|
В расчете на 100 га сельскохозяйствейных угодий в крестьянских (фермерских) хозяйствах приходится по 3.5 головы крупного рогатого скота, в т. ч. 1,8 коров, 3 свиньи на 100 га пашни. Продуктивность скота в крестьянских (фермерских) хозяйствах приведена в таблице 16. Таблица 16 Динамика изменения продуктивности скота в крестьянских (фермерских) хозяйствах Пензенской области 87 Показатели 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 Надой молока на одну корову, кг 2979 2858 1839 •ъ 1816 2120 1751 1857"'2724 2725 2700 2278 2049 2289 Среднегодовой настриг шерсти с одной овцы (в физическом весе), кг 3,2 2,9 1,3 0,9 1,3 0,9 1,3 2,9 2,9 2,0 1,7 1,8 1,5 Самая высокая продуктивность коров отмечается в самые первые годы, когда фермерское движение в Пензенской области только делало первые шаги. В последующие годы надой молока на одну корову колебался и в 2003 году составил 2289 кг, что на 690 кг ниже уровня 1991 года. Этот показатель считается очень низким. Так в условиях Пензенской области молочное животноводство может быть экономически эффективным, если средний удой на одну корову не менее 5000 кг. Продуктивность скота в крестьянских (фермерских) хозяйствах соответствует аналогичным показателям в крупных сельскохозяйственных организациях. Среднегодовой настриг шерсти с одной овцы также снижается: с 3,2 кг в 1991 г. до 1,5 кг в 2003. Несмотря на малочисленность и незначительный вклад в продовольственный баланс, фермерские хозяйства оказывают огромное влияние на социально-экономическое развитие села. Возникнув внутри колхозно-совхозной системы и централизованно планируемой экономики, фермерский частно-семейный уклад задал новый |
К9 И, тем не менее, крестьянские (фермерские) хозяйства, несмотря на их малочисленность и незначительный вклад в продовольственный баланс, оказывают огромное влияние на социально-экономическое развитие села. Возникнув внутри колхозно-совхозной системы и централизованно планируемой экономики, фермерский частно-семейный уклад задал новый стереотип хозяйственного поведения на селе, дал возможность значительному числу россиян практически реализовать свой предпринимательский потенциал. Фермер совмещает в себе сегодня функции хозяина, управляющего и предпринимателя в хорошем смысле слова и значение фермерского уклада заключается в более сильной мотивации фермеров к эффективному труду на земле [60]. Рыночный (предпринимательский) тип хозяйствования в современной России еше только формируется. Нынешние фермеры это первое поколение сельских товаропроизводителей рыночной ориентации. В силу этого они не могут опираться на опыт предыдущих поколений, использовать ранее созданную материально-техническую базу и рыночные институты. Роль первого поколения российских фермеров определяется не объемами сельскохозяйственного производства, а самим фактом как прецедентом для сельских жителей, появления семейных хозяйств, в которых легальная предпринимательская деятельность является основным, а не подсобным (вторичным) средством жизнеобеспечения. Речь идет, в первую очередь о тех фермерах, которые не только осуществили государственную регистрацию своих хозяйств и приобрели права на землепользование и предпринимательство, но и прошли (несмотря на все экономические трудности последних лет) этап первичного обустройства, сумели найти свое место на продовольственном рынке и закрепились на нем в качестве постоянно действующих субъектов реального сектора аграрной экономики. Уже сегодня в отдельных районах вклад фермеров в формирование агропродовольственного рынка является весьма существенным. Так, в Башмаковском, Бековском, Б.Демъяновском, Каменском, Кондольском, Колышлейском, |