|
107 микроэлементов в растениях зависит от видового состава кормовых культур и состава почвы. Все зеленые злаковые культуры могут быть отнесены к числу недостаточно обеспечивающих скот цинком, медыо, марганцем и кобальтом. Зерно кукурузы, ячменя, овса, пшеницы, проса, ржи, сорго и гороха содержит кобальта от 0,021 до 0,078 мг/кг в сухом веществе, а все виды сена и соломы от 0,04 до 0,164 мг/кг, что не обеспечивает потребность крупного рогатого I скота в этом элементе. Вопросом изучения содержания микроэлементов в растительных организмах занимаются многие исследователи в разных биохимических провинциях нашей страны, и результаты этих исследований показывают, что содержание микроэлементов в кормах в различных зонах неодинаково. Содержание микроэлементов в растительных и животных организмах зависит нс только от их природы, но и от присутствия этих элементов в окружающей среде. Растения в процессе питания поглощают микроэлементы из почвы, природных вод и воздуха, а животные получают их из растений, питьевой воды и воздуха (йод и др.). Все микроэлементы вместе взятые составляют около 0,05% массы растительных и животных организмов. Они распространяются в природе крайне неравномерно (Т.В/ОзЬогп, О.В.МепбеИ 1914; \У.С.Коье 1938; В.И.Вернадский 1940; К.Ниш 1972). Области или зоны, в пределах которых наблюдается определенная реакция организмов на избыточное и недостаточное содержание в окружающей среде макро и микроэлементов, называются биогеохимическими провинциями (А.П. Виноградов, 1938). Экзотические заболевания животных в этих зонах находятся в тесной связи с содержанием микроэлементов в почвах и кормах (В.В. Ковальский, 1954). Содержание микроэлементов в кормах зависит от многих факторов: почвенно-климатических условий, внесения удобрений, сроков уборки (М.Соррепе1— 1973; \№.$сЫиег1972). В культурах, выращенных налесных почвах, содержание микроэлементов намного ниже, чем в кормах, |
109 Особенно недостаточно в биосфере II зоны Центрального Предкавказья кобальта. Зерно кукурузы, ячменя, овса, пшеницы, проса, ржи, сорго и гороха содержит кобальта от 0,021 до 0,078 мг/кг в сухом веществе, а все виды сена и соломы от 0,04 до 0,164 мг/кг, что не обеспечивает потребность крупного рогатого скота в этом элементе. Вопросом изучения содержания микроэлементов в растительных организмах занимаются многие исследователи в разных биохимических провинциях нашей страны, и результаты этих исследований показывают, что содержание микроэлементов в кормах в различных зонах неодинаково. Содержание микроэлементов в растительных и животных организмах зависит не только от их природы, но и от присутствия этих элементов в окружающей среде. Растения в процессе питания поглощают микроэлементы из почвы, природных вод и воздуха, а животные получают их из растений, питьевой воды и воздуха (йод и др.). Все микроэлементы вместе взятые составляют около 0,05% массы растительных и животных организмов. Они распространяются в природе крайне неравномерно (Т.В/ОзЬогп, О.В.МепдеН 1914; ^.С.Яозе 1938; В.И.Вернадский 1940; К.Ниш 1977). Области или зоны, в пределах которых наблюдается определенная реакция организмов на избыточное и недостаточное содержание в окружающей среде макрои микроэлементов, называются биогеохимическими провинциями (А.П. Виноградов, 1938) . Экзотические заболевания животных в этих зонах находятся в тесной связи с содержанием микроэлементов в почвах и кормах (В.В. Ковальский, 1954). Содержание микроэлементов в кормах зависит от многих факторов: почвенно-климатических условий, внесения удобрений, сроков уборки (М.Соррепе! 1973; \У.8сЫПег 1972). В культурах, выращенных на лесных почвах, содержание микроэлементов намного ниже, чем в кормах, выращенных на черноземных почвах (В. Малашкайте и др., 1968; 1.Реги§апс1 1972; СХ.Вкеап 1973). Но даже корма, выращенные в одинаковых |