253 116. Затраты питательных веществ на 1 кг прироста при выращивании цыплят-бройлеров до 56-дневного возраста 1 руппы Показатели контрольная 1 опытная 2 опытная Прирост 1 гол. за 56 дней, г 2039 2298 2213 Потреблено на 1гол.: Комбикорма, кг 5,565 5,565 5,565 Сырого протеина, г 730,4 730,4 730,4 Затрачено на 1 кг прироста: Комбикорма, кг 2,73 2,42 2,51 Сырого протеина, г 358 317 330 Затрачено на 1 кг прироста в % к контролю: Комбикорма, кг 100,0 88,64 91,94 Сырого протеина, г 100,0 88,5 92,2 Сравнительно высокая оплата корма приростом в первой опытной группе, по-видимому, связана с лучшим использованием цыплятами питательных веществ рациона, содержащих более оптимальный минеральный состав за счет наполнителя премикса бентонитовой глины. 9.2. Переваримость и использование питательных веществ кормов Па переваримость и использование питательных веществ корма оказывают влияние множество факторов, среди которых важное значение имеют уровень и соотношение минеральных веществ в рационе. Известно, что недостаток или неправильное соотношение отдельных минеральных веществ в кормах вызывает необходимость включать в рационы минеральные корма естественного происхождения или промышленного производства. Из минеральных добавок естественного происхождения определенный интерес вызывает использование бентонитовой глины |
минеральных добавок, так как в перспективе вряд ли удастся повысить концентрацию минеральных веществ в кормах до той степени, чтобы удовлетворить потребности животных. В связи с этим использование местных сырьевых ресурсов с богатым минеральным составом для оптимизации минерального питания коров является актуальной проблемой. Для балансирования рационов по минеральному составу на практике применяют различные минеральные добавки, к числу которых относится бентонитовая глина. Однако, возможность использования бентонитовой глины в качестве источника минеральных веществ в кормлении коров изучено недостаточно. В связи с этим, целью наших исследований было решение вопроса по использованию бентонитовой глины взамен минеральных солей для сбалансирования кормовых рационов коров, определение оптимальных доз добавок, изучение возможности использования бентонитовой глины в период силосования для обогащения рационов жвачных животных минеральными веществами. 4.3.1. Использование бентонитовой глины при силосовании для обогащения рациона животных минеральными веществами Известно, что недостаток или неправильное соотношение отдельных минеральных веществ в кормах вызывает необходимость включать в рационы многие минеральные корма естественного происхождения или промышленного производства. Из минеральных добавок естественного происхождения известны мел, известняк, поваренная соль, ракушка, в которых преобладают один-два элемента и поэтому не удовлетворяют потребности животных в комплексе минеральных веществ. Производство комплексных минеральных добавок для животноводства в необходимых количествах не организовано, что создает трудности для полного обеспечения животных всеми необходимыми минеральными элементами в нужном соотношении. В связи с этим, вызывает определенный интерес использование бентонитовой глины, содержащей в своем составе все 159 226 Об эффективности премиксов можно судить и по затратам питательных веществ на единицу продукции (таблица 102). Полученные нами данные показывают, что при выращивании цыплят-бройлеров затраты корма на 1 кг прироста до 60-дневного возраста составили от 6,3 до 4,13 кормовой единицы и от 581 до 660 г переваримого протеина. Лучшие результаты по оплате корма во все периоды получены в первой опытной группе, где в конце выращивания на 1 кг прироста затрачено на 12,1% кормовой единицы и на 11,9% переваримого протеина меньше, чем в контрольной группе. Таблица 102 Затраты питательных веществ на 1 кг прироста при выращивании цыплятбройлеров до 60-дневного возраста Г р у п п ы Показатели контрольная 1 опытная 2 опытная Прирост 1 гол. за 60 дней,г 1106 1256 1216 Потреблено на 1 голову: кормовых единиц, кг 4,565 4,565 4,565 переваримого протеина,г 730,4 730,4 730,4 Затрачено на 1 кг прироста: кормовых единиц, кг 4,13 3,63 3,76 переваримого протеина, г 660 581 609 Затрачено на 1 кг прироста в % к контролю: кормовых единиц 100,0 87,90 91,04 переваримого протеина 100,0 88,03 92,27 Сравнительно высокая оплата корма приростом в первой опытной группе, по-видимому, связана с лучшим использованием цыплятами питательных веществ рациона, содержащих более оптимальный минеральный состав за счет наполнителя премикса бентонитовой глины. Расчет фактического эффекта использования бентонитовой глины Герпегежского месторождения в рационах цыплят-бройлеров показывает естественным компенсатором недостаточности минеральных веществ в скармливаемых кормах. Определяли возможность использования премиксов с наполнителем бентонитовой глины и ввода их в рацион цыплят-бройлеров и кур-несушек в сравнении с премиксами, которые добавляются в комбикорм заводами и приготовленные на месте с наполнителем пшеничных отрубей. В каждом случае премиксы вводились в рацион в количестве 1% от массы сухих комбикормов. При этом выяснилось влияние изучаемых премиксов на общее состояние организма птиц, продуктивность и качество продукции. Обобщенные материалы научно-хозяйственных опытов показывают, что в бентонитовой глине содержатся все жизненно необходимые макрои микроэлементы, включаемые в комбикорма для птиц в виде минерального премикса. Это дает основание использовать ее как природный наполнитель, физико-механические свойства которого соответствуют назначению. Добавление премикса с наполнителем бентонитовой глины в количестве 1 % к рационам цыплят-бройлеров (таблица 99), состоящий из 37% кукурузы, 31,7% пшеницы, 10% пшеничных отрубей, 10% соевого шрота, 4% мясокостной муки, 3% хвойной муки, 1,2% технического жира и 2,5% макроминеральных подкормок (мел, соль, обесфторенный фосфат), способствовало увеличению приростов цыплят-бройлеров при их выращивании до 60-дневного возраста на 13,2% (Р>0,999). За этот период сохранность цыплят контрольной группы составила 89,6%, а в первой опытной 94,4%, что больше на 4,8% (таблицы 100 и 101). Первая опытная группа, получавшая с рационом премикс, приготовленный с наполнителем бентонитовой глины, превосходит вторую опытную группу, получавшую премикс с наполнителем пшеничных отрубей по расходу кормовых единиц на 1 кг прироста на 3,14%, контрольную на 12,1%, а по расходу переваримого протеина соответственно на 4,24% и 11,98% (таблица 102). Сравнительно низкая оплата корма приростом в первой опытной группе, повидимому, связана с лучшим использованием цыплятами питательных 281 |