Проверяемый текст
Исаев Юрий Геннадьевич. Динамика живой массы свиноматок в процессе репродуктивного цикла в связи с их возрастом (Диссертация 2004)
[стр. 183]

14.2^-0,34; живая масса свиноматок к отъёму от них поросят 197,7±1,8; потеря живой массы за период лактации 16,2±0,67; общие потери живой массы за опорос и подсосный период были в пределах 30,4±0,85 кг.
У свиноматок, подготовленных к осуществлению репродуктивной функции, уровень исследуемых показателей относительно величин
таких же у неподготовленных составлял соответственно: живой массы перед осеменением Ш,2; живой массы перед опоросом 113,0; прирост живой массы за время супоросности 123,5; живой массы после опороса 107,3; живой массы свиноматок к отъёму от них поросят 105,9; потери живой массы за подсосный период 124,1; общих потерь живой массы за опорос и подсосный период 123,0%.
Таким образом, анализ полученных данных позволяет сделать заключение о том, что у
стресс устойчивых неподготовленных свиноматок в условиях интенсивного использования, начиная с третьего репродуктивного цикла происходитснижение прироста собственной живой массы в холостом, супоросном и лактирующем состоянии, это обусловливает снижение величин показателей, характеризующих воспроизводительные качества.
Осеменение стресс устойчивых свиноматок в состоянии подготовленности их организма к осуществлению репродуктивной функции обеспечивает повышение собственной живой массы в зависимости от возраста в холостом состоянии на 5,311,2; супоросном 7,7-13,0; лакгирующем 5,8-11,4%; прирост живой массы за период еупоросности на 16,0-28,0; при этом возрастает потери живой массы за время опороса 9,6-21,8; в процессе лактации на 21,6-24,1; общие потери за опорос и подсосный период 16,1-23.0%.
4.8 Влияние стрессовой чувствительности свиноматок на их репродуктивные качества Результаты исследований, приведённые в данном разделе, свидетельствуют о том, что в условиях интенсивного использования стресс устойчивых свиноматок у них после третьего воспроизводительного цикла наблюдается достоверное снижение прироста собственной живой массы в холостом, супо183
[стр. 138]

138 У животных, подготовленных к выполнению репродуктивной функции, показатели собственной живой массы и воспроизводительных качеств в этом репродуктивном цикле оказались существенно выше: живая масса перед осеменением на 8,0, живая масса перед опоросом 11,3, прирост живой массы за время супоросности 27,9, живая масса после опороса 10,7, потеря живой массы после опороса 19,6, живая масса свиноматок к отъёму от них поросят II, 4, потеря живой массы за подсосный период 21,6, общие потери живой массы за опорос и период лактации 20,7%, чем у неподготовленных к репродукции свиноматок.
На шестом репродуктивном цикле у животных, неподготовленных к выполнению репродуктивной функции, живая масса перед осеменением возросла до193,6±1,9, живая масса перед опоросом до 228,1 ±2,3 кг, прирост живой массы за период супоросности снизился до 34,5± 1,36 кг, живая масса после опороса повысилась до 213,9±2,3 кг, потеря живой массы после опороса составила 14,2±0,34 кг, живая масса свиноматок к отъёму от них поросят 197,7±1,8, потеря живой массы за период лактации 16,2±0,67, общие потери живой массы за опорос и подсосный период оказались в пределах 30,4±0,85 кг.
У свиноматок, подготовленных к осуществлению репродуктивной функции, уровень исследуемых показателей относительно величин
таковых у неподготовленных составил соответственно: живой массы перед осеменением III, 2, живой массы перед опоросом 113,0, прирост живой массы за время супоросности 123,5, живой массы после опороса 121,8, живой массы свиноматок к отъёму от них поросят 105,9, потери живой массы за подсосный период 124,1, общих потерь живой массы за опорос и подсосный период 123,0%.
Таким образом, анализ полученных данных позволяет сделать заключение о том, что у
высокопродуктивных свиноматок в условиях интенсивного использования, начиная с третьего репродуктивного цикла происходит снижение прироста собственной живой массы в холостом, супоросном и лактирующем состоянии, что обусловливает снижение величин показателей, характеризующих воспроизводительные качества.


[стр.,141]

141 Осеменение таких животных в состоянии подготовленности их организма к осуществлению репродуктивной функции, обеспечивает повышение собственной живой массы в холостом состоянии на 8,0-11,0, супоросном 10,113,0, лактирующем 7,9-11,4%, прирост живой массы за период супоросности на 23,5-27,9, возрастание потери живой массы за время опороса 19,6-21,8, увеличение потери живой массы в процессе лактации на 21,6-24,1, общих потерь за опорос и подсосный период 20,7-23,0%.
2.2.8.
Влияние подготовленности организма свиноматок к репродуктивной функции на биологическую ценность свинины в связи с их возрастом Результаты исследований, приведённые в предыдущих разделах, свидетельствуют о том, что в условиях интенсивного использования высокопродуктивных свиноматок у них после третьего воспроизводительного цикла наблюдается достоверное снижение прироста собственной живой массы в холостом, супоросном и лактирующем состоянии.
Вместе с этим установлено, что осеменение таких животных в состоянии подготовленности их организма к осуществлению репродуктивной функции обеспечивает повышение собственной живой массы во всех физиологических состояниях.
Учитывая высокую корреляционную связь живой массы животных с откормочными и мясными качествами в плане наших исследований предоставлялось необходимым определение биологической ценности свинины у подготовленных и неподготовленных к репродуктивной функции животных в связи с их возрастом.
Полученные сведения могут быть использованы при решении вопросов, связанных с продолжительностью откорма выбракованных свиноматок.
С этой целью из числа высокопродуктивных свиноматок были сформированы четыре подопытные группы после второго, четвёртого, пятого и шестого опоросов, в каждой по восемь животных.
В этих группах свиноматок осеменяли в состоянии подготовленности их к осуществлению репродуктивной функции.
В качестве контроля использовали животных, неподготовленных к репродуктивной функции.
Свиноматок в этих группах осеменяли по мере прихода их в состояние половой охоты.
Результаты исследований влияния подго

[стр.,169]

169 23.7, насыщенных жирных кислот 46,5, мононенасыщенных жирных кислот42.7, полиненасыщенных жирных кислот 22,5, суммарных жирных кислот 48,2%.
7.2.
В свинине, полученной от низкопродуктивных свиноматок за этот период снижается содержание воды на 22,6, триптофана 15,8, отношение триптофана к оксипролину 23,6, повышается белка на 5,7, оксипролина10,5, суммарных липидов 35,9, триглицеридов 36,8, фосфолипидов 14,5, насыщенных жирных кислот 81,3, мононенасыщенных жирных кислот 37,7, полиненасыщенных жирных кислот 20,5, суммарных ненасыщенных жирных кислот 34,0, сумма жирных кислот 51,7%.
7.3.
В мясе высокопродуктивных свиноматок в первые два воспроизводительных цикла выше содержание белка на 5,2 9,2, мононенасыщенных жирных кислот 5,9, полиненасыщенных жирных кислот 12,3, отношение полиненасыщенных жирных кислот к насыщенным 10,4%, чем в мясе низкопродуктивных животных, и свидетельствует о более высокой её биологической ценности.
После третьего репродуктивного цикла в свинине высокопродуктивных свиноматок происходит более интенсивное снижение содержания белка, триптофана, оксипролина, фосфолипидов, общих липидов, триглицеридов, насыщенных жирных кислот, отношение полиненасыщенных жирных кислот к насыщенным, чем в мясе низкопродуктивных, что обусловливает более низкую её биологическую ценность.
8.
Осеменение высокопродуктивных свиноматок в состоянии подготовленности их организма к осуществлению репродуктивной функции обеспечивает повышение собственной живой массы в зависимости от возраста в холостом состоянии на 8,0 11,0, супоросном 10,1 13,0, лактирующем 7,9 11,4%, при этом возрастают потери живой массы после опороса на 19,6 21,8, в период лактации 21,6 24,1, общие потери, обусловливающие высокую продуктивность на 20,7 23,0% относительно аналогичных показателей у высокопродуктивных животных, осеменяемых в неподготовленном состоянии.

[Back]