При оценке эффективности производства сельхозтоваропроизводитель обязан исходить из ограниченности покупаемых ресурсов, включая рабочую силу. Для достижения максимума прибыли необходимо полнее удовлетворять платежеспособную потребность населения в товарной продукции, имеющей зримое преимущество перед продукцией других предприятий. Соотношение прибыли с издержками в производстве товарной продукции характеризует ее рентабельность. При сопоставлении прибыли с капиталом получаем норму прибыли, которую относят к основным показателям эффективности. Норма прибыли характеризует эффективность использования авансированного капитала в целом, а уровень рентабельности эффективность издержек производства [116]. Таким образом, на основе исследования различных систем показателей мы предлагаем использование следующих из них для комплексной оценки экономической эффективности производства специализированных овощеводческих предприятий: производство продукции на единицу земельной площади; производительность труда и трудоемкость; фондоотдача и фондоемкость; материалоотдача и материалоемкость; себестоимость единицы продукции; производство продуктов на душу населения; потребление продуктов на душу населения; рентабельность производства; норма прибыли на авансированный капитал. В исследовании эффективности регионального овощеводства в нашей работе использована система показателей, учитывающих влияние отдельных факторов производства на результаты текущей деятельности специализированных 25 |
29 невренности, коэффициент обеспеченности собственными средствами. В анализе различают общую и текущую платежеспособность (ликвидность баланса). Общая платежеспособность предприятия отражает способность выполнять долгосрочные и краткосрочные внешние обязательства по своим активам. Предприятие считается платежеспособным, если общие активы превышают внешние обязательства, /(ля определения уровня платежеспособности предприятия используют коэффициент отношения собственного капитала к общим обязательствам (долгосрочным и краткосрочным). На основе показателей финансовой устойчивости и платежеспособности можно комплексно оценить финансовое состояние предприятия и экономическую эффективность сельскохозяйственного производства (86, 99). Сельхозтоваропроизводитель в своей деятельности с целью получения максимума прибыли стремится решить три задачи: больше произвести высококачественной продукции для потребителя; меньше затратить средств на производство единицы продукции; дороже продать продукцию. При оценке эффективности производства сельхозтоваропроизводитель обязан исходить из ограниченности покупаемых ресурсов, включая рабочую силу. Для достижения максимума прибыли необходимо полнее удовлетворять платежеспособную потребность населения в товарной продукции, имеющей зримое преимущество перед продукцией других предприятий. Соотношение прибыли с издержками в производстве товарной продукции характеризует ее рентабельность. При сопоставлении прибыли с капиталом получаем норму прибыли, которую относят к основным показателям эффективности. Норма прибыли характеризует эффективность использования авансированного капитала в целом, а уровень рентабельности эффективность издержек производства (101). Таким образом, на основе исследования различных систем показателей мы предлагаем использование следующих из них для комплексной оценки эко 30 номической эффективности производства специализированных овощеводческих предприятий: производство продукции на единицу земельной площади; производительность труда и трудоемкость; фондоотдача и фондоемкость; материалоотдача и материалоемкость; себестоимость единицы продукции; производство продуктов на душу населения; потребление продуктов на душу населения; рентабельность производства; норма прибыли на авансированный капитал. В исследовании эффективности регионального овощеводства автором использована система показателей, учитывающих влияние отдельных факторов производства па результаты текущей деятельности специализированных предприятий. В обоснованиях выявлены причины стаг нации и спадов реализации скоропортящейся продукции. В результате этого определены основные направления повышения экономической эффективности овощеводства на хозяйственном и региональном уровнях в Саратовской области. Обобщающим показателем экономической эффективности производства является себестоимость продукции, которая определяется по двум взаимозаменяющим классификациям: поэлементную и калькуляционную (по счетам) (84, 85, 109). Поэлементные затраты в структуре себестоимости продукции определены в соответствии с их экономическим содержанием и согласно Постановлению Правительства РФ от 05.08.1992 № 552 (ред. 31.05.2000) «Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли». Однако по элементам затрат нельзя определить конкретные направления и место их использования (основная деятельность, обслуживающее произвол |