|
172 Расчеты экономической эффективности скармливания телятам бентонитовой глины при их выращивании до 12-месячного возраста свидетельствуют о том, что это способствовало повышению живой массы, лучшей усвояемости кормов и снижению себестоимости продукции (таблица 62). Установлено, что средняя живая масса молодняка в годовалом возрасте в контрольной группе составляла 251,8 кг, а в первой опытной группе 287,2 кг, что на 14,2% выше. Оплата корма приростом находилась в зависимости от химического состава кормов и коэффициента использования веществ рациона животными. Более высокое использование питательных веществ животными опытных групп, по сравнению с контрольными, позволило им, за период опыта, более экономно расходовать корма на образование прироста живой массы. Телята контрольной группы на образование 1 кг прироста расходовали 9,7 энергетических кормовых единиц, а животные 1, 2 и 3 опытных групп расходовали соответственно 8,69; 9,00 и 9,32 . Себестоимость полученного прироста у телят 1, 2 и 3 опытных групп оказалась на 525; 331 и 220 рубля меньше, чем у животных контрольной группы. Наиболее прибыльными оказались животные первой опытной группы, получавшие бентонитовую глину в количестве 1 % на 1 кг сухого вещества рациона. В этой группе за 12 месяцев на 1 голову получено 35,4 кг дополнительного прироста стоимостью (за вычетом дополнительных затрат) 196 рубля. Это дает основание рекомендовать данную дозу для обогащения рационов телят при их выращивании до годовалого возраста в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики. 5.6. Рационы с бентонитовой глиной при откорме молодняка крупного рогатого скота Для проведения научно-хозяйственных опытов на откармливаемых бычках по принципу пар-аналогов было сформировано 4 группы бычков швицкой породы по 17 голов в каждой. Подопытные бычки в начале опытов были в 15-16-месячном возрасте и имели среднюю живую массу по 375-385 |
В структуре себестоимости валового прироста телят наибольший удельный вес занимает стоимость кормов (65%), расходы на оплату труда занимают 16%. Доля остальных видов затрат находится в пределах от 5 до 8%. Расчет фактического экономического эффекта использования бентонитовой глины в рационах телят при их выращивании до 12-месячного возраста рассчитан согласно «Методике определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научноисследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений» (г. Москва, 1988). Расчеты экономической эффективности скармливания телятам при их выращивании до 12-месячного возраста свидетельствуют о том, что это способствовало повышению живой массы, лучшей усвояемости кормов и снижению себестоимости продукции (таблица 39). Установлено, что средняя живая масса молодняка в годовалом возрасте в контрольной группе составляла 251,8 кг, а в первой опытной группе 287,2 кг, что на 14,2% выше. Оплата корма приростом находилась в зависимости от химического состава кормов и коэффициента использования питательных веществ рациона животными. Более высокое использование питательных веществ животными опытных групп, по сравнению с контрольными, позволило им, за период опыта, более экономно расходовать корма на образование прироста живой массы. Телята контрольной группы на образование 1 кг прироста расходовали 9,71 кормовых единиц, а животные 1.2 и 3 опытных групп расходовали соответственно 8,69; 9,00 и 9,32 . Себестоимость полученного прироста у телят 1,2 и 3 опытных групп оказалась на 52,5; 33,1 и 22 рубля меньше, чем у животных контрольной группы. 140 142 Наиболее прибыльными оказались животные первой опытной группы, получавшие бентонитовую глину в количестве 1% на 1 кг сухого вещества рациона. В этой группе за 12 месяцев на 1 голову получено 35,4 кг дополнительного прироста стоимостью (за вычетом дополнительных затрат) 194,6 рубля. Это дает основание рекомендовать данную дозу для обогащения рационов телят при их выращивании до годовалого возраста во второй зоне Центрального Предкавказья. 4.2. Рационы с бентонитовой глиной при откорме молодняка крупного рогатого скота Для проведения научно-хозяйственных опытов на откармливаемых бычках по принципу пар-аналогов было сформировано 4 группы бычков швицкой породы по 17 голов в каждой. Подопытные бычки в начале опытов были в 15-16-месячном возрасте и имели среднюю живую массу по 375-385 кг. Кормовые рационы для всех групп, за исключением добавок бентонитовой глины, в течение опытного периода были одинаковыми и обеспечивали среднесуточные приросты в среднем в количестве 750-800 г (таблица 40). Рацион кормления бычков на откорме содержит достаточное количество органических веществ, но содержание некоторых макрои микроэлементов находится ниже норм потребности. Так, обеспеченность кормового рациона по кальцию составляет 86,1%, фосфору 60,9%, меди 58,1%, цинку 56,6%, кобальту 26,5%. Недостающее количество макрои микроэлементов добавлялось к рациону в виде добавок бентонитовой глины. Три группы бычков в течение всего опытного периода получали бентонитовую глину в смеси с концентрированными кормами от 1 до 3 процентов от сухого вещества рациона. Для определения влияния добавок бентонитовой глины к рационам бычков на откорме проводились их индивидуальные ежемесячные взвешивания, велся учет расхода кормов, подсчитали расход кормовых единиц и переваримого протеина на 1 кг 2 Таблица Экономическая эффективность обогащения бентонитовой глиной рационов при выращивании телят и откорме бычков Показатели Ед. изм. Г р у ш н ы при выращивании телят при откорме бычков контрольная опытная контрольная опытная Средняя живая масса 1 головы в начале опыта кг 31,5 31,9 382 383 Средняя живая масса 2 голова: в конце опыта кг 251,8 287,6 444 467 Среднесуточный прирост г 603 700 683,9 933,3 Получено прироста на 1 голову кг 220,3 255,7 62 84 Себестоимость 1 ц прироста руб. 552,0 499,5 530,0 535,0 Расход кормов на 1 ц прироста к.ед. 971 869 113,7 109,5 Реализационная цена 1 ц прироста руб. 620 610 610 610 Стоимость прироста 1 головы руб. 1343,8 1559,3 373,2 512,4 Дополнительный прирост на 2 голову кг 35,4 22 Стоимость дополнительного прироста руб. . 215,9 . 134,2 Расходы на потребление глины Руб. 21,3 14 Стоимость дополнительного прироста на 2 голову за вычетом дополнительных затрат руб. 2 94,6 120 себестоимости продукции. Установлено, что средняя живая масса молодняка в годовалом возрасте в контрольной грунте составила 251,8 кг, а в опытной 287,2 кг, что на 14,2% выше. При откорме бычков с добавкой 2% бентонитовой глины от сухого вещества рациона было дополнительно получено 22 кг прироста на одну голову. Оплата корма приростом находилась в зависимости от химического состава кормов и коэффициента использования питательных веществ рационов животными. Более высокое использование питательных веществ животными опытных .трупп, по сравнению с контрольными, позволило им, за |