|
насколько представленные показатели охватывают все соответствующие направления деятельности туристского предприятия; насколько полно представленные показатели охватывают результаты, относящиеся к каждому составляющему критерия; насколько представленные показатели характерны для туристского предприятия. Эксперты определяют оценку в процентах отдельно для достижения целей и для полноты охвата направлений и затем общую (как правило, среднюю) оценку в процентах переводят в соответствующее для каждого критерия число баллов. Поскольку сегодня, как и во всей стране, приоритеты в региональной политике в области качества смещаются в сторону повышения качества и конкурентоспособности туристских услуг, а также в сторону привлечения иностранных туристов, то, по нашему мнению, учреждение региональных премий по качеству явится одним из эффективных рычагов успешного решения этих проблем. Это, в свою очередь, позволит реализовать комплекс мероприятий целевой Программы стабилизации экономического и социального развития в целом, так как туристская отрасль определена как приоритетная в развитии экономики региона. Прежде всего, содержание ИСО, установленная в них терминология в области качества, даже для многих наших ученых и специалистов являются новыми. Отмечается и нечеткость перевода, который не во всем адекватен английскому оригиналу. Стандарты ИСО приспособлены, главным образом, для проверки систем, а не для их проектирования. Они изложены на уровне общих требований, предполагающих широкую свободу выбора методов и средств. Между тем, коллективы отечественных предприятий привыкли к жесткой регламентации своей деятельности «сверху», к готовым методическим подходам и решениям. При этом уровень подготовки кадров в области современных методов и форм управления качеством в целом остается крайне низким. У большинства работников отсутствует опыт целенаправленной систематической работы по обеспечению качества. 122 |
по значениям достигнутых показателей, то есть достижение целей по полноте охвата этими показателями различных направлений деятельности туристского предприятия. При оценке достижения целей учитываются: насколько представленные показатели охватывают все соответствующие направления деятельности туристского предприятия; насколько полно представленные показатели охватывают результаты, относящиеся к каждому составляющему критерия; насколько представленные показатели характерны для туристского предприятия. Эксперты определяют оценку в процентах отдельно для достижения целей и для полноты охвата направлений и затем общую (как правило, среднюю) оценку в процентах переводят в соответствующее для каждого критерия число баллов. Поскольку сегодня, как и во всей стране, приоритеты в региональной политике в области качества смещаются в сторону повышения качества и конкурентоспособности туристских услуг, а также в сторону привлечения иностранных туристов, то, по нашему мнению, учреждение региональных премий по качеству явится одним из эффективных рычагов успешного решения этих проблем в городе Майкопе и Адыгеи. Это, в свою очередь, позволит реализовать комплекс мероприятий целевой Программы стабилизации экономического и социального развития города Майкопа и Республики Адыгеи в целом, так как туристская отрасль определена как приоритетная в развитии экономики региона. 3.3. систем^ управления качеством услуг в туристско-рекреационном комплексе Республики Адыгея Прежде всего, содержание МС ИСО, установленная в них терминология в области качества, даже для многих наших ученых и 127 специалистов являются новыми. Отмечается и нечеткость перевода, который не во всем адекватен английскому оригиналу. Стандарты ИСО приспособлены, главным образом, для проверки систем, а не для их проектирования. Они изложены на уровне общих требований, предполагающих широкую свободу выбора методов и средств. Между тем, коллективы отечественных предприятий привыкли к жесткой регламентации своей деятельности «сверху», к готовым методическим подходам и решениям. При этом уровень подготовки кадров в области современных методов и форм управления качеством в целом остается крайне низким. У большинства работников отсутствует опыт целенаправленной систематической работы по обеспечению качества. Данные трудности имеют и психологический аспект. Малая результативность внедрения КС УКП подорвала веру многих руководителей и специалистов в системы управления качеством, снизила их психологический настрой. Тяжесть внедрения МС ИСО (в отличие от внедрения КС УКП) сегодня ложится на сами предприятия туристско-рекреационной сферы. Не сформировавшийся же в полной мере рыночный механизм не создает еще достаточно сильной экономической мотивации обеспечения высокого и стабильного качества. Сложное финансовое положение большинства предприятий туристско-рекреационной сферы, низкий организационнотехнический уровень производства, неосвоенность ряда важных принципов и требований системы качества ИСО, определяющих эффективность ее функционирования, таких как ориентация на потребности (а не на соответствие нормативно-технической документации), на предупреждение дефектов, непроработанность статистического контроля качества, учета и анализа затрат на качество, маркетинга, отсутствие автоматизации информационного обеспечения качества услуг и технологических процессов, учета специфики предоставляемых услуг, особенности ее разработки и предоставление и так далее все это приводит к тому, что на многих предприятиях туристско-рекреационной сферы подходят к внедрению системы качества на базе МС ИСО формально, ограничиваясь лишь их 128 |