|
промысел. Сложности с обеспечением рыбообрабатывающих производств сырьём, складывающаяся конъюнктура на региональном, республиканском и мировых рыбных рынках, инициировали работу в направлении продуктовой Л реструктуризации по широкому спектру рыбных товаров. Продуктовая реструктуризация дала свои положительные результаты и позволила отдельным предприятиям рыбохозяйственного комплекса постепенно адаптироваться к имеющимся условиям рынка рыбных товаров. С учетом роли рыбной отрасли в продовольственной безопасности страны, обеспечении рынка рыбных товаров ассортиментом, пользующимся спросом, входит в одну из главных задач реструктуризации отрасли. Современные специалисты антикризисного управления выделяют в направлениях реструктуризации, рассматриваемой в качестве средства рыночной адаптации и выхода из неплатежеспособного состояния, следующие направления технологической (продуктовой) реструктуризации, среди которых рассматривают: 1. Выход с производимыми товарами на существующие рынки: продажа большего количества одного и того же товара большему количеству покупателей одной категории. Сюда может входить увеличение доли продаж на рынке за счет конкурентов или путем увеличения количества потребляемого товара уже имеющимися покупателями. 2. Выход с существующими товарами на новые рынки: выбор этой стратегии требует вложений в маркетинг новых рынков рыботоваров. 3. Выход с новыми товарами на существующие рынки: стратегия требует инвестиции в совершенствование существующих или создание новых видов рыбопродуктов. 4. Выход с новыми товарами на новые рынки: т.е. сочетание развития товара и расширение рынка, требующая как маркетинговых исследований, так и крупных инвестиции. Применительно к объекту продуктовой стратегии рыботоваров из |
ГЛАВА Ш. РЕСТРУКТУРИЗАЦИЯ КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА НА МИКРОУРОВНЕ 3.1 Концепция реструмуризации предприятия через реализацию целей товарной и ценовой политики С учетом принятой посылки об имеющихся тенденциях экономического роста в Российской Федерации разработаны научно-методические и практические рекомендации диссертации, в основу которых легли положения и выводы аналитической части работы. Основополагающие положения этой цели исследования: условия функционирования предприятий всех форм собственности Астраханского рыбохозяйственного комплекса определились состоянием сырьевой базы, техническими возможностями, экономической ситуацией, связанной с формированием как рынка рыбных товаров, так и рыночной трансформацией экономики рыбной отрасли. Относительно состояния сырьевой базы в диссертации сделаны конкретные выводы о том, что она имеет тенденцию к сокращению как в целом, так и по видовым составам ценных пород рыб. Установленные лимиты вылова ценных пород рыб из года в год не выполняются, невыполнения имеет тенденцию к снижению. степень их Сложности с поставками сырья, складывающаяся конъюнктура на региональном, республиканском и мировых рыбных рынках, имели своим следствием продуктовую реструктуризацию по всему спектру рыбных товаров. Продуктовая реструктуризация дала свои положительные результаты и позволила отдельным предприятиям рыбохозяйственного комплекса постепенно адаптироваться к имеющимся условиям рынка рыбных товаров. С учетом роли рыбной отрасли в продовольственной безопасности страны, обеспечении рынка рыбных товаров ассортиментом, пользующимся спросом, входит в одну из главных задач реструктуризации отрасли. Типовая схема реструктуризации перерабатывающего предприятия рыбной отрасли приведена » на рисунке 3.1. Современные специалисты антикризисного управления выделяют в направлениях реструктуризации, рассматриваемой в качестве средства рыночной адаптации и выхода из неплатежеспособного состояния, следующие направления технологической (продуктовой) реструктуризации, среди которых рассматривают: 1. Выход с производимыми товарами на существующие рынки: продажа боль количества одного и того же товара большему количеству # покупателей одной категории. Сюда может входить увеличение доли продаж на рынке за счет конкурентов или путем увеличения количества потребляемого товара уже имеющимися покупателями. 2. Выход с существующими товарами на новые рынки: выбор этой стратегии требует вложений в маркетинг новых рынков рыботоваров. 3. Выход с новыми товарами на существующие рынки: стратегия требует инвестиций в совершенствование существующих или создание новых видов рыбопродуктов. 4. Выход с новыми товарами на новые рынки: т.е. сочетание развития товара и расширение рынка, требующая как маркетинговых исследовании, так и крупных инвестиций. Применительно к объекту продуктовой стратегии рыботоваров из пресноводных рыб Каспийского бассейна, как мировой, так и внутренний рынок рыботоваров достаточно хорошо изучен специалистами института ВНИЭРХ, а его конъюнктура отражается на страницах отраслевой специальной литературы [14]. Состояние и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса Астраханской области достаточно подробно освещены в главе второй работы, выводы и положения которой говорят, с одной стороны, об отсутствии значительных инвестиционных вливаний в развитие рыбной отрасли, с другой, о наличии у большинства рыбоперерабатывающих предприятий значительных свободных мощностей. предприятия должна быть направлена на увеличение отношения произведенной добавленной стоимости изменению структуры этого соотношения реструктуризации. валовым доходам зависимости задач учетом принятой посылки об имеющихся тенденциях экономического роста Российской Федерации разработаны методические практические рекомендации диссертации, в основу которых легли положения и выводы аналитической части работы. Основополагающие положения этой цели исследования: условия функционирования предприятий всех форм собственности Астраханского рыбохозяйственного комплекса определились состоянием сырьевой базы, техническими возможностями, экономической ситуацией, связанной с формированием как рынка рыбных товаров, так рыночной трансформацией экономики рыбной отрасли. Относительно состояния сырьевой базы диссертации сделаны конкретные выводы о том, что она имеет тенденцию к сокращению как в целом, так и по видовым составам ценных пород рыб. Установленные лимиты вылова ценных пород рыб года год выполняются, степень их невыполнения имеет тенденцию к снижению. Сложности поставками сырья, складывающаяся конъюнктура региональном, республиканском и мировых рыбных рынках, имели своим следствием продуктовую реструктуризацию по всему спектру рыбных товаров + * * в строну увеличения выпуска рыбы мороженной, филе мороженного, рыбы вяленой. Продуктовая реструктуризация дала свои положительные результаты позволила отдельным предприятиям рыбохозяйственного комплекса постепенно адаптироваться к имеющимся условиям рынка рыбных товаров. работе рассмотрены пути адаптации предприятий рыбохозяйственного комплекса современным рыночным условиям через механизм реструктуризации выработкой научно-методического инструментария выполнения этой работы рыбохозяйственного комплекса. практической привязкой предприятиям |