|
ким образом, уровень потребления молока на 90%, а уровень потребления мяса на 97% обусловлены объемом собственного производства. Данная зависимость, кроме всего прочего, обусловлена и тем, что производство молока и мяса часто является натуральным, то есть домохозяйства, производящего данную продукцию, которую сами же ее и потребляют. Низкий платежеспособный спрос является важным фактором, сдерживающим развитие перерабатывающей промышленности региона. По результатам опроса владельцев организаций розничной торговли в 2005 г., недостаточный платежеспособный спрос в качестве фактора, ограничивающего развитие деятельности, назвали 55% опрошенных. В мировой практике структуру потребительских расходов населения принято считать своеобразным индикатором его материального благосостояния. Чем ниже доля расходов на питание, тем лучше жизнеобеспечение семьи. Если на питание расходуется свыше 50% семейного бюджета, то такая ситуация квалифицируется как существование на грани голода. В 2005 г. удельный вес расходов населения на продукты питания составил 42,4% расходов. Таким образом, развитие сельского хозяйства в Российской Федерации характеризуется следующими основными тенденциями: сокращением объемов производства основных видов сельскохозяйственной продукции начиная с 1990 г., а с 2000 г. по большинству видов продукции можно отметить тенденцию к росту ее производства; нестабильным финансовым состоянием сельскохозяйственных организаций, нехваткой основных и оборотных средств, приведя в результате к высокой зависимости сельскохозяйственных товаропроизводителей от заемных средств; снижением с 1998 г. удельного веса убыточных хозяйств с 94% до 35% в 2007 г.; сокращением уровня убыточности отрасли животноводства, которая с 2005 г. стала прибыльной; изменениями в развитии ЛПХ, которые с 1998 г. стали преобладающей категорией хозяйства в производстве продукции сельского хозяйства и скон155 |
свинины. Крупный корпоративный агробизнес может стать локомотивом социально-экономического развития сельской территории только на основе взаимовыгодного кооперативного взаимодействия с малым бизнесом. Таким образом, развитие сельского хозяйства в Пензенской области характеризуется следующими основными тенденциями: сокращением объемов производства основных видов сельскохозяйственной продукции начиная с 1990 года, начиная с 2000 года по большинству видов продукции можно отметить тенденцию к росту производства; нестабильным финансовым состоянием сельскохозяйственных организаций, нехваткой основных и оборотных средств, высоким удельным весом убыточных хозяйств. В результате высокая зависимость сельскохозяйственных товаропроизводителей от заемных средств; высокой убыточностью отрасли животноводства, как следствие возрастанием доли личных подсобных хозяйств в структуре производства мяса и молока; увеличением удельного веса ЛПХ и К(Ф)Х в структуре производства продукции трудоемких и слабомеханизированных отраслей картофеля и овощей; i возрастанием роли крупных интегрированных структур в сельском хозяйстве, однако, в ближайшие пять лет доля личных подсобных и фермерских хозяйств будет по-прежнему оставаться достаточно существенной. Следует также отметить, что развитие личных подсобных хозяйств имеет важное значение для поддержания уровня жизни в сельской местности. Изменение объемов и структуры производства сельскохозяйственной продукции, аграрная политика государства оказали существенное влияние на состояние перерабатывающей промышленности в регионе. 64 Потребление основных продуктов питания в расчете на душу населения в существенной мере зависит от объемов собственного производства в регионе. Корреляционно-регрессионный анализ данных о производстве и потреблении молока и мяса в расчете на душу населения в год за период с 1990 по 2005 гг. это подтверждает, по молоку и молочным продуктам коэффициент детерминации составил 0,90, по мясу и мясопродуктам 0,97 (приложение 5). Коэффициент детерминации характеризует долю дисперсии результативного признака, объясняемую регрессией, в общей дисперсии результативного признака. Таким образом, уровень потребления молока на 90%, а уровень потребления мяса на 97% обусловлены объемом собственного производства. Данная зависимость, кроме всего прочего обусловлена и тем, что производство молока и мяса часто является натуральным, то есть домохозяйства, производящие данную продукцию, сами же ее и потребляют. Низкий платежеспособный спрос является важным фактором, сдерживающим развитие перерабатывающей промышленности региона. По результатам опроса владельцев организаций розничной торговли в 2005 г., недостаточный платежеспособный спрос в качестве фактора, ограничивающего развитие деятельности, назвали 55% опрошенных. В мировой практике структуру потребительских расходов населения принято считать своеобразным индикатором его материального благосостояния. Чем ниже доля расходов на питание, тем лучше жизнеобеспечение семьи. Если на питание расходуется свыше 50% семейного бюджета, то такая ситуация квалифицируется как существование на грани голода. В Пензенской области в 2005 г. удельный вес расходов населения на продукты питания составил 42,4% расходов. Таким образом, развитие перерабатывающей промышленности в регионе характеризуется недостаточной загруженностью производственных мощностей, особенно по переработке продукции животноводства. При этом в наиболее сложном положении оказываются мелкие перерабатывающие организации. В то время как крупные, входящие в состав интегрированных фор79 |