соответствии с ИСО 8402. Обеспечение качества (Quality Assurance) совокупность планируемых и систематически проводимых мероприятий, необходимых дня создания уверенности в том, что изделие или услуга удовлетворяют определенным требованиям к качеству. Управление качеством (Quality Control) методы и деятельность, используемые для удовлетворения требований к качеству. Обычно это понятие рекомендуется применять с уточняющими определениями, типа управления качеством в процессе производства (Manufacturing Quality Control) или управление качеством на уровне фирмы (Company Wide Quality Control). Управление качеством включает в себя методы и виды деятельности оперативного характера, направленные одновременно на управление процессом и устранение причин неудовлетворительного функционирования на соответствующих стадиях петли качества Улучшение качества (Quality Improvement) постоянная деятельность, направленная на повышение технического уровня продукции, качества ее изготовления, совершенствование элементов производства и системы качества. Эта деятельность позволяет получать результаты, лучшие по отношению к первоначально установленным нормам. Сочетание обеспечения, управления и улучшения качества представляет собой деятельность в системе качества. Общее руководство качеством (Quality Management) аспект общей функции управления, определяющий и осуществляющий политику в области качества. Вкшочает в себя оперативное планирование, распределение ресурсов и другие систематические действия в области качества, такие как, планирование качества, проведение работ и оценка результатов. На базе общей методологии комплексного управления качеством в разных странах с учетом их национальных и экономических условий в 60-ых-70-ых годах были сформулированы специфические организационные 23 |
системы, соответствующие критериям национальных или международных (региональных) премий, дипломов по качеству. Жизненный цикл услуг (обслуживания) включает в себя все стадии ее существования: от первоначального определения требований и потребностей потребителя и до конечного их удовлетворения. Жизненный цикл по стандарту ИСО 9004 схематически представляется петлей или спиралью качества, этапы петли качества уже рассматривались в работе. Из вышеприведенного ясно, что необходимо различать понятия «обеспечение качества», «управление качеством», «улучшение качества» в соответствии с ИСО 8402. Обеспечение качества (Quality Assurance) совокупность планируемых и систематически проводимых мероприятий, необходимых для создания уверенности в том, что изделие или услуга удовлетворяют определенным требованиям к качеству. Управление качеством (Quality Control) методы и деятельность, используемые для удовлетворения требований к качеству. Обычно это понятие рекомендуется применять с уточняющими определениями, типа управления качеством в процессе производства (Manufacturing Quality Control) или управление качеством на уровне фирмы (Company Wide Quality Control). Управление качеством включает в себя методы и виды деятельности оперативного характера, направленные одновременно на управление процессом и устранение причин неудовлетворительного функционирования на соответствующих стадиях петли качества. Улучшение качества (Quality Improvement) постоянная деятельность, направленная на повышение технического уровня продукции, качества ее изготовления, совершенствование элементов производства и системы качества. Эта деятельность позволяет получать результаты, лучшие по отношению к первоначально установленным нормам. Сочетание обеспечения, управления и улучшения качества представляет собой деятельность в системе качества. Общее руководство качеством (Quality Management) аспект общей функции управления, определяющий и осуществляющий политику в области качества. Включает в себя оперативное планирование, распределение ресурсов и другие систематические действия в области качества, такие как, планирование качества, проведение работ и оценка результатов. На базе общей методологии комплексного управления качеством в разных странах с учетом их национальных и экономических условий в 60-ых70-ых годах были сформулированы специфические организационные подходы к управлению качеством на уровне фирмы. Наиболее известными из них стали концепции TQC (Total Quality Control) всеобщий контроль качества, и CWQC (Company Wide Quality Control) комплексное управление качеством в рамках фирмы [48]. Концепция TQC основана на построении системы управления качеством, охватывающей все стороны деятельности предприятия. Концепция CWQC предполагает участие в работах по качеству всего персонала фирмы от президента до рядового рабочего. Система одна из самых распространенных сегодня научных категорий. Общепризнанного понимания термина «система» в настоящее время не существует. В самом общем виде под системой принято понимать целостное, взаимосвязанное множество объектов любой природы. Для целей нашего исследования представляется приемлемой следующая формулировка: система совокупность правил, закономерностей, которые используются при решении задач над различными типами объектов. Управление, в наиболее общей форме это элемент, функция организационных систем различной природы, обеспечивающая сохранение их определенной структуры, поддержание режима деятельности, реализацию их программ и целей. Комплексное управление качеством является современной формой менеджмента системы управления предприятиями туристскорекреационной сферы в условиях рынка, ориентированной на достижение коммерческого успеха, посредством производства услуг требуемого уровня качества. 20 |