|
64 сельскохозяйственных животных является печень, легкие, мускулы, селезенка, а также железы внутренней секреций (А.И. Войнар -1950). Наиболее важная биологическая роль кобальта его влияние на процессы кроветворения. Кобальтовые подкормки повышают в крови содержание гемоглобина на 20-30% и эритроцитов на 10-15% (В.В. Ковальский -1953).Увсличенис процента гемоглобина и количества эритроцитов при добавлении солей кобальта к рационам животным и птице также отмечают К.С. Петрецкий, А.М. Мирошникова (1961), и Т. Маслиев (1962), Т.А. Краснощекова (1962). Недостаток кобальта в организме приводит к тяжелым заболеваниям акобальтозам (В.В. Ковальский -1954). В 1945 году акобальтозы сельскохозяйственных животных были впервые обнаружены В.В. Ковальским в Ярославской области. Он же применил впервые подкормку животных кобальтом. Наличие в организме минерального кобальта усиливает процессы синтеза и распада, обуславливая более обильное накопление витамина В12 в теле (Ю.К. Олль -1967, Т. Околелова, П.Асеева-1995). Избыток кобальта в рационе угнетающе действует на костный мозг и отрицательно сказывается на росте трубчатых костей птиц (П.Н. Коршаков 1953). Положительное влияние на организм птицы подкормок кобальта установлено многими исследователями. Так, в опытах Я.М. Берзиня (1953,1963) средний живой вес опытных цыплят, получавших по 0,5 мг хлористого кобальта на 1 кг корма за опытный период, увеличился на 16,5% а в контрольной группе только на 5%. При этом содержание гемоглобина и эритроцитов в крови цыплят опытной группы было больше, чем в контрольной. В опытах с утками Г.С. Губинская, Ф. Меликов (1962) установили, что в условиях Азербайджанской ССР эффективной дозой кобальта является 1,2 2,5 мг на 1 кг живого веса. |
31 породы белый леггорн заметно улучшается при добавлении им в рацион меди (К.М. Солнцев и соавт. -1963). В опытах П.Ф. Щербины (1960) подкормка уток медным купоросом оказала весьма положительное влияние на их воспроизводительные качества: яйценоскость увеличилась на 11,5%, оплодотворяемость на 14%, вывод на 10%. При подкормке кур медью по 5 мг на 1 голову за 2 суток увеличилась яйценоскость в опытной группе на 23,8%, повысился вес яиц на 8 г, а выход цыплят на 1,2% по сравнению с контрольной группой. Перекорм птицы солями меди весьма опасен, поэтому нужно точно дозировать подкормку (В.Т. Трифонов -1966). Рекомендуется добавлять в корм птице не более 0,5 1 мг сернокислой меди на 100 г сухих кормов (И.И.Задерий 1953; И.А. Патрик 1964; Е.В. Труфанова 1966;). В районах с установленной медной недостаточностью в почве и кормах эта норма увеличивается до 20 мг (Ф.Я.Беренштейн 1958). Другим жизненно необходимым микроэлементом для организма животных является кобальт. Кобальт был открыт в растительных организмах Легрином в 1841 году, а на наличие его в составе животных организмов впервые указал В.И. Вернадский в 1922 году (цит. по В.В. Ковальскому 1953). Среднее содержание кобальта в животных организмах незначительно. Несмотря на небольшое содержание, кобальт играет важную роль в животном организме. Доказано, что основным депо кобальта сельскохозяйственных животных является печень, легкие, мускулы, селезенка, а также железы внутренней секреций (М.И. Всяких 1950; А.И. Войнар -1950). Наиболее важная биологическая роль кобальта его влияние на процессы кроветворения. Кобальтовые подкормки повышают в крови содержание гемоглобина на 20-30% и эритроцитов на 10—15% (В.В. 32 Ковальский -1953).Увеличение процента гемоглобина и количества эритроцитов, при добавлении солей кобальта к рационам животным и птице, также отмечают М.И.Всяких (1950), И.Н. Степанов (1957), В.С. Крылова (1959), В.В. Васюнин (1966), А.Ф. Пенькова (1966), Е.В. Труфанова (1966). Многочисленными исследованиями доказано, что кобальт необходим и для процессов роста и развития. Так, по данным Х.Б. Дзанагова и соавт. (1966), добавление хлористого кобальта в рацион телятам от 5 до 20 мг на 1 голову в сутки увеличивало среднесуточные приросты на 172 г, затраты корма на 1 кг прироста уменьшились на 1,3-2,1 кормовой единицы по сравнению с контрольными. Аналогичные результаты получены в опытах И.А.Степанова (1957), Б.Рорре (1960), Ю.Головиднина (1963), С.С.Пирумова (1963), И.Б.Погосяна (1964), В.Г.Фарберова (1964), Г.П.Молодцова и A. М.Ким (1965),. О положительном влиянии комплексных соединений кобальта на молочную продуктивность коров и качество молока отмечают B. К.Анисимов, В.Д.Рудин (1962); А.А..Амидов, Ш.А.Акмальханов, П.Ш.Узилевская (1966), П.П. Валуйский, Р.Н. Одынец (1968). В результате подкормки ягнят кобальтом значительно повысился убойный выход мяса; внутренние органы ягнят, получавших кобальт, были лучше развиты. При этом абсолютная масса внутреннего жира у опытных телят была ниже на 40,4% и 13,79%, чем у ягнят контрольных групп (И.Б. Наркявичус, В.В. Ковальский1959).Исходя из вышеизложенного, авторы сделали предположение, что увеличение массы мышц у опытных ягнят при одновременном уменьшении веса их внутреннего жира связано с увеличением окислительно-восстановительных процессов в организме и с увеличением синтеза мышечных белков под влиянием кобальта. Недостаток кобальта в организме приводит к тяжелым заболеваниям акобальтозам (Перорльд, Мерве, Демтер 1958; О.М. Мурадян 1963). В 1945 году акобальтозы сельскохозяйственных животных были впервые 33 обнаружены В.В. Ковальским в Ярославской области. Он же применил впервые подкормку животных кобальтом. Наиболее полно характеризовать значение кобальта можно, указывая на его связь с витамином В12. Установлено, что при тяжелых акобальтозах в печени овец содержалось очень мало витамина около 13 мкг % вместо 18-52 мкг % по норме. Это позволило считать, что акобальтозы являются обычно гипои авитаминозами В]2, влекущими за собой ухудшение нормального течения обменных процессов в организме и образовании белков (Е.Ь. 8тйЬ — 1948; Р.Ь. Клскез а. СНЬег$ 1948; В.В. Ковальский и Ф.И. Раецкая 1955). На основании своих исследований В.Неал и Ц.Аман (1938), Я.М.Берзинь (1953) пришли к выводу, что добавление 1,1-2,5 мг хлористого кобальта овцам на 1 голову в сутки в местностях, где этого элемента в кормах недостаточно, предохраняет животных от заболеваний акобольтозом («сухоткой») или излечивает от нее, обеспечивает нормальный рост и продуктивность. Наличие в организме минерального кобальта усиливает процессы синтеза и распада, обуславливая более обильное накопление витамина В12 в теле (Р.Н. Одынец, М.П.Валуйский 1959; И.Г.Дружинина 1966). Избыток кобальта в рационе угнетающе действует на костный мозг и отрицательно сказывается на росте трубчатых костей птиц (П.Н. Коршаков 1953). Положительное влияние на организм птицы подкормок кобальта установлено многими исследователями. Так, в опытах Я.М.Берзиня (1953,1963) средний живой вес опытных цыплят, получавших по 0,5 мг хлористого кобальта на 1 кг корма за опытный период, увеличился на 16,5% а в котрольной группе только на 5%. При этом содержание гемоглобина и эритроцитов в крови цыплят опытной группы было больше, чем в контрольной. |