|
•профессиональный сое гав населения, представленный работниками горно-, нефте-, газодобывающей, лесозаготовительной, рыбной и других отраслей промышленности, требует повышенных норм потребления продовольствия; •более высокие денежные доходы, определяющие повышенный потребительский спрос на продовольствие; •низкий агропрнродный потенциал (дефицит ресурсов тепла, короткий вегетационный период, недостаточная землеобеспеченность и т. п.), ограничивающий возможности производства местного продовольствия; необходимость ввоза продовольствия в больших объемах; районы Севера отличаются высоким уровнем их продовольственной зависимости; •удаленность районов Севера от основных поставщиков продовольствия, сложные транспортные схемы его завоза; короткий навигационный период на северных реках и необходимость формирования сезонных запасов многих видов продуктов питания на длительный (фактически годовой) период делают продовольственную безопасность данного региона крайне уязвимой. Несмотря на обозначенную выше общность региональных факторов, определяющих особенности продовольственной безопасности районов Севера, они (районы) (с точки зрения обоснования норм потребления продуктов питания) не являются абсолютно однородными. Проблема продовольственного обеспечения одна из основных социально-экономических целей и ценностей государственной политики выдвигается многими странами в качестве приоритетной даже но сравнению с военной безопасностью. Без серьезной государственной поддержки этой отрасли, неконкурентоспособной во всем мире, России не выйти из продовольственной зависимости. Страна ежегодно затрачивает огромные средства па импорт продовольствия. Использование этих средств на заку пку продовольствия для государственных нужд и нужд снецнотрсбитслсй позволит поддержать отечественных товаропроизводителей и снять проблему 105 |
ходимость подбора соответствующего сочетания продуктов питания на основе тщательного учета их химического состава; • демографическая структура населения, которая характеризуется повышенной долей трудоспособного населения и низким удельным весом пенсионеров, что также влияет на размеры среднедушевого потребления продуктов питания; • профессиональный состав населения, представленный работниками горно-, нефте-, газодобывающей, лесозаготовительной, рыбной и других отраслей промышленности, также требует повышенных норм потребления продовольствия; • более высокие денежные доходы, которые определяют повышенный потребительский спрос на продовольствие; • низкий агроприродный потенциал (дефицит ресурсов тепла, короткий вегетационный период, недостаточная землеобеспеченность и т. п.), ограничивающий возможности производства местного продовольствия, и вызывает необходимость ввоза его в больших объемах, так как районы Севера отличаются высоким уровнем их продовольственной зависимости; • удаленность районов Севера от основных поставщиков продовольствия, сложные транспортные схемы его завоза, короткий навигационный период на северных реках, необходимость формирования сезонных запасов многих видов продуктов питания на длительный (фактически годовой) период делают продовольственную безопасность данного региона крайне уязвимой. Несмотря на обозначенную общность региональных факторов, определяющих особенности продовольственной безопасности районов Севера, они, в свою очередь, с точки зрения обоснования норм потребления продуктов питания не являются абсолютно однородными. Проблема продовольственного обеспечения является одной из основных социально-экономических целей и ценностей государственной политики и выдвигается многими странами в качестве приоритетной даже по сравнению с военной безопасностью. Без серьезной государственной поддержки отрасли, которая является неконкурентоспособной во всем мире, России не выйти из продовольственной зависимости. Страна ежегодно затрачивает огромные средства на импорт продовольствия. Использование этих средств на закупку 55 |