|
целью получения максимально возможной массы прибыли. Таблица 4 Финансовый результат от продажи овощей открытого грунта в специализированных хозяйствах Саратовской области Фактор Годы Отклонение"+", 2005 г. от 2003г. 2003 2005 Объем продажи, тыс. т 19,6 2001 -13,9 Цена продажи, руб. за 1 т 821,6 2190,7 1369,1 Себестоимость, руб. за I т 555,8 2405,1 1849,3 Финансовый результат (+, -), тыс. руб. +5210,0 -1225,0 -6435,0 В т.ч. за счет: количества -3694,6 цены +7803,9 себестоимости -10541,0 Для достижения максимально возможной товарности овощей необходимо обеспечить в сельскохозяйственных предприятиях: увеличение производства высокоурожайных сортов овощей, пользующихся спросом у населения; использование семян высокого качества первой репродукции; ликвидацию потерь в процессе производства, сбора, хранения и продажи овощей; организацию маркетингового управления. Уровень товарности может быть рассчитан по формуле: РП х СРП ВПхСВП где РП продажа продукции в натуральном выражении; 52 |
62 Факторный анализ отклонения основных результатов показал, что в целом по специализированным хозяйствам был получен убыток в размере 1225 тыс. руб., что на 6435,0 тыс. руб. меньше, чем в 1995 году. За счет уменьшения объема реализации овощей на 13,9 тыс. тонн прибыль сократилась на 3,7 млн. руб., за счет роста себестоимости 1 т овощей в 4,3 раза, т.е. на 10,5 млн. руб. За 1995-2001 годы отмечено повышение цены продажи овощей, обусловленное ростом темпов инфляции, что повлекло увеличение прибыли на 7,8 млн. руб. (таблица 10). Таблица 10 Финансовый результат от продажи овощей открытого грунта в специализированных хозяйствах Саратовской области Фактор Годы Отклонение "+", 2001 г. от 1995 г. 1995 2001 Объем продажи, тыс. т 19,6 5.7 -13,9 Цепа продажи, руб. за 1 т 821,6 2190.7 1369.1 Себестоимость, руб. за 1 т 555,8 2405,1 1849,3 Финансовый результат (+, -). тыс. руб. +5210,0 -1225.0 -6435,0 В т.ч. за счет: количества -3694,6 цены +7803,9 себес тоимости -10541,0 Производство овощей в специализированных хозяйствах региона основополагающее звено функционирования овощеводства. Повышение уровня рентабельности этой отрасли обеспечит нормальную деятельность предприятий хранения и переработки овощей, обеспечивающих поставки на продовольственный рынок овощной продукции для бесперебойного снабжения населения. Повышение уровня товарности производства в рыночных условиях определяется факторами спроса и предложением. В этой связи каждый товаропроизводитель должен стремиться сократить потери при сборе, хранении и продаже овощей с целью получения максимально возможной массы прибыли. 63 увеличение производства высокоурожайных сортов овощей, пользующихся спросом у населения; использование семян высокого качества первой репродукции; ликвидацию потерь в процессе производства, сбора, хранения и продажи овощей; организацию маркетингового управления. Уровень товарности может быть рассчитан по формуле: Для достижения максимально возможной товарности овощей необходимо обеспечить в сельскохозяйственных предприятиях: Т у РП х СРП ши сип х 100 где РП продажа продукции в натуральном выражении; СРП стоимость единицы проданной продукции; ВП валовая продукция в натуральном выражении; СВГI стоимость единицы валовой продукции. Отсутствие государственных закупок при либерализации цен, снижение покупательского спроса населения и другие факторы обусловили уменьшение товарности овощеводства. Уровень товарности рассчитан на основе годовых бухгалтерских отчетов специализированных овощеводческих хозяйств открытого и защищенного грунта Саратовской области за 1995 -2001 гг. В открытом грунте за период 1995-1999 гг. на 17,7 % он уменьшился, а в 2001 году по сравнению с 2000 г одом на 8,3 % увеличился. Наибольший уровень товарности овощей отмечен 125,2 % в острозасушливом неурожайном 1998 году. Превышение товарности на 25,2 % объясняется значительным ростом рыночных цен на все виды овощей в условиях ограниченного предложения их на рынке. При выравненных ценах продажи низкий уровень товарности продукции овощеводства открытого грунта объясняется большим количеством потерь на стадиях продвижения товарной массы до конечного потребителя, то есть при транспортировке, хранении и реализации. |