|
Герпегежского месторождения (КБР), содержащей в своем составе все жизненно необходимые макрои микроэлементы, обладающей адсорбционными, связывающими свойствами, дисперсностью, влагопоглощаемостью, что дает основание использовать ее как минеральную подкормку при кормлении птицы. Учитывая положительное влияние скармливания бентонитовой глины, используемой в качестве наполнителя при приготовлении премикса на динамику живой массы и оплату корма цыпдят-бройлеров было изучено действие премикса на переваримость питательных веществ рациона. Для опыта было отобрано из контрольной и двух опытных групп по 5 голов в 35-дневном возрасте, средняя живая масса которых была почти одинаковой. Кормовой рацион был такой же, что и в научно-хозяйственном опыте и удовлетворял потребности птицы в питательных веществах. Непосредственно перед утренним кормлением к корму цыплят опытных групп прибавляли премиксы, приготовленные на основе бентонитовой глины (1 опытная группа) и пшеничных отрубей (2 опытная группа) в количестве одного процента от сухого вещества рациона. Режим кормления оставался таким же, что и в основном опыте. На основании лабораторных исследований химического состава корма и его количества в суточном рационе нами вычислено наличие питательных веществ, поступивших в организм цыплят. Рацион птицы в период балансового опыта содержал в %: сухого вещества 34,5; органического вещества 92,3; протеина 11,7; жира 3,1; клетчатки 7,2; БЭВ 75,4; золы 5,1. По массе экскретов, выделенных за сутки каждой птицей, и их химическому составу производили расчет количества питательных веществ, неусвоенных организмом цыплят. По разности между поступившим и выделенным количеством питательных веществ в организме цыплят высчитаны коэффициенты переваримости питательных веществ рациона (таблица 117). 254 |
196 5.3.1. Переваримость питательных веществ, баланс азота при откорме свиней Учитывая положительное влияние скармливания бентонитовой глины, используемой в качестве наполнителя при приготовлении премикса, на динамику живой массы и оплату корма подсвинков было изучено действие премикса на переваримость питательных веществ рациона. Для опыта было отобрано из контрольной и двух опытных групп по 5 подсвинков в 8-месячном возрасте, средняя живая масса которых была почти одинаковой (таблица 79). Кормовой рацион был такой же, что и в научно-хозяйственном опыте и удовлетворял потребности животных в питательных веществах. Непосредственно перед утренним кормлением к корму подсвинок опытных групп прибавляли премиксы, приготовленные на основе бентонитовой глины (1 опытная группа) и пшеничных отрубей (2 опытная группа) в количестве одного процента от сухого вещества рациона. Режим кормления оставался таким же, что и в основном опыте. Таблица 79 Показатели живой массы подсвинков в период балансового опыта, возраст 8 месяцев, п = 5 (М±ш) Группа Живая масса, кг Абсолютный прирост, кг Среднесуточный прирост при постановке на опыт при снятии с опыта г в % к контролю Контрольная 102,3+1,21 110,4±2,78 8,1 ±0,31 540,0± 12,3 100,0 1 опытная 102,1+1,65 111,2±2,16 9,1 ±0,27 606,6± 14,7 112,3 2 опытная 101,8±1,28 110,8±2,34 9,0±0,33 600,0±15,7 111,1 На основании лабораторных исследований химического состава корма и его количества в суточном рационе нами вычислено наличие питательных веществ, поступивших в организм подсвинков. Рацион свиней в период балансового опыта содержал в %: сухого вещества 34,5; органического вещества 92,3; протеина 11,7; жира 3,1; клетчатки 7,2; БЭВ 75,4; золы 5,1. По массе экскретов, выделенных за сутки каждым животным, и их химическому составу производили расчет количества питательных веществ, неусвоенных организмом свиней. По разности между поступившим и выделенным количеством питательных веществ в организме свиней высчитаны коэффициенты переваримости питательных веществ рациона (таблица 80). 197 Таблица 80 Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона у подопытных свиней, п=5 (М±т) Показатели Г р у п п ы контрольная 1 опытная 2 опытная Сухое вещество 74,8±0,94 79,1 ±1,08 7 8,8± 1,02 Органическое вещество 76,4+0,82 81,4± 1,26 80,6± 1,18 Протеин 73,3±0,98 77,2±1,63 77,6± 1,69 Жир 58,7±2,00 60,3±2,11 59,5±2,06 Клетчатка 38,8±1,70 39,5±1,86 39,7±1,91 БЭВ 82,5±0,47 87,3±1,13 86,8±1,10 Коэффициенты переваримости в опытных группах по всем показателям выше, чем в контрольной группе. Так, переваримость сухого вещества у животных первой опытной группы повысилась на 4,3%, второй на 4,0% в сравнении с животными контрольной группы, органического вещества на 5,0% и 4,0%; протеина на 3,9% и 4,3%; жира на 1,6% и 0,8%; клетчатки на 0,7% и 0,9% и БЭВ на 4,8% и 4,3%. Включение в рацион свиней премикса с наполнителем бентонитовой глины в первой опытной группе, по-видимому, вызывала повышение каталитической активности ферментов желудочно-кишечного тракта и улучшала переваримость основных питательных веществ рациона. При изучении влияния какого-либо кормового фактора на организм животных определенный интерес представляет трансформация азота корма и отложение его в организме. Так как количественная характеристика |