Проверяемый текст
Коков Таладин Нахович. Научные основы использования глин Северного Кавказа для оптимизации минерального питания крупного рогатого скота, свиней и птицы (Диссертация 1998)
[стр. 176]

176 тогда как в контрольной группе эти показатели соответственно составляют 11,87 кг и 57 г, что больше, чем в опытной группе на 18,4 и 15,8 процентов.
В конце опытов по методике ВИЖ была определена переваримость питательных веществ рациона подопытными группами бычков на откорме.
Состав и питательность рационов были аналогичными рационам соответствующих групп на данный период научно-хозяйственного опыта.
Продуктивность откармливаемых бычков объективно отражала различия по
показателям между группами на соответствующий период исследований.
Исходя из результатов химического анализа регулярно отбираемых образцов кормов, их остатков и выделяемого кала, рассчитали коэффициенты переваримости питательных веществ рационов (таблица
66).
66.
Переваримость питательных веществ рациона бычками на откорме, п=4, (М±т) Показатели Г руппы контрольная опытные
1 2 3 Сухое вещество 61,7*0,95 61,5*1,95 63,8*1,40 62,2±2,15 Органическое вещество 65,3*1,15 66,4*2,04 68,7± 1,96 64,8*1,88 Протеин 58,8*1,33 60,2*2,32 65,2± 1,42 63,3±1,47 Жир 68,5*1,64 70,1 ±1,48 73,5±2,43 71,8*1,54 Клетчатка 54,3* 1,40 55,1 ±0,88 56,8±2,24 54,4*2,95 БЭВ 72,3* 1,85 71,9*1,28 74,3± 1,95 73,0*1,84 Переваримость питательных веществ рациона была достаточно высокой и различалась между группами в зависимости от обеспеченности животных минеральными веществами.
Так, бычки второй опытной группы, получавшие бентонитовую глину в количестве двух процентов от сухого вещества рациона, переваривали сухое вещество рационов на 2,1%, органическое на 3,4, протеин на 6,4, жир на 5,0, клетчатка на 2,5 и БЭВ на 2,0% лучше, чем бычки контрольной группы (Р>0,99 ).
[стр. 146]

145 получающие 2 процента бентонитовой глины к сухому веществу рациона, превосходили своих аналогов из контрольной группы на 23 кг или на 5,2%.
По оплате корма (таблица 42) наилучшие результаты получены во второй опытной группе, где на 1 кг прироста затрачено за 3 месяца опытов 9,69 кормовых единицы и 8,06 г переваримого протеина, тогда как в контрольной группе эти показатели соответственно составляют 11,87 кг и 957 г, что больше, чем в опытной группе на 18,4 и 15,8 процентов.
Таблица 42 Расход и оплата корма приростом бычков на откорме (п=17) Показатели Г р у п п ы контрольная 1 опытная 2 опытная 3 опытная Средний прирост 1 гол.
за 3 месяца 62 74 84 78 Расход корм, единиц на 1 гол., кг 735,9 810,3 814,0 814,3 Расход переваримого протеина на 1 гол., кг 59,3 68,6 67,7 69,7 Расход корм, единиц на 1 кг прироста 11,87 10,95 9,69 10,44 Расход переваримого протеина на 1 кг прироста, г 957 927 806 894 Расход корм, единиц на 1 кг, в % к контрольной группе 100,0 92,2 81,6 87,9 Расход переваримого протеина на 1 кг прироста в % к контрольной группе 100,0 96,7 84,2 93,4 В конце опытов по методике ВИЖ была определена переваримость питательных веществ рациона подопытными группами бычков на откорме.
Состав и питательность рационов были аналогичными рационам соответствующих групп на данный период научно-хозяйственного опыта.
Продуктивность откармливаемых бычков объективно отражала различия по
сравниваемым показателям между группами на соответствующий период исследований.


[стр.,147]

146 Исходя из результатов химического анализа регулярно отбираемых образцов кормов, их остатков и выделяемого кала, рассчитали коэффициенты переваримости питательных веществ рационов (таблица 43).
Таблица 43 Переваримость питательных веществ рациона бычками на откорме, п = 4, (М±т) Показатели Г р у п п ы контрольная о п ы т н ы е I I I I I I Сухое вещество 61,7±0,95 61,5±1,95 63,8±1,40 62,2±2,15 Органическое вещество 65,3+1,15 66,4±2,04 68,7±1,96 64,8+1,88 П р о т е и н 58,8±1,33 60,2±2,32 6 5,2± 1,42 63,3±1,47 Жир 68,5+1,64 70,1+1,48 73,5+2,43 71,8+1,54 К л е т ч а т к а 54,3±1,40 55,1±0,88 56,8±2,24 54,4±2,95 1 БЭВ 72,3+1,85 71,9+1,28 74,3+1,95 73,0±1,84 Переваримость питательных веществ рациона была достаточно высокой и различалась между группами в зависимости от обеспеченности животных минеральными веществами.
Так, бычки второй опытной группы, получавшие бентонитовую глину в количестве двух процентов от сухого вещества рациона, переваривали сухое вещество рационов на 2,1%, органическое на 3,4, протеин на 6,4, жир на 5,0, клетчатка на 2,5 и БЭВ на 2,0% лучше, чем бычки контрольной группы (Р>0,99).

4.2.1.
Развитие внутренних органов, мясная продуктивность и химический состав мяса молодняка Для более полной характеристики роста и развития животных подопытных групп, помимо изучения показателей массы тела и среднесуточного прироста, нами исследовались интерьерные показатели, ибо они имеют важное значение для продуктивных качеств животных.
Рост и развитие организма, как целостной системы, следует рассматривать в непрерывной связи с нормальной жизнедеятельностью

[Back]