|
•шестой уровень потребление сбалансированных, экологически чистых продуктов в среднем на душу населения и всеми его социальными группами; •седьмой уровень характеризует структуру питания, позволяющую совершенствовать природу человека, продлевать его активную жизнедсятолы юсть. Уровень продовольственной безопасности в России находится в «недостаточной», но не «критической» области. Продовольственная проблема остается в числе самых сложных проблем. Ее решение предполагает прим ите мер. обеспечивающих эффективное государственное регулирование развития АПК как основного источника формирования продовольственного фонда. В зависимости от принципиального отношения к проблеме продовольственной безопасности все страны мира можно условно разделить на три группы: ориентированные па импорт продовольствия; ориентированные на экспорт продовольствия; обеспечивающие внутренний рынок .за счет собствен ного производства. Импортная ориентация присуши странам с неблагоприятными природно-экономическими условиями для производства продовольствия, а также богатым странам, имеющим экономически зависимые и политически слабые государства. К ним относится например Англия, многие страны Персидского залива. Стран этой фуппы стараются переориентироваться па самообеспечение, исходя из экономических соображений. Такое решение приняли правительства шести стран, входящих в Совет сотрудничества государств Персидского залива, ранее импортировавших 70% потребляемого продовольствия. В этом регионе, практически лишенном плодородных земель и естественного увлажнения, широко используется государственная поддержка внутреннего производства сельскохозяйственной продукции. 1 5 результате Саудовская Аравия из импортера превратилась в экспортера пшеницы, достигла полной обеспеченности за счет внутреннего производства продуктов молочного скотоводства и птицеводства. 90 |
вание развития агропромышленного комплекса как основного источника формирования продовольственного фонда. 2 . 3 . СТ Р А Т Е ГИ Я ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В зависимости от принципиального отношения к проблеме продовольственной безопасности все страны мира можно условно разделить на три группы: ориентированные на импорт продовольствия; ориентированные на экспорт продовольствия, и страны, обеспечивающие внутренний рынок за счет собственного производства. Импортная ориентация присуща странам с неблагоприятными природно-экономическими условиями для производства продовольствия, а также богатым странам, имеющим экономически зависимые и политически слабые государства, не использующие против него продовольственного «оружия». К таким странам относится Англия, многие страны Персидского залива и др. Большинство стран этой группы стараются переориентироваться на самообеспечение, исходя из экономических соображений. Такое решение приняли правительства шести стран, входящих в Совет сотрудничества государств Персидского залива, ранее импортировавших 70 % потребляемого продовольствия. В этом регионе, практически лишенном плодородных земель и естественного увлажнения, широко используется государственная поддержка внутреннего производства сельскохозяйственной продукции. Благодаря этой поддержке Саудовская Аравия из импортера превратилась в экспортера пшеницы, достигла полной обеспеченности за счет внутреннего производства продуктов молочного скотоводства и птицеводства. Развитие тенденций, направленных на обеспечение емкости внутреннего рынка продовольствия за счет собственного производства, позволяет сделать вывод о том, что импорт продовольствия не является главным ориентиром даже в политике государств с неблагоприятными условиями для сельскохозяйственного производства. Страны, ориентированные на экспорт продовольствия, как правило, располагают лучшими природными и климатическими условиями для его производства или применяют такой комплекс мер по ценовому регулированию, что вывоз про45 |