|
нения заключенных договоров можно судить о прочности всей цепи межхозяйственных связей. 8. Характеризуя организационно-экономические взаимоотношения в цепи «производитель потребитель» в агропромышленном производстве, можно отметить, что наиболее распространенной их формой является такая, когда сельскохозяйственные товаропроизводители, перерабатывающие и торговые организации полностью независимы друг от друга. При продвижении товара от одного хозяйствующего субъекта к другому цена определяется на каждом этапе следования: закупочная, оптовая, розничная, в результате чего складывается ценовая цепочка. Основными элементами организационно-экономических отношений между участниками продуктовых подкомплексов являются цены на продукцию, тарифы за переработку, транспортировку, условия взаиморасчетов, меры материальной заинтересованности и ответственности сторон за принимаемые обязательства. Именно они определяют возможность прибыльного ведения производственной деятельности каждого участника, установления устойчивых отношений друг с другом и реализации их экономических интересов. В этой связи должна проводиться четкая политика региональных органов власти, направленная на оптимизацию сырьевых зон крупных перерабатывающих организаций. Программы увеличения производства отдельных видов сельскохозяйственного сырья должны предусматривать обеспечение возможности сбыта данной продукции. 9. По сравнению с ростом интегрированных формирований, развитие потребительской кооперации началось только в рамках реализации приоритетного национального проекта. В то же время развитие потребительской кооперации является наиболее простым путем совершенствования организационно-экономических отношений в сфере производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Развитие крупных интегрированных формирований может вызывать ряд негативных явлений. 280 |
Сельское хозяйство остается донором для других сфер агропромышленного комплекса, переадресовывая значительную часть своей прибыли фондообразующим, перерабатывающим и торговым организациям. Характеризуя организационно-экономические взаимоотношения в цепи «производитель потребитель» в агропромышленном комплексе региона, можно отметить, что наиболее распространенной их формой является такая, когда сельскохозяйственные товаропроизводители, перерабатывающие и торговые организации полностью независимы друг от друга. При продвижении товара от одного хозяйствующего субъекта к другому цена определяется на каждом этапе следования: закупочная, оптовая, розничная, в результате чего складывается ценовая цепочка. Однако, если раньше уровни всех трех разновидностей цен находились под жестким контролем государства, то в настоящее время все перечисленные виды цен являются договорными и какого-либо контроля за ценовой цепочкой, по существу, нет. Отсутствие системы контроля за ценами, при разрушенной системе сбыта и неразвитой конкуренции, наличие нескольких звеньев в ценовой цепочке позволяет вклиниться в нее множеству посредников, удлиняя сроки прохождения денежных средств, вызывая неплатежи и повышение цен на конечную продукцию. К примеру, закупками мяса в Башмаковском районе, занимаются в основном частные лица. За килограмм говядины они дают 93 руб., за килограмм свинины 65 руб. Это при условии, что туши уже разделаны и весят не более 100 кг. Если тушка весит больше центнера, то продать ее сложнее и цена ниже. В то же время на мясном рынке в районном центре килограмм говядины стоит 120-150 руб., свинины до 140 руб. Если же сдавать тушку живым весом, цена резко падает: свинина 30 руб. за кг., говядина не дороже 45 руб. У селян есть возможность самим продавать свои продукты на рынке. Но не все пользуются такой возможностью, так как это требует затрат на оплату места на рынке, услуг рубщика, кроме того, нет гарантии, что мясо будет реализовано. Многие владельцы ЛПХ считают, что лучше меньше выручить, чем рисковать. 86 В АПК Пензенской области, как и в целом в России, отмечается тенденция к росту числа интегрированных формирований. Кроме названного ЗАО АПО «Пензахлебопродукт», наиболее успешным является ООО «Агрофирма «Евросервис Беково». В 1998 г. мясоптицекомбинат ОАО «МПК «Пензенский» вошел в состав холдинга АПК «Черкизовский», также в него входят ООО «Михайловский комбикормовый завод», птицефабрика Васильевская. Преимуществом агрохолдингов является обеспечение реализации оптимальной ценовой политики. Наличие дочерних компаний позволяет головной компании вырабатывать единую стратегию на рынке, обеспечивать более глубокие маркетинговые исследования, тогда как единичной организации реализация такой политики чаще всего не под силу. По сравнению с ростом интегрированных формирований, развитие потребительской кооперации в регионе следует признать недостаточным. На 1 января 2005 года в Пензенской области функционировало: 1 перерабатывающий, 4 обслуживающих, 1 сбытовой кооператив. В то же время развитие потребительской кооперации, на наш взгляд, является наиболее простым путем совершенствования организационно-экономических отношений в сфере производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Развитие крупных интегрированных формирований, как уже отмечалось, может вызывать ряд негативных явлений. На эффективность организационно-экономических отношений существенное влияние оказывают пропорции сочетания отраслей сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в рамках отдельных продуктовых подкомплексов. Диспропорции в развитии различных отраслей агропромышленного комплекса приводят к недозагрузке или перегрузке производственных мощностей перерабатывающих организаций, к нерациональному использованию трудовых и материальных ресурсов. К примеру, в 2006 году в Пензенской области были существенно увеличены посевы сахарной свеклы. Сахарные заводы, не имея необходимых приемных пунктов, установили определенный лимит на прием сырья. В результате сельскохозяйствен90 ные организации вынуждены были искать альтернативные каналы сбыта сахарной свеклы за пределы области, так как растягивание сроков уборки отрицательно сказывается на качестве сырья. В такой ситуации оказалось ЗАО «Башмаковский хлеб», вынужденное реализовывать часть сахарной свеклы в Тамбовскую область. Расчеты показали, что в результате использования альтернативного канала реализации сахарной свеклы, потери хозяйства составили 70,2 тыс. руб. (таблица 14). Таблица 14 Потери ЗАО «Башмаковский хлеб» от реализации сахар91 ной свеклы в Тамбовскую область, 2006 г.«г 9 Показатели ОАО «Земетчино-сахар», Пензенская область ОАО «Кирсановский сахарный завод». Тамбовская область Количество реализованного сырья, тонн 5230 1010 Среднее расстояние до сахарного завода, км 52 111 Количество рейсов, потребовавшихся для транспортировки продукции, шт. 261 • 50 Затраты на транспортировку в расчете на 1рейс, тыс. руб. 1,2 2,6 Потери от реализации на сахарный завод в Тамбовскую область, тыс. руб. X 70,2 При этом Башмаковский район расположен на границе с Тамбовской , областью и реализация сахарной свеклы все же была рентабельной. Другие хозяйства, расположенные в менее благоприятных географических условиях, тесно привязаны к определенному сахарному заводу и не имеют возможностей для реализации сырья в другой регион с прибылью для себя. В результате сахарные заводы, обладая монопольной властью, диктуют свои условия при заключении договоров. Сельскохозяйственные организации вынуждены также выкапывать сахарную свеклу и оставлять в поле, что отрицательно сказывается на се качестве и, в конечном итоге, доходах от реализации. С целью недопущения подобных ситуаций должна проводиться четкая политика региональных органов власти, направленная на оптимизацию сырьевых зон крупных перерабатывающих организаций. Программы увеличения |