|
и жировой тканей, а, следовательно, повышать откормочные, мясные и воспроизводительные качества. _ . 5.1 Влияние технологии выращивания на скорость роста поросят родившихся с разной степенью физиологической зрелости Степень распространения физиологической незрелости поросят во многом обусловливает их продуктивность, сохранность и уровень воспроизводства в целом. Вместе с этим она является наиболее тонким и объективным показателем, отражающим функциональное состояние воспроизводительной функции свиноматок. Адекватность их содержания, кормления и использования. В этой связи знание о широте распространения физиологической незрелости, среди поросят необходимо для оптимизации технологических процессов их выращивания, совершенствования содержания, кормления и использования маточного поголовья. С целью определения степени распространения антенатальной и постнаталыюй незрелости исследовали в различные сезоны года качество-новорожденных помётов у 40 свиноматок в условиях свиноферм и у 40 животных в условиях свинокомплекса. Результаты исследований представлены в таблицах 32 и 33. Таблица 32 Антенатальная незрелость поросят в условиях свиноводческой фермы, в различные сезоны года Показатель • Время проведения наблюдений Декабрьянварь Апрельмай Июльавгуст Октябрьноябрь В среднем за год 1 2 3 4 5 6 Помётов под наблюдением 10 10 10 10 Родилось животных поросят, голов 101 100 94 90 На одну свиноматку, голов 10,1 10,0 9,4 9,0 9,63 в том числе: зрелых, голов 6,04 6,14 5,66 5,37 226 |
53 бы. На хроматограмме вычисляли площадь пика который образуется в соответствии с содержанием жирной кислоты. Зная, сколько образца было введено в колонку хроматографа, можно рассчитывать количество каждой кислоты, содержащейся в данном образце, по формуле: С®—2—100, где 1$.п $п площадь пика определяемого компонента; ^ $п — сумма площадей пиков всех компонентов. Для изучения свойств жировой ткани исследовали температуру плавления сала и йодное число общепринятыми методами, которые описаны Н.К. Журавской, Б.А. Гутник, Н.А. Журавской (2001). Статистическая обработка полученных результатов проводилась общепринятым методом вариационной статистики. При этом использовачи следующие обозначения: * Р<0,05 низкая степень достоверности; ** Р<0,01 средняя степень достоверности; *** . р<0,001 высокая степень достоверности. 2.2.1. Распространение физиологической незрелости поросят в условиях промышленных комплексов и свиноферм Степень распространения физиологической незрелости поросят во многом обусловливает их продуктивность, сохранность и уровень воспроизводства в целом. Вместе с этим она является наиболее тонким и объективным показателем, отражающим функциональное состояние воспроизводительной функции свиноматок, адекватность их содержания, кормления и использования. В этой связи знание о широте распрос'граиения физиологической незрелости среди поросят необходимо для оптимизации технологических процессов их выращивания, совершенствования содержания, кормления и использования маточного поголовья. С целью определения степени распространения антенатальной и по |