23 Чрезвычайно важным для конечного этапа переработки пищевых компонентов является баланс скорости и количества поступающей кормовой массы со временем ее движение вдоль кишки, с длиной последней и ферментативными свойствами содержимого и поверхности. Установлено, что количество и состав корма влияет на изменение функциональной топографии, что отражает адаптивное поведение кишки как целостного организма (А.Я.Озолс 1982 и др.). Интенсивность мембранного гидролиза в различных отделах системы крипта-ворсинка неидентичная. В естественных условиях в верхней части ворсинок реализуется преимущественно гидролиз дипептидов, а в более глубоких отделах гидролиз дисахаридов (А.М.Уголен 1985; ЫогбзЦот е1 а11, 1977). История освоения отечественных бентонитов, в частности минеральных сорбентов или отбеливающих глин, начинается с 1914 года, когда в связи с начавшейся первой мировой войной был прекращен ввоз из-за границы отбеливающих земель и остро встал вопрос о необходимости поисков на нашей территории подобных глин (М.С. Мерабишвили 1962). Эта проблема была решена А.Е. Ферсманом (1919), который в сравнительно короткий срок выявил ряд месторождений минеральных сорбентов различного типа и впервые дал им качественную оценку. Первый практический шаг был предпринят А.А. Твалчрелидзе (1928,1941), который в 1916 году сумел выявить на территории Грузии ряд месторождений подобных глии, среди них широко известные в настоящее время месторождения Гумбри и Аскана. Бентониты в России используются главным образом в глинистых растворах при бурении скважин на нефть и других полезных ископаемых, в качестве адсорбентов для очистки нефтяных дистилляторов, в литейном производстве в качестве связывающего материала формовочных песков. В специальной литературе и в практике для бентонитовых глин различных месторождений приняты названия, которые большей частью |
48 веществами, в производстве комбикормов, в кормлении разных видов и возрастных групп животных изучена недостаточно. Группа бентонитовых глин в настоящее время привлекает внимание промышленников и работников сельского хозяйства как в нашей стране, так и за рубежом. Причиной этого является быстро растущее использование глин во многих отраслях народного хозяйства, их невысокая цена и необходимость поисков новых месторождений. Известно, что при добавлении к рациону животных бентонитовых глин повышается коэффициент использования питательных веществ, улучшается посдаемость кормов, повышается продуктивность (В.П. Петров 1979).. В современном представлении под названием бентонитов подразумеваются глинистые вещества, образовавшиеся из вулканических пород, обладающие в разной степени определенными физическими свойствами (дисперсность, пластичность и др.) и состоящие не менее, чем на 60-70% из минералов группы монтмориллонита ( А1203 х 4 78Ю х Н20), обладающие высокой связывающей способностью, адсорбционной и каталитической активностью. Бентонитовые глины называются также отбеливающими и очистными глинами. Моющая и поглотительная способность и их лечебные свойства известны человечеству со времен глубокой древности ( Р.Е.Грим 1956; цит. по В.П. Петрову 1972). История освоения отечественных бентонитов, в частности минеральных сорбентов или отбеливающих глин, начинается с 1914 года, когда в связи с начавшейся первой мировой войной был прекращен ввоз изза границы отбеливающих земель и остро встал вопрос о необходимости поисков на нашей территории подобных глин (М.С. Мерабишвили 1962). Эта проблема была решена А.Е. Ферсманом (1919), который в сравнительно короткий срок выявил ряд месторождений минеральных сорбентов различного типа и впервые дал им качественную оценку. 49 Первый практический шаг был предпринят АЛ. Твалчрелидзе (1928,1941), который в 1916 год)' сумел выявить на территории Грузии ряд месторождений подобных глин, среди них широко известные в настоящее время месторождения Гумбри и Аскана. Бентониты в России используются главным образом в глинистых растворах при бурении скважин на нефть и других полезных ископаемых, в качестве адсорбентов для очистки нефтяных дистилляторов, в литейном производстве в качестве связывающего материала формовочных песков. В специальной литературе и в практике для бентонитовых глин различных месторождений приняты названия, которые большей частью связаны с наименованиями местностей или районов расположения их месторождений. Аналогично именуются и продукты их переработки (М.С.Мерабишвили 1962; К.УеПег, N. Сау 1967). В настоящее время производство бентонитовых глин в России находится на сравнительно низком уровне и сфера их применения ограничена. В то же время, присущие этим глинам ценные специфические свойства позволяют с большим экономическим эффектом широко и разнообразно использовать их во многих областях сельского хозяйства и промышленности. Посвященная бентонитовым глинам обширная литература разбросана по отдельным журналам, сборникам, книгам, информационным бюллетеням; имеются сборники статей по бентонитам отдельных республик, но нет цельной систематизированной работы, необходимой теперь, когда круг лиц, занимающихся этим видом минерального сырья расширяется. В настоящее время почти во всех республиках СНГ проводятся работы по исследованию и использованию бентонитовых глин, а также по поискам и разведке этого ценного и полезного ископаемого. Сельское хозяйство является одним из главных объектов использования бентонитов. Высокая степень дисперсности, ионообменная |