Картофель относится к растениям, которые предпочитаю т сульфаты. Вы сокое содержание хлоридов в почвенном растворе и растениях снижают передвиж ение ассимилятов и содержание крахмала в клубнях. П ри внесении калийного у д о б р ения в хлоридной форме содерж ание крахмала в клубнях снижается на 0,5-1,5% . Так как хлориды передвигаются в почве примерно также, как нитриты, то по N m j„ можно судить и об их содержании. При значительных показателях N min можно считать, что и содерж ание хлоридов в почве высокое, т. е. наблю дается отрицательное их влияние на содерж ание крахмала. При выращивании столового картофеля форма калийного удобрения не играет сущ ественной роли. При внесении калийного удобрения необходим о учитывать калия, потребляемое растениями картофеля из внесенных органических удобрений. П роведенны е опыты с картофелем на дерново-подзолистой почве показали, что калийные удобрения обеспечивают значительную прибавку урожая 5,9 т/га, причем её эффективность несколько повышается во влажные годы [182]. В исследованиях Б.А.Писарева [169] на фоне ЫзоРбо наиболее эффективной дозой калия является в условиях увлажненного года К^о, а засуш ливого Код. Отчетливо выявляется главная роль калия в повышении урожаев картофеля в опытах В.Ф . Ильина, Б.А.Писарева [95] на пойменных землях Н ечерноземной зоны. Влияние калия зависит от метеорологических условий, а также от формы удобрения, в которой его вносят. Н а легких почвах весеннее внесение калийных удобрений, содержащ их хлор и натрий, отрицательно влияет на накопление крахмала. Вы сокое содерж ание хлора меш ает оттоку углеводов из листьев в клубни, внеш не это мож ет проявляться в скручивании листьев [Hunnius, 252]. Д ействие калийных удобрений на крахмалистость клубней зависит от д о з и форм применяемых удобрений. Работами Н .М . Белоуса [26], В .И . Богатова [31], Н.Е. Власенко [53], И .А. М асловой [144], установлено, что хлорсодерж ащ ие калийные удобрения, особенно в высоких дозах чаще всего приводят к снижению 31 |
25 ионной форме, частично в виде растворимых солей в клеточном соке, а частично в адсорбционном состоянии. Недостаток калия тормозит развитие растений и приводит к значительному снижению урожая и его качества. В клубнях картофеля при резко выраженном недостатке калия содержание крахмала снижается до 7%, против 17% при полной питательной смеси [Прянишников, 210]. Наличие в клубнях картофеля калия определяет устойчивость их мякоти к потемнению, возникающему при неблагоприятных условиях хранения, а также при варке и резке. При внесении калия картофель становится более устойчивым к появлению на его ботве различных пятнистостей, к уменьшению крахмала при хранении. Проведенные опыты с картофелем на дерново-подзолистой почве показали, что калийные удобрения обеспечивают значительную прибавку урожая 5,9 т/га, причем её эффективность несколько повышается во влажные годы [Пчелкин, Мочалова, Забавская, 213]. В исследованиях Б. А. Писарева [200] на фоне N30 Рад наиболее эффективной дозой калия является в условиях увлажненного года К)2о, а засушливого Код. Отчетливо выявляется главная роль калия в повышении урожаев картофеля в опытах В. Ф. Ильина [119] на пойменных землях Нечерноземной зоны. Влияние калия зависит от метеорологических условий, а также от формы удобрения, в которой его вносят. На легких почвах весеннее внесение калийных удобрений, содержащих хлор и натрий, отрицательно влияет на накопление крахмала. Высокое содержание хлора мешает оттоку углеводов из листьев в клубни, внешне это может проявляться в скручивании листьев [Hunnius, 293]. Действие калийных удобрений на крахмалистость клубней зависит от доз и форм применяемых удобрений. Работами Н. М. Белоуса [31], В. И. Богатова [39], Н. Е. Власенко [62], И. А. Масловой [173], установлено, что |