выращенных на черноземных почвах (В. Малашкайте и др , 1968, .1 Реги^апс] 1972; СХ.ВКеап 1973). Но даже корма, выращенные в одинаковых условиях на мощном черноземе, разнятся по содержанию одноименных микроэлементов (Н.А.Агаев-1996). Изучение кормовых культур Новгородской области показало, что одноименные корма содержат неодинаковое количество микроэлементов, причем количество их в бобовых культурах несколько выше, чем в злаковых (А.Н. Коршаков, 1953) В течение нескольких десятков лет И. Д. Тменов (1973) с сотрудниками исследовал 1549 образцов кормов, используемых хозяйствами Центрального Предкавказья. Определено содержание в кормах железа, цинка, меди, марганца, кобальта и йода. По результатам анализов, определенной закономерности по содержанию и распределению микроэлементов в кормах отдельных зон автором не обнаружено, что объясняется различными агромероприятиями при выращивании растений и пестротой почвенноклиматических условий в каждой отдельно взятой зоне. На основании проведенных анализов по определению микроэлементов в кормах и потребностей в них разных видов и возрастных групп сельскохозяйственных животных И.Д. Тменов (1973) пришел к заключению, что животные в степной, предгорной и горной зонах Центрального Предкавказья испытывают дефицит по цинку, меди, йоду и кобальту Минеральный состав кормов Центрального 11редкавказья в разное время и в различных зонах изучали Т.К. Тезиев (1978, 1979), ИД Тменов (1973);Т.Н. Коков (1998). Они пришли к выводу, что изучаемые корма всех зон дефицитны по содержанию меди, цинка, кобальта, йода, а отдельные корма и по марганцу. Следовательно, обогащение ими кормов изучаемого региона оказывает благоприятное влияние на продуктивность сельскохозяйственных животных. Наши анализы по изучению содержания микроэлементов в кормах и выводы вышеуказанных авторов по этому вопросу еще раз подтверждают 108 |
110 условиях на мощном черноземе, разнятся по содержанию одноименных микроэлементов (Н.А.Агаев-1996). Изучение кормовых культур Новгородской области показало, что одноименные корма содержат неодинаковое количество микроэлементов, причем количество их в бобовых культурах несколько выше, чем в злаковых (А.Н. Коршаков, 1953). Динамика микроэлементов в растениях по фазам вегетации тоже неодинакова. Наибольшее количество их (в частности, кобальта) обнаружено в начальный период развития в клевере, а в листьях люцерны в фазе цветения (Р.РоНдоп 1972). В процессе вегетации кукурузы наибольшее содержание микроэлементов было в фазе развития растения (Ь.Яоттапи е1. гХ. 1971; Н.Ь.МиИег 1972; Т.К.Тезиев 1979;) Ряд исследований показывает, что содержание одного и того же элемента в килограмме сухого вещества корма неодинаково в различных зонах страны (Г.А. Богданов, 1958). В Новосибирской области животные ощущают в отдельных зонах недостаток в микроэлементах, в частности, Кулиндинской степи, в Калмыкии, Башкирии дополнительное обогащение кормов микроэлементами положительно сказалось на продуктивности сельскохозяйственных животных (Н.В.Бромлей 1958; А.Д.Грачев 1970). Явный недостаток меди и невысокое содержание молибдена отмечено в большинстве кормов Приморского края. В условиях Эстонии овес и ячмень мало содержат меди, кобальта и цинка. В Карелии меньше кобальта и меди, чем в Нечерноземной полосе РФ. В Правобережье Саратовской области почва, вода и растения (злаки, овощные и кормовые культуры) характеризуются выраженным дефицитом йода, цинка, кобальта и меди (Я.А. Бабин и др.,1963). Основные корма степной и южной лесостепной зон Иркутской области с их черноземными почвами содержат достаточное количество микроэлементов, тогда как в кормах солонцевато-болотных и подзолоболотных почв их не хватает (А.П.Кудрявцева, Ю.И.Петухов 1966). В грубых кормах Киргизии также недостаточное количество микроэлементов (П.П.Валуйский, Р.Н.Одынец 1968). Содержание микроэлементов и ценность кукурузы 111 может зависеть от влажности и сорта. По исследованиям В.С. Ковалевой (1974) в кормах Вологодской области низкое содержание кобальта, мало меди в грубых кормах и муке зерновых культур. В различных зонах Алтайского края содержание микроэлементов в одноименных кормах неодинаково (М.Ф.Томмэ, 1955). Подобную закономерность отмечают: в кормах Нахичеванской АССР Д.Х. Саттаров (1966), в Латвии B. Я.Журавская с соавт. (1968); в Восточной лесостепи Украины C. В.Панова(1966). В течение нескольких десятков лет И.Д. Тменов (1973) с сотрудниками исследовал 1549 образцов кормов, используемых хозяйствами Центрального Предкавказья. Определено содержание в кормах железа, цинка, меди, марганца, кобальта и йода. По результатам анализов, определенной закономерности по содержанию и распределению микроэлементов в кормах отдельных зон автором не обнаружено, что объясняется различными агромероприятиями при выращивании растений и пестротой почвенно-климатических условий в каждой отдельно взятой зоне. На основании проведенных анализов по определению микроэлементов в кормах и потребностей в них разных видов и возрастных групп сельскохозяйственных животных И.Д. Тменов (1973) пришел к заключению, что животные в степной, предгорной и горной зонах Центрального Предкавказья испытывают дефицит по цинку, меди, йоду и кобальту. Минеральный состав кормов Центрального Предкавказья в разное время и в различных зонах изучали Т.К. Тезиев (1967,1970, 1972, 1973); А.Г. Агабеков (1969); З.Г. Фезлисв (1967); Ю.С. Кушнарев (1970); Ф.И. Кизинов (1993). Они пришли к выводу, что изучаемые корма всех зон дефицитны по содержанию меди, цинка, кобальта, йода, а отдельные корма и по марганцу. Следовательно, обогащение ими кормов изучаемого региона оказывает благоприятное влияние на продуктивность сельскохозяйственных животных. 112 По данным М.И. Дьякова и Ю.В. Голубенцовой (1947), содержание железа в 1 кг сухого вещества пшеницы составляет 56 мг, а в исследованиях А.П. Кудрявцева, Ю.П. Петухова (1966) выяснено, что в Иркутской области из кормов растительного происхождения самое большое количество железа содержится в ботве сахарной свеклы (550 мг/кг сухого вещества), из зерновых культур в горохе (до 800 мг/кг сухого вещества). В Белорусской Республике из всех кормовых растений больше всего меди содержится в бобовых культурах. Относительно бедными по содержанию меди являются зерна и солома злаков (Ф.Я.Беренштейна 1958). Среднее содержание марганца в кормовых растениях Воронежской области составляет 28 мг на 1 кг сухого вещества (П.Н. Коршаков и С.Я. Семенов, 1963). В бобовых культурах Киевской области содержание цинка находится в пределах от 11, 8 мг/кг до 46,0 мг/кг воздушно-сухого вещества корма (П.В. Лазаревич, А,И, Щербина и соавторы 1966). В условиях Ставропольского края и КБР из растений наиболее богаты кобальтом озимая рожь, ячменная дерть, сено экспарцета, озимая пшеница, овес (В.Д. Рудин -1966; Т.Н. Коков, Х.Б. Дзанагов, Т.К.Тезиев 1967). В кукурузе, выращиваемой в Ташкентской области, содержание меди колеблется от 2,8 до 862 мг, марганца от 18,4 до 24,6 мг и кобальта от 0,3 до 0,57 мг на 1 кг сухого вещества (Н.К. Алексеева и др. 1966). Наши анализы по изучению содержания микроэлементов в кормах и выводы вышеуказанных авторов по этому вопросу еще раз подтверждают известную закономерность о неодинаковом содержании микроэлементов в кормах в различных зонах. Полученные нами материалы согласуются с вышеприведенными авторами и подтверждают, что динамика содержания микроэлементов в кормах подвержена заметным колебаниям в зависимости от почвы, вида культуры, фазы вегетации и т.д. На содержание микроэлементов оказывает влияние также зона возделывания культур. Поэтому пользуясь данными |