|
4. контроль результатов 1. планирование 4. 1. сбыт Рис. 1.2. Замкнутый цикл Деминга На основании вышеизложенного, составим схему управления качеством рекреационных услуг(рис. 1.3). Рис. 1.3. Схема управления качеством рекреационных услуг Весь цикл направлен на постоянное совершенствование процессов предоставления рекреационных услуг, закрепление достигнутых результатов на каждом новом витке с помощью стандартазации характеристик, процедур, 26 |
известен, как цикл PDCA (по начальным буквам английских слов «plan do check action»). Применительно к процессу улучшения качества Э. Деминг предложил круг качества (круг Деминга): проектирование производство проверка, сбыт изучение спроса, обслуживание (рис. 1.2), замкнутый цикл деятельности: а цикл PDSA; б цикл качества (круг Деминга) 22 Рис.1.2. Замкнутый цикл Деминга На основании вышеизложенного, составим схему управления качеством туристско-рекреационных услуг. 4 1 маркетинг. Проектирован изучение ие т-р услуг спроса на (питание, обслуживание проживание, туристскотранспорт, рекреационны К М и Ф О ) х услуг Проверка реализации туристскорекреационны хуслуг 3 производство (предоставление туристскорекреационных услуг) Рис. 1.3. Схема управления качеством туристско-рекреационных услуг Весь цикл направлен на постоянное совершенствование процессов предоставления туристско-рекреационных услуг, закрепление достигнутых результатов на каждом новом витке с помощью стандартизации характеристик, процедур, методов. Обеспечение качества сопровождается чередованием стандартизации и пересмотра стандартов (рис. 1.4). Это тоже является процессом совершенствования системы управления качеством. |