125 Т аб л и ц а 64 С о д ер ж ан и е н и тратов в к л у б н ях к ар то ф ел я сорта Р о зар а в зави си м о сти о т ф она пи тан и я, м г/кг, 2 0 0 4 -2 0 0 6 гг. У ровень запланированной урож айности, т/га 2 0 0 4 г 2005 г 2 0 0 6 г С реднее Б ез удобрен и й 38,6 46,9 53,4 46,3 25 39,2 50,2 54,6 48,0 30 40,0 58,9 58,3 52,4 35 41,4 60,8 75,4 59,2 40 68,2 72,5 79,2 73,3 НСР 05 1,02 1,37 0,91 Н а основании эти х данны х м ож но сделать заклю чение о том , что внесение сбалансированны х по элем ентам питания норм N P K обеспечивает производство клубней с низким содерж анием нитратов и способствует оздоровлению экологической обстановки в картофелеводстве. Н аиболее вы соким содерж анием азота 1,58 % обладали клубни, выращ енные на ф оне, рассчитанном на урож айность 40 т/га, меньш е всего 1,1 % его содерж алось на контроле, где удобрения не вносились. В остальны х вариантах, рассчитанны х на урож айности 25, 30, 35 т/га его содерж ание составило от 1,21 % на ф оне 25 т/га, до 1,40 % на ф он е рассчитанном, на урож айность 35 т/га [табл. 65]. Ф осф ора в клубнях в зависимости от варианта содерж алось 0,52 0,64 % на су х о е вещ ество. П о м ере повыш ения ф она удобр ен и й его содерж ание повы силось о т 1,50 до 2,36 %. Аналогичная картина наблю далась и по с о держ анию калия в клубнях. |
118 В среднем за три года, в варианте без удобрения содержалось 51,14 мг/кг, во втором 62,10 мг/кг, в третьем 67,45мг/кг, в четвертом 72,45 мг/кг и в пятом 85,40 мг/кг, то есть по сравнению с вариантом без удобрения содержание нитратов увеличилось в 1,21-1,67 раза. На основании этих данных можно сделать заключение о том, что внесение сбалансированных по элементам питания норм NPK обеспечивает производство клубней с низким содержанием нитратов и способствует оздоровлению экологической обстановки в картофелеводстве. Наиболее высоким содержанием азота 1,70% обладали клубни, выращенные на фоне, рассчитанном на урожайность 40 т/га, меньше всего 1,07% его содержалось на контроле, где удобрения не вносились. В остальных вариантах, рассчитанных на урожайности 25, 30, 35 т/га его содержание составило от 1,26% на фоне 25 т/га, до 1,46% на фоне рассчитанном, на урожайность 35 т/га. Фосфора в клубнях в зависимости от варианта содержалось 0,53-0,65% на сухое вещество. По мере повышения фона удобрений содержание калия повысилось от 1,65 до 2,44%. (табл. 59). Таблица 59 Содержание элементов питания в клубнях картофеля сорта Тимо, 2003-2005 гг. Вариант Содержание элементов питания, % на сухое вещество N р2о5 К20 Контроль 1,07 0,53 1,65 NPK на 25 т/га 1,26 0,55 1,86 NPK на 30 т/га 1,29 0,57 1,95 NPK на 35 т/га 1,46 0,61 2,04 NPK на 40 т/га 1,70 0,65 2,44 |