Проверяемый текст
Коков Таладин Нахович. Научные основы использования глин Северного Кавказа для оптимизации минерального питания крупного рогатого скота, свиней и птицы (Диссертация 1998)
[стр. 215]

бентонитовой глины (! опытная группа) и пшеничных отрубей (2 опытная группа) в количестве одного процента от сухою вещества рациона.
Режим кормления оставался таким же, что и в основном опыте.

На основании лабораторных исследований химического состава корма и его количества в суточном рационе нами вычислено наличие питательных веществ, поступивших в организм
подсвинок.
Рацион свиней в период балансового опыта содержал в %: сухого вещества 34,5;
органического вещества 92,3; протеина 11,7; жира 3,1; клетчатки 7,2; БЭВ 75,4; золы 5,1.
По массе экскретов, выделенных за сутки каждым животным, и их химическому составу производили расчет количества питательных веществ, неусвоенных организмом свиней.
По разности между поступившим и выделенным количеством питательных веществ в организме свиней высчитаны коэффициенты переваримости питательных веществ рациона (таблица
92).
92.
Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона
у 215 подопытных свиней, п=5 (М± т) Группы контрольная 1 опытная 2 опытная Сухое вещество 74,8*0,94 79,1 ±1,08 78,8± 1,02 Органическое вещество 76,4±0,82 81,4±1,26 80,6± 1,18 Протеин 73,3±0,98 77,2± 1,63 77,6± 1,69 Жир 58,7±2,00 60,3±2,1 1 59,5±2,06 Клетчатка 38,8± 1,70 39,5±1,86 39,7± 1,91 БЭВ 82,5±0,47 87,3±1,13 86,8±1,10 Коэффициент переваримости в опытных группах по всем показателям выше, чем в контрольной группе.
Гак, переваримость сухого вещества у животных первой опытной группы повысилась на 4,3%, второй на 4,0% в сравнении с животными контрольной группы, органического вещества на 5,0% и 4,0 %; протеина на 3,9% и 4,3%; жирана 1,6% и 0,8%; клетчатки
[стр. 197]

196 5.3.1.
Переваримость питательных веществ, баланс азота при откорме свиней Учитывая положительное влияние скармливания бентонитовой глины, используемой в качестве наполнителя при приготовлении премикса, на динамику живой массы и оплату корма подсвинков было изучено действие премикса на переваримость питательных веществ рациона.
Для опыта было отобрано из контрольной и двух опытных групп по 5 подсвинков в 8-месячном возрасте, средняя живая масса которых была почти одинаковой (таблица 79).
Кормовой рацион был такой же, что и в научно-хозяйственном опыте и удовлетворял потребности животных в питательных веществах.
Непосредственно перед утренним кормлением к корму подсвинок опытных групп прибавляли премиксы, приготовленные на основе бентонитовой глины (1 опытная группа) и пшеничных отрубей (2 опытная группа) в количестве одного процента от сухого вещества рациона.
Режим кормления оставался таким же, что и в основном опыте.

Таблица 79 Показатели живой массы подсвинков в период балансового опыта, возраст 8 месяцев, п = 5 (М±ш) Группа Живая масса, кг Абсолютный прирост, кг Среднесуточный прирост при постановке на опыт при снятии с опыта г в % к контролю Контрольная 102,3+1,21 110,4±2,78 8,1 ±0,31 540,0± 12,3 100,0 1 опытная 102,1+1,65 111,2±2,16 9,1 ±0,27 606,6± 14,7 112,3 2 опытная 101,8±1,28 110,8±2,34 9,0±0,33 600,0±15,7 111,1 На основании лабораторных исследований химического состава корма и его количества в суточном рационе нами вычислено наличие питательных веществ, поступивших в организм подсвинков.
Рацион свиней в период балансового опыта содержал в %: сухого вещества 34,5;


[стр.,198]

органического вещества 92,3; протеина 11,7; жира 3,1; клетчатки 7,2; БЭВ 75,4; золы 5,1.
По массе экскретов, выделенных за сутки каждым животным, и их химическому составу производили расчет количества питательных веществ, неусвоенных организмом свиней.
По разности между поступившим и выделенным количеством питательных веществ в организме свиней высчитаны коэффициенты переваримости питательных веществ рациона (таблица
80).
197 Таблица 80 Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона у подопытных свиней, п=5 (М±т) Показатели Г р у п п ы контрольная 1 опытная 2 опытная Сухое вещество 74,8±0,94 79,1 ±1,08 7 8,8± 1,02 Органическое вещество 76,4+0,82 81,4± 1,26 80,6± 1,18 Протеин 73,3±0,98 77,2±1,63 77,6± 1,69 Жир 58,7±2,00 60,3±2,11 59,5±2,06 Клетчатка 38,8±1,70 39,5±1,86 39,7±1,91 БЭВ 82,5±0,47 87,3±1,13 86,8±1,10 Коэффициенты переваримости в опытных группах по всем показателям выше, чем в контрольной группе.
Так, переваримость сухого вещества у животных первой опытной группы повысилась на 4,3%, второй на 4,0% в сравнении с животными контрольной группы, органического вещества на 5,0% и 4,0%; протеина на 3,9% и 4,3%; жира на 1,6% и 0,8%; клетчатки на 0,7% и 0,9% и БЭВ на 4,8% и 4,3%.
Включение в рацион свиней премикса с наполнителем бентонитовой глины в первой опытной группе, по-видимому, вызывала повышение каталитической активности ферментов желудочно-кишечного тракта и улучшала переваримость основных питательных веществ рациона.
При изучении влияния какого-либо кормового фактора на организм животных определенный интерес представляет трансформация азота корма и отложение его в организме.
Так как количественная характеристика

[стр.,275]

способствовали повышению их продуктивности, переваримости питательных веществ и улучшению воспроизводительных качеств.
Добавление бентонитовой глины в рацион поросят-сосунов, состоящий из обрата, цельного молока и концентрированных кормов в количестве 2 %, способствовало в опытной группе повышению живой массы одной головы на 16,1% (таблица 75) в сравнении с контрольной (Р>0,99).
Добавление премикса с наполнителем бентонитовой глины в рацион поросят-отъемышей в количестве 1,0% от сухого вещества рациона способствовало увеличению живой массы в 8-месячном возрасте на 16,3% (таблица 77) в опытной группе в сравнении с контрольной (Р>0,99).
На каждый килограмм прироста живой массы поросят было затрачено меньше кормовых единиц на 21,6% (таблица 78).
Положительно действующими факторами бентонитовой глины на организм поросят мы считаем также ее физико-химические свойства, в частности, адсорбированные и щелочные качества, которые свое активное действие проявили при включении глины в рационы кормления в указанных дозах.
Количественную сторону результатов пищеварения при кормлении животных характеризуют переваримостью питательных веществ рациона, обобщенными показателями которой являются коэффициенты переваримости.
Обсуждая полученные результаты показателей переваримости питательных веществ рациона (таблица 80), следует отметить, что у подсвинок опытной группы отмечалась тенденция к повышению показателей переваримости относительно контроля.
Так, переваримость сухого вещества у животных первой опытной группы повысилась на 4,3%, второй на 4,0% в сравнении с животными контрольной группы, органического вещества на 5,0% и 4,0%; протеина на 3,9 и 4,3 %; жира на 1,6 и 0,8%; клетчатки на 0,7 и 0,9% и БЭВ на 4,8 и 4,3%.
Включение в рацион свиней премикса с наполнителем бентонитовой глины в первой опытной группе, по-видимому, вызывала повышение каталитической 274

[Back]