|
ство сырья для выработки полноценных комбикормов соответствующей рецептуры. Кроме того, комбикормовые предприятия необоснованно завышали цены на свой продукт. При существующем финансовом положении сельскохозяйственных предприятий в регионе не может идти речи о расширенном воспроизводстве, обновлении основных фондов, и тем более техническом перевооружении крупных молочных комплексов и ферм. Вследствие физического и морального износа основных фондов, заметно уменьшилась их техническая оснащенность, из-за чего сдерживается применение интенсивных ресурсосберегающих технологий. В результате во многих хозяйствах снижается продуктивность коров, увеличиваются затраты кормов и труда на единицу продукции, растет ее себестоимость и снижается уровень рентабельности производства молока (табл. 12). Таблица 12 Экономическая эффективность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Белгородской области 65 Показатели Годы 1998 1999 2000 2001 2002 Поголовье коров, тыс. гол. 156,0 142,0 141,1 131,7 123,2 Валовое производство молока, тыс. т 349,0 358,4 363,2 427,0 455,4 Надой молока на 1 корову, кг 2236 2524 2473 3242 3697 Себестоимость 1 ц молока, руб. 190 243 316 388 392 Цена реализации 1 ц молока, руб. 112 275 319 401 360 Уровень рентабельности (+), убыточности (-), % -41,1 13,3 0,8 3,4 -8,0 * Без субсидий из бюджетов. ** Включая промышленную переработку. Анализируя итоги работы сельскохозяйственных предприятий за последние годы, можно сделать вывод о плохом состоянии дел в молочном |
88 тий в нашей стране не могло идти и речи о расширенной воспроизводстве, обновлении основных фондов, и тем более техническом перевооружении бройлерных предприятий. Вследствие физического и морального износа основных фондов, заметно уменьшилась техническая оснащенности птицеводческих предприятий, из-за чего сдерживается применение интенсивных ресурсосберегающих технологий, в результате, снижается продуктивность птицы, увеличиваются затраты кормов и труда на единицу продукции, растет ее себестоимость и снижается уровень рентабельности производства на сельхозпредприятиях Российской Федерации (табл.12). Таблица 12 Уровень рентабельности производства мяса птицы сельскохозяйственными предприятиями Российской Федерации за 1990-2001гг (отношение прибыли к себестоимости реализованного мяоа птицы, %) Г о д ы Реализовано мяса птицы в живой массе, тыс.тонн Уровень рентабельности (убыточности (-)) 1990 1755,4 29 1993 1256,0 14 1995 804,8 II 1996 628,8 16 1999 690,2 10 2000 741,0 10 2001 881,7 10 Анализируя итоги работы сельскохозяйственных предприятий за нынешний период, можно сделать вывод о плохом состоянии дед в птицеводстве Российской Федерации. По нашему мнению, при таком финансовом положении отрасли стабилизировать бройлерное производство |