|
В 2004 г. на долю личных подсобных хозяйств приходилось 2% произведенного зерна (в 1995 г. 4%), 8% подсолнечника (2%), 98% картофеля (94%), 85%овощей (61%), 79% плодов и ягод (62%), 56%мяса (24%), 66% молока (25%), 77%яиц (27%). Удельный вес фермерских хозяйств в общереспубликанском производстве зерна составляет 26%(в 1995 г. 3%), 46%подсолнечника (17%), 8%овощей (61%), 8%плодов и ягод (5%), 0,8% мяса (0,4%), 2,3% молока (1,4%), 2,2% яиц (0,04%). Аналогичные негативные тенденции характерны для всех регионов страны, в том числе и соседних Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской области (табл. 2.21). В то же время видно, что сельскохозяйственные предприятия Краснодарского края и Ростовской области наиболее эффективно ведут свою производственно-финансовую деятельности, в то время как хозяйства Адыгеи несут существенные убытки. Таблица 2.21 Сравнительные показателиразвития аграрного сектора по отдельным регионам Российской Федерации Показатели Краснодарский край Ростовская область Ставропольский край Республика Адыгея Российская Федерация Индексы валовых сборов сельскохозяйственных культур, 2004 г. в % к 1993 г.: зерновые культуры 81,7 j 63,1 I 78,6 68,0 73,0 подсолнечник 64.3 69.2 44,7 66,7 78.3 сахарная свекла 45,9 58.0 49,9 11,0 45,0 картофель 141,3 228,2 74,7 197,2 113,3 Индексы производства основных продуктов животноводства, 2004 г. в %к 1993 г.: скот и птица в убойном весе 45,1 51,2 68,7 60,0 43,9 молоко 65,9 51,5 50,9 71.8 59,0 Удельный вес хозяйств населения в общем объеме протводства. в 2004 г., в % карто(1>ель 96.2 98.0 93,6 98.2 92.5 ОВОЩИ 62.0 75,7 77,8 84.8 79,9 скот и гттинав убойном весе 49.8 71,1 70,1 55.8 57,0 молоко 28.3 75,5 65,3 66,3 50,9 Удельный вес прибыльных предприятий, % 78,7 80.4 71.2 53.8 54.8 Уровень рентабельности по всей деятельности сельхозпредприятий, % 25,3 27,3 18,5 -49,1 8,1 Негативные изменения коснулись практически всех продуктовых рынков республики. |
146 Доля хозяйств населения в общ ем объеме валовой продукции за последние годы возросла с 25 до 51% при снижении удельного веса сельскохозяйственных предприятий с 75 до 42% (табл. 21). Т аблица 21 П роизводство продукции сельского хозяйства в Республике А ды гея по категориям (в сопоставим ы х ценах в % (1991 г. —100% ) 1991 г. 1 9 9 9 г. 2 0 0 0 г. В а л о в а я п р о д у к ц и я с е л ь с к о го х о з я й с т в а в о в с е х к а т е г о р и я х х о з я й с т в 1 0 0 ,0 4 6 .0 46.1 п т о м ч и с л е п р о д у к ц и я ; р а с т е н и е в о д с т в а 10 0 ,0 45,1 4 3 ,7 ж и в о т н о в о д с т в а 1 0 0 ,0 4 8 ,1 5 0 ,3 и з нее : в с е л ь х о з п р е д п р и я т и я х 1 0 0 ,0 3 2 ,9 3 1 ,0 в т о м ч и с л е п р о д у к ц и я ; р а с т е н и е в о д с т в а 1 0 0 ,0 3 7 ,0 3 3 ,4 ж и в о т н о в о д с т в а 1 0 0 ,0 2 8 .0 2 8 .3 в л и ч н ы х п о л с о б п ы х х о з я й с т в а х 1 0 0 .0 7 7 .9 8 1 .0 в т о м ч и с л е п р о д у к ц и я ; р а с т е н и е в о д с т в а 1 0 0 ,0 8 0 ,9 8 2 .2 ж и в о т н о в о д с т в о 1 0 0 ,0 92.1 9 8 .3 в к р е с т ь я н с к и х (ф е р м е р с к и х ) х о з я й с т в а х 1 0 0 ,0 127,1 1 3 2 ,7 в т о м ч и с л о п р о д у к ц и я ; р а с т е н и е в о д с т в а 1 0 0 ,0 2 6 7 ,4 2 8 0 .0 ж и в о т н о в о д с т в а 1 0 0 .0 4 0 .8 42.1 В 2001 г. на долю личных подсобны х хозяйств приходилось 2% произведенного зерна (в 1991 г. 4%), 8% подсолнечника (2%), 98% картофеля (94% ), 85% овощей (61% ), 79% плодов и ягод (62% ), 56% мяса (24% ), 66% молока (25% ), 77% яиц (27%). Удельный вес фермерских хозяйств в общереспубликанском производстве зерна составляет 26% (в 1995 г. 3%), 46% подсолнечника (17% ), 8% овощей (61% ), 8% плодов и ягод (5% ), 0,8% мяса (0,4% ), 2,3% молока ( 1,4%), 2,2% яиц (0,04%). Аналогичные негативные тенденции характерны для всех регионов страны, в том числе и соседних Краснодарского и Ставропольского краев. Ростовской области (табл. 22). В то же время видно, что сельскохозяйственные предприятия Краснодарского края и Ростовской области наиболее эффективно ведут свою производственно-финансовую деятельности, в то время как хозяйства Адыгеи несут существенные убытки. Т аблица 22 С равнительны е показатели развития аграрного сектора по отдельны м регионам Российской Ф едерации 147 К р а с н о д а р с к и й к р а й Р о с т о в с ка я о б л а с т ь С т а в р о п о л ь с к и й к р а й Р е с п у б л и к а А д ы г е я Р о с с и й с к а я Ф е д е р а ц и я И н д е к с ы в а л о в ы х с б о р о в с е л ь с к о х о з я й с т в е н н ы х к у л ь т у р . 2 0 0 1 г . в % к 1 9 9 0 г.: з е р н о в ы е к у л ь т у р ы 8 1 ,7 63,1 7 8 .6 6 8 .0 7 3 .0 п о л с о л н е ч н и к 6 4 .3 6 9 ,2 4 4 ,7 6 6 ,7 7 8 .3 с а х а р н а я с в е к л а 4 5 .9 5 8 ,0 4 9 ,9 1 1,0 4 5 ,0 к а р т о ф е л ь 141.3 2 2 8 ,2 7 4 ,7 197.2 1 1 3 ,3 И н д е к с ы п р о и з в о д с т в а о с н о в н ы х п р о д у к т о в ж и в о т н о в о д с тв а . 2 0 0 1 г. в % к 1 9 9 0 г .; с к о т и п т и ц а в у б о й н о м весе 45,1 5 1 ,2 6 8 .7 6 0 .0 4 3 .9 м о л о к о 6 5 .9 5 1 .5 5 0 ,9 7 1 .8 5 9 .0 У д е л ь н ы й в е с х о з я й с т в н а с е л е н и я в о б щ е м о б ъ е м е п р о и з в о д с т в а . в 2 0 0 1 г .. в % к а р т о ф е л ь 9 6 ,2 9 8 .0 9 3 ,6 9 8 ,2 9 2 .5 о в о ш н 6 2 ,0 7 5 ,7 7 7 ,8 8 4 ,8 7 9 .9 с к о т и п т и ц а в у б о й н о м ве се 4 9 ,8 71.1 70,1 5 5 ,8 5 7 .0 м о л о к о 2 8 ,3 7 5 ,5 65,3 6 6 ,3 5 0 ,9 У д е л ь н ь гй ве с п р и б ы л ь н ы х п р е д п р и я т и й , % 7 8 ,7 8 0 ,4 7 1 ,2 5 3 ,8 5 4 .8 У р о в е н ь р е н т а б е л ь н о с т и п о в се й д е я т е л ь н о с т и с е л ь х о з п р е д п р и я т и й . % 2 5 .3 2 7 ,3 18.5 -4 9 ,1 8.1 Негативные изменения коснулись практически всех продуктовых рынков республики. а) ры нок зерна и зернопродукгов. Хотя площадь зерновых культур, их урожайность и объемы производства зерна в 2002 г. практически достигли уровня 1991 г., однако внут |