что «директ-костинг» это система учета затрат в производстве. Этой же точки зрения придерживаются Российские и Казахские ученые-экономисты [78, 163]. При этом одни авторы называют директ-костинг ведением учета затрат по сокращенной номенклатуре в части переменных затрат [78, 163]. Другие относят «директкостинг» к методам калькулирования. С.С. Сатубалдин отмечает, что наиболее 240 |
организации использования кормов. Если раньше в исследуемой организации наблюдался их систематический перерасход, то с усилением контроля над этой статьей затрат корма стали расходоваться в пределах норм. Опыт работы АОЗТ «Рыбновская птицефабрика» показал, что нормативный метод учета является действенным средством в борьбе за бережливость, снижение себестоимости птицеводческой продукции, укрепление внутрихозяйственного расчета и повышение эффективности производства. Как подтвердила наша экспериментальная работа нормативный метод в целом более эффективно решает задачу управления затратами: путем составления нормативных калькуляций и сопоставления фактических данных с нормативными; возможность выявления и анализ мест возникновения, причин и лиц, виновных в отклонениях фактических затрат от нормативных; возможность своевременного принятия управленческих решений в ходе производственного процесса. Внедрение прогрессивного метода учета затрат на производство в других организациях целесообразно провести в такой последовательности: организационно-методологические мероприятия; подготовительные работы; непосредственное внедрение. Организационно-методологические .мероприятия включают проведение семинаров для инженерно-технических и экономических работников сельскохозяйственных организаций по сущности и содержанию внедрения нормативного учета, наличие справочной литературы по нормам затрат и указаний (или рекомендаций) по внедрению метода; распределение обязанностей должностных лиц, ответственных за внедрение нормативного учета. Подготовительные работы и работы по непосредственному внедрению современного метода учета затрат целесообразно осуществлять в том порядке, в котором они проводились в АОЗТ «Рыбновская птицефабрика» и с учетом технологических, экономических и организационных особенностей конкретной организации. 232 4 3 . Организация учета затрат на производство продукции сельского хозяйства по системе «директ-костинг» «Директ-костинг» западная система производственного учета, возникшая и.развивающаяся в условиях рыночной экономики. В нашей стране применяется система учета полной себестоимости, и не было до сих пор опыта практического применения системы «директ-костинг». Не случайно поэтому, среди авторов той немногочисленной отечественной литературы по учету и анализу, которая представляет собой в основном анализ зарубежного опыта, и где частично излагаются вопросы «директ-костинга», нет единого .мнения о том, что же представляет из себя эта система. Одни авторы считают, что «директ-костинг» это система учета затрат на производство. Этой точки зрения придерживаются Н.Г. Чумаченко, И.С. Мацкевичус (334, с. 105; 205, с. 94). С.А. Стуков называет «директ-костинг» ведением учета производственных затрат по сокращенной номенклатуре —в части одних лишь переменных затрат ... » или « ... методом учета ограниченной себестоимости» (305, с. 70; 304, с. 133). Другие относят «директ-костинг» к методам калькулирования. Так, С.С. Сатубалдин отмечает: «На наш взгляд, наиболее правильным термином, характеризующим содержание данной системы, является калькулирование себестоимости переменных затрат... » (279, с. 120). Мы разделяем точку зрения, когда признается раздельное существование методов учета затрат на производство и методов калькулирования. Разнообразие мнений среди российских ученых об определении системы «директ-костинг» обусловлено, на наш взгляд, еще и тем, что все они пытаются определить западную систему учета с точки зрения методов учета затрат и калькулирования и подходов к организации учета, принятых в нашей стране. Система «директ костинг» это система управленческого учета, основанная на классификации затрат на постоянные (периодические) и переменные (на изделие) и включающая в себя учет затрат по их видам, местам возникновения и носителям затрат, учет и анализ результатов производственной деятельности, а также принятие управленческих решений. Как видим, различные направления учета и анализа, которые принято рассматривать в нашей теории и практике раздельно, зачастую обособлено друг от друга, объединены на Западе в целостную систему производственного (управленческого) учета. 233 |