модификации и приспособлении к требованиям рынка; создание принципиально новых дополнительных рекреационных услуг для удовлетворения потребителей, целенаправленное развитие и совершенствование системы сервисного обслуживания рекреационных услуг. Система обеспечения конкурентоспособности рекреационных предприятий должна включать: маркетинговый контур, логистический контур и контур контроллинга. Область пересечения этих контуров формирует базу для устойчивого функционирования рекреационных предприятий. Таким образом, можно говорить о наличии постоянной обратной связи между сервисного обслуживания рекреационных услуг и системами маркетинга, логистики, контроллинга на предприятиях рекреационной отрасли, которые во взаимодействии и взаимосвязи формируют систему конкурентоспособности рекреационного предприятия. Для того, чтобы управлять сервисным обслуживанием, то есть формировать оптимальную совокупность на рекреационном предприятии видов сервисного обслуживания, необходимо провести формализацию процессов оценки и управления им, а также разработать методы и модели по оперативному управлению при различных изменениях в инфраструктуре. Для упорядочения процесса управления, виды сервисного обслуживания необходимо рассматривать в разрезе следующих групп показателей: номенклатура и количество; качество; время; цена; надежность предоставления сервиса (по показателям качества, времени и количества). На основании изложенного материала следует заключить, что основными направлениями производственно-хозяйственной деятельности рекреационных предприятий при формировании конкурентных преимуществ являются: -повышение уровня качества рекреационных услуг по отношению к уровню качества рекреационных услуг конкурентов; -повышение уровня сервисного обслуживания услуги по отношению к уровню сервисного обслуживания конкурента; здесь следует отметить, что повышение уровня сервисного обслуживания необходимо понимать и 93 |
Таким образом, достижение целей по обеспечению конкурентоспособности формируется за счет: интеграции усилий по повышению качества и доведению затрат до функционально-необходимого уровня на всех этапах жизненного цикла услуг; целенаправленного использования потенциальных возможностей каждого вида услуг при их модификации и приспособлении к требованиям рынка; создание принципиально новых дополнительных туристско-рекреационных услуг для удовлетворения потребителей, целенаправленное развитие и совершенствование системы сервисного обслуживания туристскорекреационных услуг. Система обеспечения конкурентоспособности туристскорекреационных предприятий должна включать: маркетинговый контур, логистический контур и контур контроллинга. Область пересечения этих контуров формирует базу для устойчивого функционирования туристскорекреационных предприятий. Таким образом, можно говорить о наличии постоянной обратной связи между сервисного обслуживания туристскорекреационных услуг и системами маркетинга, логистики, контроллинга на предприятиях туристско-рекреационной отрасли, которые во взаимодействии и взаимосвязи формируют систему конкурентоспособности туристскорекреационного предприятия. Для того, чтобы управлять сервисным обслуживанием, то есть формировать оптимальную совокупность на туристско-рекреационном предприятии видов сервисного обслуживания, необходимо провести формализацию процессов оценки и управления им, а также разработать методы и модели по оперативному управлению при различных изменениях в инфраструктуре. Для упорядочения процесса управления, виды сервисного обслуживания необходимо рассматривать в разрезе следующих групп показателей: номенклатура и количество; качество; время; цена; надежность предоставления сервиса (по показателям качества, времени и количества). 94 На основании изложенного материала следует заключить, что основными направлениями производственно-хозяйственной деятельности туристско-рекреационных предприятий при формировании конкурентных преимуществ являются: повышение уровня качества туристско-рекреационных услуг по отношению к уровню качества туристско-рекреационных услуг конкурентов; повышение уровня сервисного обслуживания услуги по отношению к уровню сервисного обслуживания конкурента; здесь следует отметить, что повышение уровня сервисного обслуживания необходимо понимать и рассматривать, как оптимизацию работы самого предприятия относительно конкурентов. Итак, рассмотрим направление по управлению уровнем сервисного обслуживания, поскольку создание и внедрение системы сервисного обслуживания туристско-рекреационной услуги предопределяет формирование на предприятиях конкурентоспособных преимуществ, так как она охватывает отслеживание изменений потребностей в области обслуживания практически во всех направлениях взаимодействия структур потребительпроизводитель. Для управления сервисным обслуживанием туристско-рекреационной услуги и организации этих работ необходимо определить структуру оценочных показателей видов сервисного обслуживания. Нами предлагается, в качестве видов сервисного обслуживания, рассмотреть: 1) Сервис оказания услуг; 2) Сервис информационного обслуживания; 3) Финансово-кредитного обслуживания. Структуру системы оценочных показателей предлагается рассматривать по следующим направлениям: Номенклатура; Количество; Качество; 95 |