81 создание системы индивидуального нормирования и выдачи концентрированных кормов с учетом продуктивности коров, включающей кормовые площадки с устройством для распознавания животных и дозирования концентратов; применение холодильных установок закрытого типа, обеспечивающих автоматическую промывку молочной емкости, повторное использование тепла на технологические нужды (подогрев воды для промывки оборудования). С целью широкого внедрения беспривязного содержания молочного скота необходимо вести дальнейшую разработку и освоение производства техники для приготовления и раздачи полнорационных кормосмесей, стойлово-станочного оборудования, групповых поилок с термоизолированным корпусом. Базовая технология беспривязного содержания коров основана на использовании высокоэффективных средств механизации производственных процессов при реконструкции молочных ферм, В первую очередь это относится к использованию доильных установок. Тип доильной установки в определенной мере зависит от продуктивности стада. При удое коров 3000-3500 кг молока, достаточным является использование серийно выпускаемых в стране доильных установок. При продуктивности коров свыше 4000 кг молока необходимо применять автоматизированные доильные установки типа «Елочка» или «Тандем» отечественного и зарубежного производства. Это дает возможность не только повысить производительность труда при производстве молока, но и внедрить автоматизированную систему управления производственными процессами. Таким образом, позитивные результаты хозяйственной деятельности передовых сельскохозяйственных предприятий Белгородской области за последние годы подтверждают обоснованность и необходимость реконструкции и технического перевооружения молочного скотоводства. |
82 при доении коров с неравномерно развитыми долями вымени; обеспечение автоматического регулирования вакуума в зависимости от интенсивности потока молока с целью создания щадящего режима доения; разработка и производство доильных установок для залов с обеспечением максимальной автоматизации процесса доения, управления процессом доения в зависимости от интенсивности молокоотдачи, контроля интенсивности молокоотдачи и учета молочной продуктивности, электронной идентификации животных, сбора и анализа информации по каждой корове; создание системы индивидуального нормирования и выдачи концентрированных кормов с учетом продуктивности коров, включающей кормовые площадки с устройством для распознавания животных и дозирования концентратов; применение холодильных установок закрытого типа, обеспечивающих автоматическую промывку молочной емкости, повторное использование тепла на технологические нужды (подогрев воды для промывки оборудования). С целью широкого внедрения беспривязного содержания молочного скота необходимо вести дальнейшую разработку и освоение производства техники для приготовления и раздачи полнорационных кормосмесей, стойлово-станочного оборудования, групповых поилок с термоизолированным корпусом. Базовая технология беспривязного содержания коров основана на использовании высокоэффективных средств механизации производственных процессов при реконструкции молочных ферм, В первую очередь это относится к использованию доильных установок. Тип доильной установки в определенной мере зависит от продуктивности стада. При удое коров 3000-3500 кг молока, достаточным является использование серийно выпускаемых в стране доильных установок. При продуктивности коров свыше 4000 кг молока необходимо применять автоматизированные доильные установки типа «Елочки» отечественного и зарубежного производства. Это дает возможность не только повысить производительность труда при производстве молока, но и внедрить автоматизированную систему управления производственными процессами. Таким образом, позитивные результаты хозяйственной деятельности передовых сельскохозяйственных предприятий Центрально-Черноземного района за последние годы подтверждают обоснованность и необходимость реконструкции и технического перевооружения молочного скотоводства. Рассмотрение различных аспектов интенсификации молочного скотоводства показывает, что это есть сложный и многоплановый процесс, затрагивающий разные стороны производственной деятельности, включающий в себя инвестиционную политику, научно-технический прогресс, совершенствование форм организации труда и производства и др., имеющий в конечном счете задачу рационального использования производственных ресурсов, увеличения производства, удешевления продукции, улучшения ее качества и повышения рентабельности отрасли. В условиях нестабильных закупочных и рыночных цен сельскохозяйственным предприятиям необходимо интенсивно развивать молочное скотоводство, как важный постоянный источник доходов и своевременно прогнозировать результаты своей деятельности с тем, чтобы гарантировать устойчивую высокую рентабельность производства молока за счет мобилизации и использования внутренних резервов путем: улучшения организации производства и труда; экономного расходования материальнотехнических ресурсов; уменьшения издержек производства и т.д. Практика умелого хозяйствования связана с необходимостью постоянно добиваться строжайшей экономии средств, их бережного использования, сокращения потерь, снижения себестоимости продукции и на этой основе повышения рентабельности производства молока. 83 |