|
23 жен номер скважины, где она была добыта. Наиболее популярны 4-я и 17-я скважины, причем эту воду больше покупали в «Перекрестке» и «Магните». Как показали результаты исследования, пятая часть опрошенных покупателей предпочитают негазированную бутилированную воду, а остальные газированную. Отметим, что такое соотношение не сохраняется внутри наиболее часто покупаемых марок «Архыз», «Аква Минерале» и ВопАяиа любители этих марок чаще, чем в целом по выборке, предпочитают негазированную воду. Среди самых популярных марок бутилированной воды негазированным чаще всего покупают «Архыз», причем предпочтение отдается воде в большой таре. Это связано с тем, что вода в 5-литровых бутылях приобретается в основном для домашнего использования при приготовлении пищи/напитков на этот вид фасовки приходится около четверти всех покупок негазированной воды». Как указывает известный маркетолог из Южного федерального округа И.Д. Тищенко (2010) «общее распределение потребительских предпочтений между газированной и негазированной водой в первую очередь определяется популярностью марок. Популярность марки, в свою очередь, по большей части определяется ценой и дистрибьюцией. Так, марка «Аксинья» отличается высоким показателем дистрибьюции и одной из самых низких цен за литр среди всех представленных на российском рынке марок бутилированной питьевой воды. При этом «Аксинья» выпускается только газированной, однако не исключено, что часть покупателей этой воды приобрели бы ее негазированную версию, если бы такая выпускалась. Впрочем, в качественных исследованиях, проведенных «Альянс Мажор», ряд потребителей высказывали мнение о том, что сильная степень газированности «Аксиньи» призвана замаскировать высокую органолептически воспринимаемую жесткость или другие недостатки ее вкуса. Наиболее часто покупаемым объемом упаковки остается стандартная для рынка воды бутылка емкостью 1,5 литра на нее |
20 «Аксинья» (ООО «Фирма «Аква-Дон», г. Ростов-на-Дону) на нее пришлось 21,2% всех покупок бутилированной воды. Второе место разделили две марки из г. Черкесска Карачаево-Черкессии: «Архыз» (ООО «Висма-Архыз») и «Меркурий» (ООО «Фирма «Меркурий») по 10,6% покупок. Федеральные лидеры «Аква Минерале» (ООО «Рерз1 Интернешнл Боттлерс») и ВопА^иа (ООО «Соса-Со1а Эй-Би-Си Евразия») значительно уступают региональному лидеру: совместно эти две марки занимают 16,1% покупок. Марочные предпочтения потребителей практически не зависят от мест, в которых совершалась покупка. Существенные различия касаются только воды «Ессентуки», однако это объясняется лишь различным набором 8К11 в пределах линейки этой марки в разных торговых точках. Другими словами, для этой марки характерна разная широта ассортимента, например в одних магазинах есть только «Ессентуки», а в других еще и «Ессентуки №20» и «Ессентуки №4». Учитывая, что это лечебно-профилактическая вода, для покупателя важен номер скважины, где она была добыта. Наиболее популярны 4-я и 17-я скважины, причем эту воду больше покупали в «Перекрестке» и «Магните». Как показали результаты исследования, пятая часть опрошенных покупателей предпочитают негазированную бутилированную воду, а остальные газированную. Отметим, что такое соотношение не сохраняется внутри наиболее часто покупаемых марок «Архыз», «Аква Минерале» и ВопАдиа любители этих марок чаще, чем в целом по выборке, предпочитают негазированную воду. Среди самых популярных марок бутилированной воды негазированным чаще всего покупают «Архыз», причем предпочтение отдается воде в большой таре. Это связано с тем, что вода в 5-литровых бутылях приобретается в основном для домашнего использования при приготовлении пищи/напитков на этот вид фасовки приходится около четверти всех покупок негазированной воды». Как указывает известный маркетолог из Южного федераль 21 ного округа И.Д. Тищенко (2008) «общее распределение потребительских предпочтений между газированной и негазированной водой в первую очередь определяется популярностью марок. Популярность марки, в свою очередь, по большей части определяется ценой и дистрибьюцией. Так, марка «Аксинья» отличается высоким показателем дистрибьюции и одной из самых низких цен за литр среди всех представленных на российском рынке марок бутилированной питьевой воды. При этом «Аксинья» выпускается только газированной, однако не исключено, что часть покупателей этой воды приобрели бы ее негазированную версию, если бы такая выпускалась. Впрочем, в качественных исследованиях, проведенных «Альянс Мажор», ряд потребителей высказывали мнение о том, что сильная степень газированности «Аксиньи» призвана замаскировать высокую органолептически воспринимаемую жесткость или другие недостатки ее вкуса. Наиболее часто покупаемым объемом упаковки остается стандартная для рынка воды бутылка емкостью 1,5 литра на нее пришлось 59,3% всех покупок. Этот тип бутылки является универсальным, поскольку вода в такой таре приобретается для потребления дома, в офисе или в дороге. Следующий популярный объем, на который пришлось 15,7% покупок, это 0,5-0,6 литра. Этот объем обычно выбирается для потребления воды вне дома. Стоит отметить, что оба объема 0,5 и 0,6 литра относятся к одному сегменту. В сегменте тары малого размера российские компании обычно используют бутылки 0,5 литра, а транснациональные 0,6 литра. Литровая бутылка занимает 11,4% покупок, а бутыли объемом 5 литров 7,2%. Следует учитывать, что популярность того или иного объема определяется не столько выбором потребителей, сколько предложением производителей как воды, так и тары для ее розлива. Анализ зависимости объема покупки бутилированной минсральной/гштьевой воды в литрах от цены за литр снова доказал важность фактора цены при покупке рассматриваемой про |