|
1.6 Возрастная динамика живой массы у свиней и сё влияние на их продуктивность Живая масса свиней тесно связана с процессом роста н развития их организма. Она изменяется в зависимости от скорости роста животных и обусловливается генетическими факторами и условиями внешней среды. Уровень живой массы, и характер её изменений определяют биологические и хозяйственнополезные признаки свиней. В этой связи знание закономерностей изменений живой массы даёт большие возможности для изменения уровня и направления продуктивности животных в желательную сторону. В отличие от других видов сельскохозяйственных животных, у свиней в онтогенезе установлены три особенности изменения живой массы (В.Д. Кабанов, 1963, 1970, 1971, 1972; В.Д. Кабанов, И.Е. Жирнов, Б.А. Плаксин, 1970; Е.А. Новиков, 1971; К.Б. Свечин, 1964; К.И.Князев, 1979; Г.Б. Большанов; 2002; А.А. Филатов, А.В. Сердюков, 2004; О.В. Степанов, Х.В. Фёдоров, 2000, 2001; Н.В. Денисова, 2007). В постэмбриональный период, по сравнению с эмбриональным, скорость роста у свиней увеличивается в 21,7 раза, у лошадей только в 1,8 раза, у кроликов этот показатель даже уменьшается в 5 раз. Среднесуточные приросты живой массы у свиней в постэмбриональный период на 16-25% ниже, чем у лошадей и крупного рогатого скота. Значит, относительная скорость роста свиней в постэмбриональный период выше, чем у сельскохозяйственных животных сравниваемых видов. В этой связи определена вторая видовая особенность свиней интенсивность их роста, которая в 15-20 раз выше, чем у самых крупных сельскохозяйственных животных. Об этом можно судить по кратности увеличения живой массы. У лошадей и крупного рогатою скота живая масса, по сравнению с массой новорожденных животных, в 10-14 раз, а у свиней в 208 раз (Г.В. Максимов, И.М. Косухин, 2003) . Известно, что большинство млекопитающих интенсивнее растут до полового созревания. В отличие от многих видов (крупный рогатый скот, кролики. 40 |
ливается генетическими факторами и условиями внешней среды. Уровень живой массы и характер её изменений определяют биологические и хозяйственнополезные признаки свиней. В этой связи знание закономерностей изменений живой массы даёт большие возможности для изменения уровня и направления продуктивности животных в желательную сторону. В отличие от других видов сельскохозяйственных животных, у свиней в онтогенезе установлены три особенности изменения живой массы (В.Д.Кабанов, 1963, 1970, 1971, 1972; В.Д.Кабанов, И.Е. Жирнов, Б.А.Плаксин, 1970; Е.А.Новиков, 1971, К.Б.Свечин, 1964, К.И.Князев, 1979, Г.Б.Большанов, 2002). Первой особенностью является низкая скорость роста в эмбриональном и высокая в постэмбриональном периоде. По абсолютной скорости роста в эмбриональный период свиньи уступают овцам в 2,4, кроликам в 4,9, крупному рогатому скоту в 11,8 и лошадям в 14 раз. В постэмбриональный период по сравнению с эмбриональным, скорость роста у свиней увеличивается в 21,7 раза, у лошадей только в 1,8 раза, у кроликов этот показатель даже уменьшается в 5 раз. Среднесуточные приросты живой массы у свиней в постэмбриональный период только на 16-25% ниже, чем у лошадей и крупного рогатого скота. Значит, относительная скорость роста свиней в постэмбриональный период выше, чем у сельскохозяйственных животных сравниваемых видов. В этой связи определена вторая видовая особенность свиней интенсивность их роста, которая в 15-20 раз выше, чем у самых крупных сельскохозяйственных животных. Об этом можно судить по кратности увеличения живой массы. У лошадей и крупного рогатого скота живая масса по сравнению с массой новорожденных животных в 10-14 раз, а у свиней в 208 раз. Известно, что большинство млекопитающих интенсивнее растут до полового созревания. В отличие от многих видов (крупный рогатый скот, кролики, птица и др.) сельскохозяйственных животных, рост свиней менее терминирован и значительное время продолжается после полового созревания (К.Б.Свечин, |