Проверяемый текст
Коков Таладин Нахович. Научные основы использования глин Северного Кавказа для оптимизации минерального питания крупного рогатого скота, свиней и птицы (Диссертация 1998)
[стр. 57]

57 хромота.
В основе заболевания лежит нарушение процессов минерализации костей (А.Хенниг 1976;
В.Левахин, Б.
Рогачев, Н.
Нетерин -2000).
При низкой кальциевой форме рахита в крови обнаруживается
гипокальциемия, повышение в 2-4 раза уровня щелочной фосфатазы, снижение уровня лимонной кислоты, содержание золы в костях резко снижено.
Недостаток кальция в рационе взрослых животных вызывает остеомаляцию (деминерализация костей без возмещения потерь) и остеопороз.
У кур-несушек ухудшается качество скорлупы, а также инкубационные качества яиц.
В экскретах повышается содержание фосфора, а в крови наблюдаются те же изменения, что и у молодняка, но с некоторыми отклонениями.

(I.
Рего1б 1956; В.И.
Георгиевский, Б.Н.
Анненков, В.Т.
Самохин 1979).

Фосфор является одним из основных структурных элементов организма.
Все синтетические процессы, связанные с ростом и образованием продукции (формирование скелета, увеличение мышечной массы, синтез составных частей молока, образование яиц, рост шерсти), осуществляются при участии соединений фосфорной кислоты.
Фосфор входит в структуру нуклеиновых кислот, которые служат носителями генетической информации, регулируют биосинтез белка и иммунитет.
Благодаря фосфорилированию, осуществляется кишечная адсорбция, гликолиз и прямое окисление углеводов, почечная экскреция, транспорт липидов, обмен аминокислот и др.
Все виды обмена в организме белковый, липидный, углеводный, минеральный и энергетический неразрывно связаны с превращениями фосфорной кислоты (Ф.А.Петров 1963; В.И.
Георгиевский, Б.Н.
Анненков, В.Т.
Самохин 1979).

По интенсивности и быстроте процессов обмена, по количеству и характеру образуемых соединений фосфор является
наиболее активным элементом, играющим важную роль во всех видах обмена, в том числе и в обмене энергии в организме ( Н.И.
Лебедев, 1990; А.
Петросян 2008).
[стр. 20]

19 Усвояемость кальция у поросят колеблется в пределах 40-80% и определяется уровнем потребления элемента с кормом, доступностью его, а также возрастом животных (С.А.
Лапшин, Б.Д.
Кальницкий и др.1988).
Организм здорового животного в силу своих физиологических особенностей способен регулировать интенсивность всасывания кальция в зависимости от уровня его содержания в рационе и от потребности.
Однако адаптационные способности животного организма ограничены и определяются многими внутренними и внешними факторами среды, и прежде всего доступностью элемента для усвоения (В.А.
Кокарев, С.А.
Лапшин 1983).
Кальций способен парализовать вредные действия некоторых элементов, в том числе натрия, калия и магния.
Ионы кальция повышают защитные функции организма, понижают клеточную проницаемость для бактериальных токсинов.
Кальций активирует пищеварительные ферменты, повышая переваримость веществ.
Он необходим для функционирования сердца, нервов, мышц, влияет на доступность фосфора и цинка при использовании кормов.
Недостаток или избыток кальция в рационе сельскохозяйственных животных проявляется клиническими симптомами и определенными биохимическими сдвигами.
При дефиците кальция (а также фосфора или витамина О) в рационе молодняк болеет рахитом.
Характерными признаками болезни являются: нарушение роста, ухудшение или извращение аппетита, искривление позвоночника, ребер и трубчатых костей, шаткость походки, хромота.
В основе заболевания лежит нарушение процессов минерализации костей (А.Хенниг 1976;
Н.И.
Лебедев -1990) При низкой кальциевой форме рахита в крови обнаруживается гилокальциемия, повышение в 2-4 раза уровня щелочной фосфатазы, снижение уровня лимонной кислоты, содержание золы в костях резко

[стр.,21]

20 снижено (Г РегоМ 1956; В.И.Георгиевский, Б.Н.Анненков, В.Т.
Самохин 1979).

Недостаток кальция в рационе взрослых животных вызывает остеомаляцию (деминерализация костей без возмещения потерь) и остеопороз.
У кур-несушек ухудшается качество скорлупы, а также инкубационные качества яиц.
В экскретах повышается содержание фосфора, а в крови наблюдаются те же изменения, что и у молодняка, но с некоторыми отклонениями.

Фосфор является одним из основных структурных элементов организма.
Все синтетические процессы, связанные с ростом и образованием продукции (формирование скелета, увеличение мышечной массы, синтез составных частей молока, образование яиц, рост шерсти), осуществляются при участии соединений фосфорной кислоты.
Фосфор входит в структуру нуклеиновых кислот, которые служат носителями генетической информации, регулируют биосинтез белка и иммунитет.
Благодаря фосфорилированию, осуществляется кишечная адсорбция, гликолиз и прямое окисление углеводов, почечная экскреция, транспорт липидов, обмен аминокислот и др.
Все виды обмена в организме белковый, липидный, углеводный, минеральный и энергетический неразрывно связаны с превращениями фосфорной кислоты (Ф.А.Петров 1963; В.И.
Георгиевский, Б.Н.
Анненков, В.Т.
Самохин 1979).

Недостаток фосфора в кормах значительно повышает теплопродукцию у жвачных животных, ухудшая использование питательных веществ корма.
От наличия фосфора зависит переваримость клетчатки в рубце, так как он необходим для активной жизнедеятельности микроорганизмов рубца жвачных.
По интенсивности и быстроте процессов обмена, по количеству и характеру образуемых соединений фосфор является

[Back]