61 В сложившейся ситуации возникает необходимость в координации деятельности сельскохозяйственных предприятий отрасли, совместном решении указанной выше проблемы. Это обусловливает необходимость разработки принципиально новых подходов к управлению современным специализированным молочным скотоводством и регулированию экономических отношений. Кардинальные изменения во взаимоотношениях сельскохозяйственных предприятий внесла Государственная программа приватизации. Анализ показывает, что за 1991-2002 гг. большинство сельскохозяйственных предприятий Белгородской области реорганизовано и перерегистрировано в соответствии с действующим законодательством. На долю государственного сектора приходится 2% сельскохозяйственных организаций, остальные основаны на частной и иных формах собственности на землю и имущество. В числе новых форм хозяйствования преобладают общества с ограниченной ответственностью, доля которых в общем количестве сельскохозяйственных предприятий составляет более 22%, открытые акционерные общества 20,9, закрытые акционерные общества 19,5%. На долю сельскохозяйственных кооперативов приходится 12,8%, государственных предприятий и колхозов соответственно 2 и 1,1% (табл. 9). В Белгородской области в настоящее время молочным скотоводством занимаются 273 сельскохозяйственных предприятия, в том числе 11 племенных хозяйств, в которых содержится 7,1% коров от общей их численности. Производится племенными хозяйствами около 10% молока в области. Формирование широкого круга товаропроизводителей молочной продукции, отличающихся разнообразием форм собственности и хозяйствования, как правило, квалифицируется как позитивный результат проводимой аграрной реформы. Но этот факт отражает лишь формальную сторо |
85 2.3. Развитие бройлерного птицеводства в новых условиях хозяйствования В новых условиях хозяйствования, когда рыночные отношения опре деляют конкурентоспособность производимой продукции, когда в действительности заработали такие экономические категории, как цена, качество продуктов, их ассортимент, проблема повышения эффективности бройлерного птицеводства приобрела особо актуальное значение. Года реформирования аграрного сектора экономики, накопленный положительный опыт подтвердили, что в условиях рыночных отношений может успев но работать только то бройлерное предприятие, которому по плечу щх изводство конкурентоспособной продукции высокого качества и относительно низкой себестоимости. Можно привести примеры, когда бройлерные предприятия работают достаточно стабильно и наоборот. К сожалению, число предприятий, работающих неэффективно, сокращающих объемы производства продукции становится все больше, что вызывает особую тревогу. В сложившейся ситуации возникает необходимость в координации деятельности бройлерных предприятий отрасли, совместном решении ук; заяной выше проблемы. Это обуславливает необходимость разработки принципиально новых подходов к управлению современным бройлерным производством и к регулированию экономических отношений. Кардинальные изменения во взаимоотношениях птицеводческих хозяйств внесла Государственная программа приватизации. В результате за I99I-2Q0I года большинство бройлерных предприятий изменили свою организационно-правовую форму и реформировались в акционерные общества открытого и закрытого типов. Формирование широкого круга производителей птицеводческой продукции, отличающихся разнообразием форм собственности и хозяйствования, как правило, квалифицируется как позитивный результат про |