|
продукции. Для этого на основании данных за 1990-2007 гг. был составлен рейтинг основных видов продовольствия по уровню рентабельности, в соответствии с этим рейтингом каждому виду продовольствия был присвоен соответствующий коэффициент в целевой функции. Чем более высокое место занимает тот или иной вид продукции в рейтинге, тем выше коэффициент. Цель решения задачи —определить оптимальное поголовье животных и площадь посевов основных видов сельскохозяйственных культур в регионе при заданной продуктивности и урожайности. Задача была решена в двух вариантах. Для первого варианта продуктивность сельскохозяйственных животных задана на уровне 1990 г., когда животноводство области находилось в достаточно стабильных условиях, урожайность сельскохозяйственных культур средняя, полученная в регионе за период с 1990 по 2007 гг. Для второго варианта приняты прогнозируемые уровни урожайности и продуктивности. Задача была решена с условием обеспечения населения продовольствием на уровне фактического потребления в 2007 г. (прил. 9). Расчеты показали, что при более низком уровне урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, принятых по первому варианту, для обеспечения производства на уровне платежеспособного спроса и повышения рентабельности сельскохозяйственного производства в регионе необходимо: увеличить посевные площади продовольственных зерновых культур на 7.2 тыс. га (на 1,3%) по сравнению с 2007 г., чтобы обеспечить полную загруженность в регионе мукомольных мощностей, производить в год 200.2 тыс. т муки, а также реализовывать 248,6 тыс. т зерна в год; для укрепления кормовой базы необходимо увеличить посевные площади фуражных зерновых культур до 102,7 тыс. га. Должно произойти перераспределение посевных площадей между товарным и фуражным зерном; с целью приближения структуры производства мясной продукции к оптимальным параметрам, разработанным Министерством сельского хозяйства России и Российской академией сельскохозяйс'гвенных наук, должно быть 222 |
счет собственного производства, максимальная степень загруженности производственных мощностей перерабатывающих организаций области за счет использования собственного сырья, максимизация конечной продукции агропродовольственного комплекса региона. В качестве целевой функции при решении задачи нами был выбран максимум производства наиболее рентабельных видов сельскохозяйственной продукции. Для этого на основании данных за 1990-2005 гг. был составлен рейтинг основных видов продовольствия по уровню рентабельности, в соответствии с этим рейтингом каждому виду продовольствия был присвоен соответствующий коэффициент в целевой функции (приложение 7). Чем более высокое место занимает тот или иной вид продукции в рейтинге, тем выше коэффициент. Цель решения задачи определить оптимальное поголовье животных и площадь посевов основных видов сельскохозяйственных культур в регионе при заданной продуктивности и урожайности. Задача была решена в двух вариантах. Для первого варианта продуктивность сельскохозяйственных животных задана на уровне 1990 г., когда животноводство области находилось в достаточно стабильных условиях, урожайность сельскохозяйственных культур средняя, полученная в регионе за период с 1990 по 2005 гг. Для второго варианта приняты прогнозируемые уровни урожайности и продуктивности (таблица 16). Задача была решена с условием обеспечения населения продовольствием на уровне фактического потребления в 2005 году. Математическая модель задачи приведена в разделе 3.1. 110 Таблица 16 Проектируемая урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных и птицы Показатели Вариант 1 Вариант 2 1 2 3 Урожайность, ц с 1 га: Зерновые 14,6 18 Сахарная свекла 185 260 Подсолнечник 7,6 15 Овощи 156 171 Картофель 106 121 Таблица 18 Поголовье сельскохозяйственных животных в Пензен114 ской области по оптимальному плану, тыс. голов Показатели Крупный рогатый скот Свиньи Овцы и козы Куры мясных пород Курынесушкивсего в том числе коровы на выращивании и откорме Поголовье по оптимальному плану 1вариант 318,7 151,2 167,5 350,7 508,0 8297,6 1355,1 2 вариант 347,1 115,5 231,6 353,4 357,6 6337,3 1287,3 Фактическое поголовье в 2005 г. 316,7 146,8 169,9 234,5 114,3 3220,5 1037,1 Отклонение оптимального плана от фактического 1вариант 2,0 4,4 -2,4 116,2 393,7 5077,1 318,0 2 вариант 30,4 -31.3 61,7 118,9 243,3 3116,8 250,2 Таблица 19 Производство основных видов продукции агропродовольственного комплекса региона по оптимальному плану, тыс. тонн Виды продукции Фактическое количество в 2005 г. По оптимальному плану, тыс. тонн Отклонение по оптимальному плану от факта Вариант 1 Вариант 2 Вариант 1 Вариант 2 Зерно продовольственное 730,1 800,1 1110,4 70,0 380,3 Зерно фуражное 294,7 832,8 902,7 538,1 608,0 Итого зерно 1024,8 1633,0 2013,1 608,2 988,3 Сахарная свекла 695,5 3292,5 3285,9 2597,0 2590,4 Семена подсолнечника 41,1 149,7 375,0 108,6 333,9 Овоши 179,1 135,0 135,0 -44,1 -44,1 Картофель 518,4 943,8 1055,0 425,4 536,6 Сахар из сахарной свеклы 94,7 300,4 300,4 205,7 205,7 Масло растительное 9,5 12,2 12,2 2,7 2,7 Мука 86,5 200,2 200,2 113,7 113,7 Молоко 503,8 407,5 407,5 -96,3 -96,3 Говядина 22,3 28,5 45,9 6,2 23,6 Свинина 25,8 32,3 43,1 6,5 17,3 Баранина 1,5 6,1 5,4 4,6 3,9 Мясо птицы 19,0 69,7 69,7 50,7 50,7 Итого мясо 68,6 136,5 164,0 67,9 95,4 Яйца, млн. штук 229,2 334,7 334,7 105,5 105,5 Расчеты показали, что при более низком уровне урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, принятых по первому варианту, для обеспечения производства на уровне платежеспособного спро са и повышения рентабельности сельскохозяйственного производства в регионе необходимо: увеличить посевные площади продовольственных зерновых культур на 7,2 тыс. га (на 1,3%) по сравнению с 2005 годом, что позволит обеспечить полную загруженность в регионе мукомольных мощностей, производить в год 200,2 тыс. тонн муки, а также реализовывать 248,6 тыс. тонн зерна в год; для укрепления кормовой базы необходимо на 352,1 тыс. га (в 2,6 раза) увеличить также посевные площади фуражных зерновых культур, на 41,3 тыс. га площадь однолетних трав, на 8,4 тыс. га посевную площадь кормовых корнеплодов и бахчи, на 58,9 тыс. га площадь кукурузы на силос. При повышении интенсивности использования естественных сенокосов и пастбищ, посевную площадь под многолетними травами по данному варианту целесообразно сократить на 63,6 тыс. га (23,3%); с целью приближения структуры производства мясной продукции к оптимальным параметрам, разработанным Министерством сельского хозяйства России и Российской академией сельскохозяйственных наук [166, С. 102], должно быть увеличено поголовье свиней до 350,7 тыс. голов (на 116,2 тыс. голов), поголовье овец и коз до 508,0 тыс. голов (на 393,7 тыс. голов). При этом возможно уменьшение поголовья крупного рогатого скота на выращивании и откорме на 2,4 тыс. голов по сравнению с 2005 годом, увеличение числа коров на 4,4 тыс. голов. При достижении продуктивности уровня 1990 года, это позволит производить в год 407,5 тыс. тонн молока, 28,5 тыс. тонн говядины, 32,3 тыс. тонн свинины, 6,1 тыс. тонн баранины. Наиболее рентабельной отраслью животноводства является птицеводство. Поэтому предусматривается увеличение поголовья птицы мясных пород до 8,3 млн. голов (в 2,6 раза), поголовья кур-несушек до 1,3 млн. голов (на 30,7%). Это позволит обеспечить производство 69,7 тыс. тонн мяса птицы и 334,7 млн. штук яиц; чтобы обеспечить сырьем сахарные заводы области с учетом запланированной в рамках целевой программы "Развитие свеклосахарного произ115 |