|
дующей методике: по применяемым па комплексах маточным книгам для группы или у всех животных подсчитывал общее число опоросов, общее число поросят при рождении, при отъёме и от даты поступления ремонтной свинки на участок воспроизводства для осеменения до выбытия её с комплекса. Частное от деления суммы всех опоросов на количество поступивших ремонтных свинок показывает среднее число опоросов на одну ремонтную свинку. Зная средний производственный цикл свиноматки и среднее число опоросов, он подсчитывал фактический срок использования матки. По сроку использования свиноматок рассчитывал долю их выбраковки. При этом браковка стада при поточной системе разведения состоит из браковки маток плюс доля выбытия ремонтных свинок от даты поступления на участок осеменения до плодотворного осеменения. Наблюдения за пожизненной продуктивностью свиноматок в течение 10 лет на Кузнецовском свиноводческом комплексе Московской области показали, что в первые годы работы комплекса продуктивность была высокой и приближалась к технологическим требованиям. Принятый на комплексе способ ремонтирования маточного стада путём завоза свинок из других хозяйств через 10 лет значительно снизил пожизненную продуктивность стада. Снижение среднего срока использования свиноматок приводит к увеличению доли первоопоросок в структуре стада. Браковка свиноматок увеличилась с 53 до 72%, при этом срок использования маток уменьшили с 690 до 580 дней. В первые годы работы Кузнецовского комплекса на получение одного живого поросёнка в среднем затрачивалось 23 дня, а при отъёме 30. Через пять лет, при рождении 26 дней, а при отъёме 42 дня. Если условно принять стоимость кормодня свиноматки за I рубль, снижение пожизненной продуктивности привело к удорожанию одного поросёнка при рождении на 3 рубля, а при отъёме на 12 рублей. Таким образом, автор пришёл к выводу, что ремонтирование маточного стада комплекса путём завоза ремонтных свинок из племзавода приводит к значительному снижению пожизненной продуктивности, уменьшению среднего 24 |
17 О сравнительно высоком генетическом потенциале продуктивности многих отечественных пород свиней свидетельствуют результаты оценки животных по качеству потомства методом контрольного откорма. Потомство хряка латвийской белой породы Граудаса 3235 (латчальская станция по племенному делу Латвийской ССР) живой массы 100 кг достигло в возрасте 157 дней, имело среднесуточный прирост 906 г, затраты корма на 1 кг прироста 3,18 корм.ед, толщину шпика 23 мм; потомство хряка крупной белой породы Нуут 305 (колхоз Вяйке-Мааря» Эстонской ССР) закончило откорм в возрасте 165 дней, затрачивая на 1 кг прироста 3,56 корм.ед. Высокими потенциальными возможностями характеризуются вновь созданные мясные типы свиней: при откорме до живой массы 120 кг свиньи белорусского типа расходуют на 1 кг прироста 3,14 корм.ед., молдавского 3,20 корм.ед., краснодарского 3,59 корм.ед., при выходе мяса в туше 56,3 60,3% (З.Д.Гильман, Л.М.Матрохина, В.А.Лещеня, 1986, Л.М.Матрохина, А.Лещеня, М.И.Медведько и др., 1987). Эти и другие расчёты генетического потенциала продуктивности свиней намного выше уровня, достигнутого в племенных и товарных хозяйствах, но опираются на реальную рекордную продуктивность животных данного вида. 1.3. Пожизненная продуктивность свиноматок в условиях интенсивной эксплуатации Наиболее основательное изучение пожизненной продуктивности свиноматок в условиях интенсивного их использования осуществил В.Н.Сухоруков (1991). Средний срок использования свиноматки он подсчитывал по следующей методике. По применяемым на комплексах маточным книгам для группы или всех животных подсчитывал общее число опоросов, общее число поросят при рождении, при отъёме и от даты поступления ремонтной свинки на участок воспроизводства для осеменения до выбытия её с комплекса. Частное от деления суммы всех опоросов на количество поступивших ремонтных свинок показывает среднее число опоросов на одну ремонтную свинку. Зная средний производственный цикл свиноматки и среднее число опоросов, он подсчитывал 18 фактический срок использования матки. По сроку использования свиноматок рассчитывал долю их выбраковки. При этом, браковка стада при поточной системе разведения состоит из браковки маток плюс доля выбытия ремонтных свинок от даты поступления на участок осеменения до плодотворного осеменения. Наблюдения за пожизненной продуктивностью свиноматок в течение 10 лет на Кузнецовском свиноводческом комплексе Московской области показали, что в первые годы работы комплекса продуктивность была высокой и приближалась к технологическим требованиям. Принятый на комплексе способ ремонтирования маточного стада путем завоза свинок из других хозяйств через 10 лет значительно снизил пожизненную продуктивность стада. Снижение среднего срока использования свиноматок приводит к увеличению доли первоопоросок в структуре стада. Браковка свиноматок увеличилась с 53 до 72%, при этом срок использования маток уменьшили с 690 до 580 дней. В первые годы работы Кузнецовского комплекса на получение одного живого поросенка в среднем затрачивалось 23 дня, а при отъёме 30. Через пять лет, при рождении 26 дней, а при отъёме 42 дня. Если условно принять стоимость кормодня свиноматки за 1 рубль, снижение пожизненной продуктивности привело к удорожанию одного поросенка при рождении на 3 рубля, а при отъёме на 12 рублей. Таким образом, автор пришел к выводу, что ремонтирование маточного стада комплекса путем завоза ремонтных свинок из племзавода приводит к значительному снижению пожизненной продуктивности, уменьшению среднего срока использования, что вызывает увеличение доли первоопоросок в структуре опоросов стада. Среднее количество опоросов на поступившую свиноматку пришлось в 1978 году 3,6; в 1979 году 3,9; в 1980 году 3,8; в 1981 году 3,2, а среднее количество опоросов на опоросившуюся свиноматку составило в 1978 году 4,4; в 1979 году-4,8; в 1980 году-4,5; в 1981 -4,0. Средний срок использования свиноматок в опоросах автор изучал на ма |